第75章
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第七十五章
说做就做。
罗紫苏是个直爽的性子，既然心里有了计较手头自然开始动了。
她先去寻了货源，这肉自然要寻上个好的，不肥不瘦，这样才行。
她让沈湛去村子里找养猪的大户，买了一只成猪，又请了村里的郑屠户家帮着收拾了，买了些鸡鸭沈湛自己动手就收拾得干净。
罗紫苏随即开始动手。
当初在现代时，她刚和渣男结婚不久，渣男接手家里的小饭馆，那时她也是刚刚学习厨师，虽然有兴趣，技术却着实一般。还了，当初她对厨现感兴趣，有位老师爱吃卤味，她就想着做些有特色的卤味给老师。
当然，以她一个学厨新手，想要做出什么真的好吃得不得了的卤味还是差上不是一星半点儿，好再那老师看出她诚心，又觉得她做吃食有天份，竟然给了她一个方子。
那时，她就凭着这个方子，让渣男家里的小饭馆起死回生。当然，后来小饭馆被她改建成了大酒店后，这道卤味已经成了特色之一。
罗紫苏和沈湛两个人去了镇上，两人分开两边，分别去了药铺与杂货铺子来买材料。
没多久，材料买齐，夫妻二人去了镇子城门那边吃午饭。
“相公。”
罗紫苏帮着沈湛点了两碗馄饨，自己只吃了几个就吃不下了，让沈湛吃，她想着自己娘家人来之后，两人之间交流就少了很多。
好吧，原来就少了些，只是那时只有一家人还好些，如今家里人多了，沈湛虽然一直都是让做什么做什么，无一丝的怨言，可是有些话罗紫苏想着夫妻还是要勾通一下才好。
夫妻夫妻，有商有量才是过日子。
“我想着，先做这吃食的摊子，如果要是卖得好了，我爹我娘也能有些入项。爹受伤了之后人都变了，家里地里的活，想来他能做的也是有限，春齐读书，甘草太小，我想着，以后这摊子就给爹娘了，你看怎么样？”
“好。”沈湛回答的简洁，还有些奇怪的看了她一眼。看罗紫苏正在小心的观察他的表情，脸色扭曲了一下，这才开口。
“不用想太多，家里的事你看着办，都听你的。”
这是她可以当家做主的意思？罗紫苏上辈子就有些强势，这辈子总觉得要收敛一些，因而很多事情都是不想出头，不过，现在看着沈湛的模样，她估计也是本性难改了。
看沈湛一副媳妇的话是圣旨的模样，罗紫苏放了心，点着头看了看天色，突然想起有样东西没买。
“相公，我一会儿还要去布店看看，我想要些细细的带着小孔的布。”
罗紫苏想着要做个放材料的口袋。
“好！”沈湛老实的点头应了。
买好了细布，夫妻二人快速的回了家。还没进院子，就听到了小妞儿咯咯的笑声还有小沈言吚吚呀呀的声音。
“娘！”
大妞儿看到罗紫苏进了院子，连忙三步并做两步的冲上来抱住了罗紫苏的大腿。
天气渐暖了，这新房子院子大，地又平整，小孩子们都在院子里玩耍了。
甘草手里拿着件罗春齐的旧衣服，正在往上补补丁，顺便练针线，那边，小木车里，小妞儿眼巴巴的抓着木车往外看，看到罗紫苏，眼睛瞪得大大的张着手，嘴里吐着泡泡。
另一边，小沈言声音倒是清脆的喊着娘，嘴里还含含糊糊的不兴奋的不得了，也不知道在说着什么。
“郎！”小妞儿不甘示弱的沈言之后喊了一声，只是显然，吐字极为不清楚。
来到新房后不久，小妞儿明显的活泼了许多，吐字也多了些，也不知道是不是沈言的到来让她威胁感日深，总之，小家伙是又活泼又聪明的。
罗紫苏稀罕的不行，抱起大闺女先亲了亲，看大妞儿有些不好意思的脸颊泛红，这才放下这个又把小妞儿抱起来，另一边的沈言极了，伸出小爪子一把揪住罗紫苏的袖口啊啊叫了起来。
“你这孩子！”罗孙氏接过了沈湛递过去的竹筐，看看里面的东西，气得过来拍了罗紫苏一把。
“你看看，明明之前都买过的，家里也有这些啊，你怎么还买？还有这细布，多贵的？最少也要十几文一尺，家里不是还有没做完的细棉布么？怎么还买？太没成算了，这日子，让你过要白瞎多少东西。”
罗孙氏难得发火。
之前搬到这里，罗孙氏就发现罗紫苏这个闺女和从前不太一样。
爱做主，有主见，事事都争在沈湛头里发表看法，她说什么就是什么，沈湛不爱吭声，这个家里几乎就是罗紫苏做主。
这也罢了，可是，罗紫苏哪里是个会过日子的人，天天买些个金贵东西，做饭炒菜，费米费油费东西，有些盐也就罢了，还买些个散发出味道的东西，听罗紫苏说倒是与花椒麻椒一般是调味的，可是这也买太多了。
亏得二郎是个好性子，任着罗紫苏这般胡来，只是，这般下去，早晚不得被二郎给休了～！
一想到这事儿，罗孙氏心都惊，手不由得又想拍过去。
“娘！”
罗紫苏连忙躲到沈湛身后解释。
“这些料是咱要做吃食用的，那布也是，要用来缝料包的！”
罗紫苏的话让罗孙氏的手顿了顿，气得小声又说了几句。
“家里有料用了就是，怎么还买？”
“娘，这做卤味用的东西可是不一样的，料全，做出的东西好吃，回头买的才多啊。”
罗紫苏一边说一边道，罗孙氏听得连连点头，倒是不再说罗紫苏的不是，只是跟在罗紫苏的身后拿着东西。
小沈言啊啊啊的半晌，竟然没人理会，小嘴一撇就想要哭，罗紫苏连忙抱起他来，把小妞儿递给甘草。
甘草抱着小外甥女，跟在罗紫苏的身后随着她往屋里走。
罗紫苏让甘草年增丰三个小的别捣乱，这边拿起了细布开始用剪子剪出开关，拿针线让甘草缝料包。
这边，罗紫苏先把买的材料一一打开，份量多少，她几乎不用测量，随手一抓已经是她想要的那些，分成三个料包，依次把需要的调料准备好。
罗甘草年纪不大，不过针线倒已经像模像样了，很快就缝出了大小不同的三个料包，一一留了口，罗紫苏放好了材料后，罗甘草一一的缝得结实。
罗孙氏看着两个女儿弄着，转头去了灶房，中午女儿女婿在镇上想来也只是随意垫上一口，这时定也是饿了的。
罗紫苏去了后院儿。
后院儿的院子里，早就垒好了个全新的大灶，上面两口大锅一口小锅，三个灶眼已经烧上了火。
罗紫苏开始动手，喊了沈湛过来帮手。
往锅里倒水，把切好的肉倒进水里淖掉血沫，肉拿出后用竹筐放置一旁控水，另一边把鸡头鸡爪鸭头鸭手及肉杂分别用各自不同的锅子淖好沥干水。
锅子重新洗净，放上油，再放入糖熬炒，糖上了色再倒入开水，放上各种调料，葱姜也丢了进去。
一开始只有糖味道，慢慢的，浓郁的香气越来越浓，引得几个小家伙午觉都不睡了，歪着头往后院那边张望。
罗紫苏把肉及其他的鸡鸭、肉杂分别下锅，尤其是鸡鸭，口味偏辣。
罗紫苏一直把肉煮到暮色夕照，这才灭了灶里的火，三口锅并不动，盖着锅盖焖着。
等到了第二天天色未亮，小板车就被拉了出来，里面放上灶锅，再把各种卤味一一放入，乘着天光未放亮，一家人已经出发了。
这一次去镇了里卖吃食，罗紫苏把孩子留在了家里。
沈湛帮着推车，罗紫苏和罗孙氏坐在车上，罗甘草在家里照顾着三个小的还有罗宗平。
罗宗平的腿经过这些天的调养，已经逐渐好转了，看到罗孙氏随着罗紫苏要卖吃食，他精神更是好了很多，帮着罗甘草看着些三个小的，倒也可行。
镇上的南街上也算是繁华，并不同于西市的杂乱，南街上店铺琳琅，客商云集，到处都是酒楼商铺，看着让人心里热血沸腾。
罗紫苏与沈湛一前一后，罗孙氏有些紧张的左右张望，罗紫苏看中了南街上街角的一处地段。
那不远处就有一家米铺，前方原本应该是米铺摆摊的地方，此刻倒是空荡的并没有摊子，只有米铺摆得几个零散桌子，上面歪歪挂着个牌子。
“梁记米铺。”
其他的地方大多都是密集的由各色小贩摆着摊子，吃食也有些，只是显然不算多。
罗紫苏看了看觉得那地方着实不错，于是示意沈湛留下，她进了那梁记米铺。
沈湛不太放心，让罗孙氏看着小板车，他紧跟在罗紫苏的身后进了那米铺。
“这位小娘子，要买什么米？”一个小伙计过来，看着罗紫苏问。
“小哥请问，不知你铺子前面的空地还用不用，若是不用，我想用来摆个摊子卖些个吃食，不知行不行？”
那小伙计一听一愣，看了罗紫苏一眼。
“这要问我们老板娘了，小娘子稍等，我去问问。”
罗紫苏道了谢，小伙计快步去了后呇，没一刻，一个大概四十岁许的妇人走了出来。
“是这位小娘子要卖吃食？不知是要卖些什么？”
听得罗紫苏说了要卖卤味，那板娘点头倒是也应了。
第七十五章
说做就做。
罗紫苏是个直爽的性子，既然心里有了计较手头自然开始动了。
她先去寻了货源，这肉自然要寻上个好的，不肥不瘦，这样才行。
她让沈湛去村子里找养猪的大户，买了一只成猪，又请了村里的郑屠户家帮着收拾了，买了些鸡鸭沈湛自己动手就收拾得干净。
罗紫苏随即开始动手。
当初在现代时，她刚和渣男结婚不久，渣男接手家里的小饭馆，那时她也是刚刚学习厨师，虽然有兴趣，技术却着实一般。还了，当初她对厨现感兴趣，有位老师爱吃卤味，她就想着做些有特色的卤味给老师。
当然，以她一个学厨新手，想要做出什么真的好吃得不得了的卤味还是差上不是一星半点儿，好再那老师看出她诚心，又觉得她做吃食有天份，竟然给了她一个方子。
那时，她就凭着这个方子，让渣男家里的小饭馆起死回生。当然，后来小饭馆被她改建成了大酒店后，这道卤味已经成了特色之一。
罗紫苏和沈湛两个人去了镇上，两人分开两边，分别去了药铺与杂货铺子来买材料。
没多久，材料买齐，夫妻二人去了镇子城门那边吃午饭。
“相公。”
罗紫苏帮着沈湛点了两碗馄饨，自己只吃了几个就吃不下了，让沈湛吃，她想着自己娘家人来之后，两人之间交流就少了很多。
好吧，原来就少了些，只是那时只有一家人还好些，如今家里人多了，沈湛虽然一直都是让做什么做什么，无一丝的怨言，可是有些话罗紫苏想着夫妻还是要勾通一下才好。
夫妻夫妻，有商有量才是过日子。
“我想着，先做这吃食的摊子，如果要是卖得好了，我爹我娘也能有些入项。爹受伤了之后人都变了，家里地里的活，想来他能做的也是有限，春齐读书，甘草太小，我想着，以后这摊子就给爹娘了，你看怎么样？”
“好。”沈湛回答的简洁，还有些奇怪的看了她一眼。看罗紫苏正在小心的观察他的表情，脸色扭曲了一下，这才开口。
“不用想太多，家里的事你看着办，都听你的。”
这是她可以当家做主的意思？罗紫苏上辈子就有些强势，这辈子总觉得要收敛一些，因而很多事情都是不想出头，不过，现在看着沈湛的模样，她估计也是本性难改了。
看沈湛一副媳妇的话是圣旨的模样，罗紫苏放了心，点着头看了看天色，突然想起有样东西没买。
“相公，我一会儿还要去布店看看，我想要些细细的带着小孔的布。”
罗紫苏想着要做个放材料的口袋。
“好！”沈湛老实的点头应了。
买好了细布，夫妻二人快速的回了家。还没进院子，就听到了小妞儿咯咯的笑声还有小沈言吚吚呀呀的声音。
“娘！”
大妞儿看到罗紫苏进了院子，连忙三步并做两步的冲上来抱住了罗紫苏的大腿。
天气渐暖了，这新房子院子大，地又平整，小孩子们都在院子里玩耍了。
甘草手里拿着件罗春齐的旧衣服，正在往上补补丁，顺便练针线，那边，小木车里，小妞儿眼巴巴的抓着木车往外看，看到罗紫苏，眼睛瞪得大大的张着手，嘴里吐着泡泡。
另一边，小沈言声音倒是清脆的喊着娘，嘴里还含含糊糊的不兴奋的不得了，也不知道在说着什么。
“郎！”小妞儿不甘示弱的沈言之后喊了一声，只是显然，吐字极为不清楚。
来到新房后不久，小妞儿明显的活泼了许多，吐字也多了些，也不知道是不是沈言的到来让她威胁感日深，总之，小家伙是又活泼又聪明的。
罗紫苏稀罕的不行，抱起大闺女先亲了亲，看大妞儿有些不好意思的脸颊泛红，这才放下这个又把小妞儿抱起来，另一边的沈言极了，伸出小爪子一把揪住罗紫苏的袖口啊啊叫了起来。
“你这孩子！”罗孙氏接过了沈湛递过去的竹筐，看看里面的东西，气得过来拍了罗紫苏一把。
“你看看，明明之前都买过的，家里也有这些啊，你怎么还买？还有这细布，多贵的？最少也要十几文一尺，家里不是还有没做完的细棉布么？怎么还买？太没成算了，这日子，让你过要白瞎多少东西。”
罗孙氏难得发火。
之前搬到这里，罗孙氏就发现罗紫苏这个闺女和从前不太一样。
爱做主，有主见，事事都争在沈湛头里发表看法，她说什么就是什么，沈湛不爱吭声，这个家里几乎就是罗紫苏做主。
这也罢了，可是，罗紫苏哪里是个会过日子的人，天天买些个金贵东西，做饭炒菜，费米费油费东西，有些盐也就罢了，还买些个散发出味道的东西，听罗紫苏说倒是与花椒麻椒一般是调味的，可是这也买太多了。
亏得二郎是个好性子，任着罗紫苏这般胡来，只是，这般下去，早晚不得被二郎给休了～！
一想到这事儿，罗孙氏心都惊，手不由得又想拍过去。
“娘！”
罗紫苏连忙躲到沈湛身后解释。
“这些料是咱要做吃食用的，那布也是，要用来缝料包的！”
罗紫苏的话让罗孙氏的手顿了顿，气得小声又说了几句。
“家里有料用了就是，怎么还买？”
“娘，这做卤味用的东西可是不一样的，料全，做出的东西好吃，回头买的才多啊。”
罗紫苏一边说一边道，罗孙氏听得连连点头，倒是不再说罗紫苏的不是，只是跟在罗紫苏的身后拿着东西。
小沈言啊啊啊的半晌，竟然没人理会，小嘴一撇就想要哭，罗紫苏连忙抱起他来，把小妞儿递给甘草。
甘草抱着小外甥女，跟在罗紫苏的身后随着她往屋里走。
罗紫苏让甘草年增丰三个小的别捣乱，这边拿起了细布开始用剪子剪出开关，拿针线让甘草缝料包。
这边，罗紫苏先把买的材料一一打开，份量多少，她几乎不用测量，随手一抓已经是她想要的那些，分成三个料包，依次把需要的调料准备好。
罗甘草年纪不大，不过针线倒已经像模像样了，很快就缝出了大小不同的三个料包，一一留了口，罗紫苏放好了材料后，罗甘草一一的缝得结实。
罗孙氏看着两个女儿弄着，转头去了灶房，中午女儿女婿在镇上想来也只是随意垫上一口，这时定也是饿了的。
罗紫苏去了后院儿。
后院儿的院子里，早就垒好了个全新的大灶，上面两口大锅一口小锅，三个灶眼已经烧上了火。
罗紫苏开始动手，喊了沈湛过来帮手。
往锅里倒水，把切好的肉倒进水里淖掉血沫，肉拿出后用竹筐放置一旁控水，另一边把鸡头鸡爪鸭头鸭手及肉杂分别用各自不同的锅子淖好沥干水。
锅子重新洗净，放上油，再放入糖熬炒，糖上了色再倒入开水，放上各种调料，葱姜也丢了进去。
一开始只有糖味道，慢慢的，浓郁的香气越来越浓，引得几个小家伙午觉都不睡了，歪着头往后院那边张望。
罗紫苏把肉及其他的鸡鸭、肉杂分别下锅，尤其是鸡鸭，口味偏辣。
罗紫苏一直把肉煮到暮色夕照，这才灭了灶里的火，三口锅并不动，盖着锅盖焖着。
等到了第二天天色未亮，小板车就被拉了出来，里面放上灶锅，再把各种卤味一一放入，乘着天光未放亮，一家人已经出发了。
这一次去镇了里卖吃食，罗紫苏把孩子留在了家里。
沈湛帮着推车，罗紫苏和罗孙氏坐在车上，罗甘草在家里照顾着三个小的还有罗宗平。
罗宗平的腿经过这些天的调养，已经逐渐好转了，看到罗孙氏随着罗紫苏要卖吃食，他精神更是好了很多，帮着罗甘草看着些三个小的，倒也可行。
镇上的南街上也算是繁华，并不同于西市的杂乱，南街上店铺琳琅，客商云集，到处都是酒楼商铺，看着让人心里热血沸腾。
罗紫苏与沈湛一前一后，罗孙氏有些紧张的左右张望，罗紫苏看中了南街上街角的一处地段。
那不远处就有一家米铺，前方原本应该是米铺摆摊的地方，此刻倒是空荡的并没有摊子，只有米铺摆得几个零散桌子，上面歪歪挂着个牌子。
“梁记米铺。”
其他的地方大多都是密集的由各色小贩摆着摊子，吃食也有些，只是显然不算多。
罗紫苏看了看觉得那地方着实不错，于是示意沈湛留下，她进了那梁记米铺。
沈湛不太放心，让罗孙氏看着小板车，他紧跟在罗紫苏的身后进了那米铺。
“这位小娘子，要买什么米？”一个小伙计过来，看着罗紫苏问。
“小哥请问，不知你铺子前面的空地还用不用，若是不用，我想用来摆个摊子卖些个吃食，不知行不行？”
那小伙计一听一愣，看了罗紫苏一眼。
“这要问我们老板娘了，小娘子稍等，我去问问。”
罗紫苏道了谢，小伙计快步去了后呇，没一刻，一个大概四十岁许的妇人走了出来。
“是这位小娘子要卖吃食？不知是要卖些什么？”
听得罗紫苏说了要卖卤味，那板娘点头倒是也应了。