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第058章
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捧着一杯豆浆坐在门口的屋檐下,望着院子里淅淅沥沥下个不停的雨,沈雪芳觉得很无聊。农村就是这点不好,一下雨外面全是泥水,出去一趟回来不是袖子沾湿就是裤子溅了泥点子。
转头看了眼坐在边上刷坛子的沈妈妈,沈雪芳说道:“妈,下雨天你坛子洗了也没太阳晒。”
沈妈妈头也没抬的回答:“天气预报说明天有太阳,等太阳出来拿出去晒一晒就行了。”
天气预报?这玩意儿靠谱吗?沈雪芳深深怀疑。
沈妈妈刷坛子是准备拿来腌鸡蛋用。鸭蛋的壳厚,比较适合做咸蛋。去年沈妈妈腌的咸鸭蛋深受欢迎,所以今年沈雪芳养的母鸡生蛋后,沈雪芳突发奇想让沈妈妈用鸡蛋做咸蛋。沈妈妈试着做了一回,没想到味道比鸭蛋做的咸蛋还要好吃。眼看那一坛咸鸡蛋就要吃完了,沈妈妈准备再腌两坛子。
沈雪芳数了下沈妈妈洗好放在地上的坛子,忍不住问道:“妈,你腌这么多咸鸡蛋干嘛?”十斤装的坛子,这里可有五个!
沈妈妈终于抬头看向她,没好气的说:“就腌两坛,剩下的坛子我准备腌小笋的!”
沈雪芳抬头想了想,疑问:“我们家哪来那么多小笋?”她爸种的那几棵竹子,产的笋还不够他们家吃。
“明天雨停了,我和你兰姨她们就上西北峰采小笋。”
小笋是山里野生的小竹林里生长的小竹笋,每年谷雨过后就会从地底冒出来。往年沈妈妈都会在忙完春季茶后背上竹篓和几个好姐妹上山去采小笋,带回来的小笋腌起来,可以放到年底都不会坏。
东塘村所属的山峰一共有六座,离村子最近的是西后山、南后山、鸡头山和西北峰,其中西后山、南后山和鸡头山上绝大部分的土地都开荒成了农田或者茶园。西北峰面向村子的那面也差不多都开荒完了,不过背面还是一片野生树林,里面长了不少小竹子。基本上这个时节,东塘村村民只要雨后进去一趟,都可以采到一大篓的小笋回来。
因为西北峰背面是一片野生林,连着的几座荒山都少有人迹。虽然那里面很多年都没有再出现过大型野生动物,但是家长还是从小就警告家里的小孩不许进去。沈雪芳长这么大还没去过西北峰后面的树林,听沈妈妈说明天要进去采小笋,立马有了兴趣:“妈,明天我和你们一起去!”
沈妈妈想都没想的拒绝了:“你还是在家待着吧。”
“为什么我不能去?”沈雪芳抗议:“我都这么大的人了,难道还会出事?”
沈妈妈叹气:“你以为是进去玩啊?那里面全是大大小小的树,刮破衣服还好,别把你那张脸给刮花了。而且树林里到处是蜘蛛网,还有蛇出没,要是倒霉蹭到虫子全身都得起疹子。雨后里面湿气又重,穿着雨衣进去是又闷又热,难受的很。”
沈妈妈这一通描述下来,沈雪芳就打退堂鼓了。犹豫了下,她说:“那我还是不去了。”
又坐了一会儿,把杯子里的豆浆都喝完后,闲得无聊的沈雪芳忽然想起自己大棚里种的草莓。她种的草莓一年两季,去年冬天草莓结果,所有人都说好吃。所以开春的时候她又去买了些草莓苗种下,上个月草莓就开花了,这都快三个礼拜了,不知道有没有成熟的。
想到美味的草莓,沈雪芳也坐不住了,撑了把伞就去了大棚。不过注定她今天要失望,找了一圈发现,草莓不过刚刚泛红而已,还得等几天才能吃。
一脸失望的沈雪芳回到院子。沈妈妈见她没事做四处晃荡,看不过眼,就说:“你要是实在没事做,午饭就交给你了……这会儿也快十点,差不多该做饭了。”
沈雪芳也觉得自己这样不行,是该找点事情来做,于是点头把做饭的活给应下来了。
母女两正说着话呢,穿着雨衣的沈爸爸扛着锄头从院子外走进来。一见他雨鞋上厚厚一层黄泥土,沈妈妈就唠叨起来:“你可真是劳碌命,下雨天也闲不住!休息半天会少块肉吗?一天不干活难道我们家就能饿死啊?”
面对沈妈妈的唠叨,沈爸爸只是一个劲的笑,也不应声。顺手将手里提的塑料袋放水槽里,里面的东西倒进脸盆里发出哗啦啦的声响。
“哪来的田螺?”沈妈妈止住了唠叨,有些讶异的看着脸盆里的田螺。
“郑平那买的。”沈爸爸一边回答一边拿起院子里的水管,将雨鞋上的黄土冲干净。
一听说是买来的,沈妈妈眉头一皱:“现在的田螺可不便宜,你多少钱买的?”
“十五。”还没等沈妈妈再次开口,沈爸爸就解释道:“中午不是要请人家大师傅吃饭吗?炒点田螺下酒。”
担心沈妈妈不高兴,沈雪芳在一旁也说道:“十五块不贵,我昨天在镇上的菜市场看到一斤要卖二十呢。”
沈妈妈叹气:“现在是什么都贵。”
沈雪芳记得高中的时候,田螺一斤才五块钱,这才不到七八年的时间,价钱就翻了四倍。不过一想自己的土鸡蛋一斤也卖到二十,她就释怀了。
往脸盆里倒了点水,沈雪芳双手捧着田螺来回搓几下,冲洗掉黏在田螺身上的泥土等脏东西。
“爸,怎么这么脏?他这田螺养过没有啊?”
“人家说养两天了,你多洗几遍。”
“好吧。”
田螺好吃,但要处理起来却很麻烦。养两天等田螺将肚子里的泥土都吐出来后,放清水里不停搓洗,换四五遍水才行。洗好之后的田螺还要一个个用剪刀剪掉尾部。接着烧一锅热水把田螺倒进去,然后拿着竹锅扫沿着一个方向不停的搅动。等田螺烫到膜片可以脱落后就可以捞起来,烫过的田螺还要一一将膜片拿掉,这才算将田螺处理好了。
洗好田螺后,沈雪芳进厨房去看了下中午都有什么食材。自从陆越泽来他们家后,每天早上沈妈妈都会骑着电动车到镇上菜市场买菜,所以冰箱里的食材挺多的。看了下,有鱼有肉,加上田螺和自家蔬菜,凑一桌绝对够了。
将食材全部拿出来后,沈雪芳想了想,就和沈妈妈说:“妈,不如我们再做一盘虾吧。”说实话,早上看到自家鱼塘里个头又大又肥的草虾,沈雪芳就觉得馋了。
沈妈妈犹豫了下就同意了:“行,我叫你爸去捞点上来。”
得到沈妈妈首肯,沈雪芳立即乐呵呵的找沈爸爸去捞虾。他们一家都爱吃虾,自从养了虾,她可一直馋到现在。这边沈爸爸还没出门捞虾去呢,沈雪芳脑海里就开始上演“草虾的十八种吃法”。
等沈爸爸出门后,沈妈妈忽然想起了一件事,就和沈雪芳说道:“既然中午都要请人家大师傅吃饭了,不如把小刘也叫来吃饭吧。”
沈妈妈口中的小刘是刘胜天,这家伙自从来到东塘村后三天两头的来沈家蹭饭吃。就是不知道是不是因为怵陆越泽这个大老板,自从陆越泽来之后,刘胜天就不来沈家吃饭了。
沈妈妈很喜欢这个开朗的小伙子,见自家煮好吃的也没忘记叫他一起。
沈雪芳闻言,就从兜里掏出手机给刘胜天打电话。一听说沈雪芳中午煮虾,刘胜天二话不说就答应了。
于是,等陆越泽回来的时候,车上除了两位师傅,还有为了美食什么都不顾的吃货刘胜天。
陆越泽请的两位师傅是师徒二人,师傅姓张,看上去有五六十岁了,徒弟姓何,看着也就二十五六。老师傅喝了一杯沈雪芳酿的红米酒后,脸上的笑容就没断,跟沈爸爸东拉西扯竟然也聊的很开心。相比较,小徒弟就腼腆多了,端着饭碗埋头苦吃。
沈雪芳做的那碗茶香椒盐大虾让一众吃货赞不绝口,鲜嫩的虾肉,表皮酥脆,咬一口满嘴茶香。
刘胜天一边放开肚子大吃大喝,还不忘竖拇指赞叹沈雪芳的好厨艺:“沈小姐这厨艺真是绝了,谁要是娶了你,肯定幸福死!”
老师傅也跟着点头:“可不是,娶媳妇就得娶这样的女孩,上得厅堂下得厨房。”
说完,他还问沈爸爸:“老弟,你家闺女有对象了吗?”
“还没呢的,这不都二十七了(虚岁)。”沈爸沈妈其实挺着急沈雪芳的人生大事,可问题是这事他们急没用。
老师傅一听,乐呵呵的对沈爸爸说:“正好,我这徒弟也二十六了,还没对象。”
话音未落,小徒弟就被呛住咳了起来。幸好他这会儿在喝汤而不是在吃饭,要不得把嘴里的饭给喷出来。
老师傅仿佛没看见自家徒弟的囧装一样,继续推荐:“我这徒弟是s市人,跟我学了五年的手艺了。其他不敢说,这人品我可以保证,绝对是个实诚人。家里条件不是顶好,不过做我们这一行的,有手艺在就不会没钱赚。等他出了师,养活一家子绝对没问题。”
沈爸沈妈闻言,都将视线扫向小徒弟。也不知道是因为自家师傅的话还是因为咳的,小徒弟满脸通红。
刘胜天坐在小徒弟另一边,闻言笑道:“张师傅,没你这样的。凡事得有个先来后到,你们这才第一天,我可是认识沈叔他们两个多月了。您老可别忘了,我也还是单身呢!”
“臭小子,你自己傻还能怪别人?谁让你不懂得先下手为强呢?”
在场的人都知道,无论是老师傅还是刘胜天,说笑的成分居多。
不过沈妈妈听了,却有些意动。女儿大了,却一直没有找对象,他们做父母肯定心急。现在桌上有两个不错的人选,她免不了会有想法。
所以想了想,她开口表明自己家的立场:“我们的要求也不高。不需要有太多钱,只要人踏实可靠,有一份稳定的收入就行。往后两个人在一起能相互扶持体谅,踏踏实实过日子才是最重要的。至于钱,我们倒觉得多了反而不好。钱多了是非多,人心也会变坏。”
本来一直装作不在意的陆越泽,因为沈妈妈的话,脸上的笑容不可察觉的一僵。
“弟媳这话说得不错,看看现在社会上的那些新闻,大多数归根结底就是因为钱闹的!”老师傅非常赞同沈妈妈的话。
沈爸爸也点头认同:“可不是?人一旦有了钱就容易变坏。”
听着他们终于从自己的人生大事稍微转移开话题,沈雪芳暗暗松了口气。虽然知道大家说笑成分居多,但是当着她的面说这个,实在是尴尬。特别是,撮合的对象也在。
随便扒了两口饭,沈雪芳就放下碗筷说吃饱了。
看了眼沈雪芳离去的背影,陆越泽的眼神沉了沉,幽黑的瞳孔中深处似乎在翻腾着某种极力压抑的情绪。
看着满桌的美食,陆越泽第一次觉得没有吸引力,失去了品尝的兴趣。
“伯父、伯母、张师傅,我也吃饱了。”
看着陆越泽起身离开,沈妈妈觉得有些奇怪。陆越泽虽然话不多,但是以往同桌吃饭的时候都会和大家聊几句。但是今天的饭桌上,陆越泽好像特别沉默。而且好像吃得也比平时少很多……是错觉吗?
“来来,老哥,我们再喝一杯。”
“好,满上满上。”
“没了,我再去倒一壶出来。”
沈妈妈的疑惑没持续多久,她很快被沈爸爸和老师傅吆喝声吸引了注意力。
“老沈,你再喝下去可就要醉了。”
【本章完】
捧着一杯豆浆坐在门口的屋檐下,望着院子里淅淅沥沥下个不停的雨,沈雪芳觉得很无聊。农村就是这点不好,一下雨外面全是泥水,出去一趟回来不是袖子沾湿就是裤子溅了泥点子。
转头看了眼坐在边上刷坛子的沈妈妈,沈雪芳说道:“妈,下雨天你坛子洗了也没太阳晒。”
沈妈妈头也没抬的回答:“天气预报说明天有太阳,等太阳出来拿出去晒一晒就行了。”
天气预报?这玩意儿靠谱吗?沈雪芳深深怀疑。
沈妈妈刷坛子是准备拿来腌鸡蛋用。鸭蛋的壳厚,比较适合做咸蛋。去年沈妈妈腌的咸鸭蛋深受欢迎,所以今年沈雪芳养的母鸡生蛋后,沈雪芳突发奇想让沈妈妈用鸡蛋做咸蛋。沈妈妈试着做了一回,没想到味道比鸭蛋做的咸蛋还要好吃。眼看那一坛咸鸡蛋就要吃完了,沈妈妈准备再腌两坛子。
沈雪芳数了下沈妈妈洗好放在地上的坛子,忍不住问道:“妈,你腌这么多咸鸡蛋干嘛?”十斤装的坛子,这里可有五个!
沈妈妈终于抬头看向她,没好气的说:“就腌两坛,剩下的坛子我准备腌小笋的!”
沈雪芳抬头想了想,疑问:“我们家哪来那么多小笋?”她爸种的那几棵竹子,产的笋还不够他们家吃。
“明天雨停了,我和你兰姨她们就上西北峰采小笋。”
小笋是山里野生的小竹林里生长的小竹笋,每年谷雨过后就会从地底冒出来。往年沈妈妈都会在忙完春季茶后背上竹篓和几个好姐妹上山去采小笋,带回来的小笋腌起来,可以放到年底都不会坏。
东塘村所属的山峰一共有六座,离村子最近的是西后山、南后山、鸡头山和西北峰,其中西后山、南后山和鸡头山上绝大部分的土地都开荒成了农田或者茶园。西北峰面向村子的那面也差不多都开荒完了,不过背面还是一片野生树林,里面长了不少小竹子。基本上这个时节,东塘村村民只要雨后进去一趟,都可以采到一大篓的小笋回来。
因为西北峰背面是一片野生林,连着的几座荒山都少有人迹。虽然那里面很多年都没有再出现过大型野生动物,但是家长还是从小就警告家里的小孩不许进去。沈雪芳长这么大还没去过西北峰后面的树林,听沈妈妈说明天要进去采小笋,立马有了兴趣:“妈,明天我和你们一起去!”
沈妈妈想都没想的拒绝了:“你还是在家待着吧。”
“为什么我不能去?”沈雪芳抗议:“我都这么大的人了,难道还会出事?”
沈妈妈叹气:“你以为是进去玩啊?那里面全是大大小小的树,刮破衣服还好,别把你那张脸给刮花了。而且树林里到处是蜘蛛网,还有蛇出没,要是倒霉蹭到虫子全身都得起疹子。雨后里面湿气又重,穿着雨衣进去是又闷又热,难受的很。”
沈妈妈这一通描述下来,沈雪芳就打退堂鼓了。犹豫了下,她说:“那我还是不去了。”
又坐了一会儿,把杯子里的豆浆都喝完后,闲得无聊的沈雪芳忽然想起自己大棚里种的草莓。她种的草莓一年两季,去年冬天草莓结果,所有人都说好吃。所以开春的时候她又去买了些草莓苗种下,上个月草莓就开花了,这都快三个礼拜了,不知道有没有成熟的。
想到美味的草莓,沈雪芳也坐不住了,撑了把伞就去了大棚。不过注定她今天要失望,找了一圈发现,草莓不过刚刚泛红而已,还得等几天才能吃。
一脸失望的沈雪芳回到院子。沈妈妈见她没事做四处晃荡,看不过眼,就说:“你要是实在没事做,午饭就交给你了……这会儿也快十点,差不多该做饭了。”
沈雪芳也觉得自己这样不行,是该找点事情来做,于是点头把做饭的活给应下来了。
母女两正说着话呢,穿着雨衣的沈爸爸扛着锄头从院子外走进来。一见他雨鞋上厚厚一层黄泥土,沈妈妈就唠叨起来:“你可真是劳碌命,下雨天也闲不住!休息半天会少块肉吗?一天不干活难道我们家就能饿死啊?”
面对沈妈妈的唠叨,沈爸爸只是一个劲的笑,也不应声。顺手将手里提的塑料袋放水槽里,里面的东西倒进脸盆里发出哗啦啦的声响。
“哪来的田螺?”沈妈妈止住了唠叨,有些讶异的看着脸盆里的田螺。
“郑平那买的。”沈爸爸一边回答一边拿起院子里的水管,将雨鞋上的黄土冲干净。
一听说是买来的,沈妈妈眉头一皱:“现在的田螺可不便宜,你多少钱买的?”
“十五。”还没等沈妈妈再次开口,沈爸爸就解释道:“中午不是要请人家大师傅吃饭吗?炒点田螺下酒。”
担心沈妈妈不高兴,沈雪芳在一旁也说道:“十五块不贵,我昨天在镇上的菜市场看到一斤要卖二十呢。”
沈妈妈叹气:“现在是什么都贵。”
沈雪芳记得高中的时候,田螺一斤才五块钱,这才不到七八年的时间,价钱就翻了四倍。不过一想自己的土鸡蛋一斤也卖到二十,她就释怀了。
往脸盆里倒了点水,沈雪芳双手捧着田螺来回搓几下,冲洗掉黏在田螺身上的泥土等脏东西。
“爸,怎么这么脏?他这田螺养过没有啊?”
“人家说养两天了,你多洗几遍。”
“好吧。”
田螺好吃,但要处理起来却很麻烦。养两天等田螺将肚子里的泥土都吐出来后,放清水里不停搓洗,换四五遍水才行。洗好之后的田螺还要一个个用剪刀剪掉尾部。接着烧一锅热水把田螺倒进去,然后拿着竹锅扫沿着一个方向不停的搅动。等田螺烫到膜片可以脱落后就可以捞起来,烫过的田螺还要一一将膜片拿掉,这才算将田螺处理好了。
洗好田螺后,沈雪芳进厨房去看了下中午都有什么食材。自从陆越泽来他们家后,每天早上沈妈妈都会骑着电动车到镇上菜市场买菜,所以冰箱里的食材挺多的。看了下,有鱼有肉,加上田螺和自家蔬菜,凑一桌绝对够了。
将食材全部拿出来后,沈雪芳想了想,就和沈妈妈说:“妈,不如我们再做一盘虾吧。”说实话,早上看到自家鱼塘里个头又大又肥的草虾,沈雪芳就觉得馋了。
沈妈妈犹豫了下就同意了:“行,我叫你爸去捞点上来。”
得到沈妈妈首肯,沈雪芳立即乐呵呵的找沈爸爸去捞虾。他们一家都爱吃虾,自从养了虾,她可一直馋到现在。这边沈爸爸还没出门捞虾去呢,沈雪芳脑海里就开始上演“草虾的十八种吃法”。
等沈爸爸出门后,沈妈妈忽然想起了一件事,就和沈雪芳说道:“既然中午都要请人家大师傅吃饭了,不如把小刘也叫来吃饭吧。”
沈妈妈口中的小刘是刘胜天,这家伙自从来到东塘村后三天两头的来沈家蹭饭吃。就是不知道是不是因为怵陆越泽这个大老板,自从陆越泽来之后,刘胜天就不来沈家吃饭了。
沈妈妈很喜欢这个开朗的小伙子,见自家煮好吃的也没忘记叫他一起。
沈雪芳闻言,就从兜里掏出手机给刘胜天打电话。一听说沈雪芳中午煮虾,刘胜天二话不说就答应了。
于是,等陆越泽回来的时候,车上除了两位师傅,还有为了美食什么都不顾的吃货刘胜天。
陆越泽请的两位师傅是师徒二人,师傅姓张,看上去有五六十岁了,徒弟姓何,看着也就二十五六。老师傅喝了一杯沈雪芳酿的红米酒后,脸上的笑容就没断,跟沈爸爸东拉西扯竟然也聊的很开心。相比较,小徒弟就腼腆多了,端着饭碗埋头苦吃。
沈雪芳做的那碗茶香椒盐大虾让一众吃货赞不绝口,鲜嫩的虾肉,表皮酥脆,咬一口满嘴茶香。
刘胜天一边放开肚子大吃大喝,还不忘竖拇指赞叹沈雪芳的好厨艺:“沈小姐这厨艺真是绝了,谁要是娶了你,肯定幸福死!”
老师傅也跟着点头:“可不是,娶媳妇就得娶这样的女孩,上得厅堂下得厨房。”
说完,他还问沈爸爸:“老弟,你家闺女有对象了吗?”
“还没呢的,这不都二十七了(虚岁)。”沈爸沈妈其实挺着急沈雪芳的人生大事,可问题是这事他们急没用。
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在场的人都知道,无论是老师傅还是刘胜天,说笑的成分居多。
不过沈妈妈听了,却有些意动。女儿大了,却一直没有找对象,他们做父母肯定心急。现在桌上有两个不错的人选,她免不了会有想法。
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本来一直装作不在意的陆越泽,因为沈妈妈的话,脸上的笑容不可察觉的一僵。
“弟媳这话说得不错,看看现在社会上的那些新闻,大多数归根结底就是因为钱闹的!”老师傅非常赞同沈妈妈的话。
沈爸爸也点头认同:“可不是?人一旦有了钱就容易变坏。”
听着他们终于从自己的人生大事稍微转移开话题,沈雪芳暗暗松了口气。虽然知道大家说笑成分居多,但是当着她的面说这个,实在是尴尬。特别是,撮合的对象也在。
随便扒了两口饭,沈雪芳就放下碗筷说吃饱了。
看了眼沈雪芳离去的背影,陆越泽的眼神沉了沉,幽黑的瞳孔中深处似乎在翻腾着某种极力压抑的情绪。
看着满桌的美食,陆越泽第一次觉得没有吸引力,失去了品尝的兴趣。
“伯父、伯母、张师傅,我也吃饱了。”
看着陆越泽起身离开,沈妈妈觉得有些奇怪。陆越泽虽然话不多,但是以往同桌吃饭的时候都会和大家聊几句。但是今天的饭桌上,陆越泽好像特别沉默。而且好像吃得也比平时少很多……是错觉吗?
“来来,老哥,我们再喝一杯。”
“好,满上满上。”
“没了,我再去倒一壶出来。”
沈妈妈的疑惑没持续多久,她很快被沈爸爸和老师傅吆喝声吸引了注意力。
“老沈,你再喝下去可就要醉了。”
【本章完】