第49章 杀猪
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晚上一家人正吃着饭,三妞跑来,</p>
“宋奶,我家明天杀猪,爷让我来问,要是有空就去帮帮忙,”</p>
“行,明天一早就去,三妞吃了没,”</p>
三妞偷偷咽下口水,“不了,我还得去王奶家说一声,”转身就跑了,</p>
“这孩子,跑什么,这么晚了怎么叫个闺女出来跑腿儿,”</p>
估计又是苗氏的主意,不敢让石头跑腿,大房那两个更不敢指使,只有让三妞跑了。</p>
大家都看着宋氏,宋氏端起饭碗,</p>
“吃饭,吃饭,”</p>
宋氏又向朵儿说,“明天一早我跟你娘就去帮忙,你起来给妹妹做晚饭,猪食,鸡食你都知道吧,拎不动就半桶半桶的拎,”</p>
“奶,我都知道,”从小就跟着喂牲畜,这些事儿来不就是轻轻松松,</p>
“你们俩也帮着点儿姐姐,听见没?”</p>
“嗯,知道了,”</p>
一大早,天还没亮就起来,宋氏和林氏穿上牛皮靴,衣服穿的厚厚的,走到里正院子,人已经来不少了。</p>
“宋婶儿,志武媳妇儿来了,快进来,快进来,”</p>
大林媳妇在院里蒸包子,看见来人迎上来。</p>
大黑家就他和儿子虎子来了,王婆子家大儿子和大儿媳妇儿来了,里正一大家子,这人也不少。</p>
大家就着粥吃完一大屉的菜包子,吃完大林媳妇儿马上又蒸上,谁饿了都能拿来吃,院子里搭着两个灶,一个灶蒸包子,一个灶烧上热水准备杀猪。</p>
大林兄弟拆下门板,搬出长凳子,在院子里搭起来。圈里的猪已经饿了一整天了,肚子里干净杀起来了方便。</p>
在大黑的指挥下,大林进猪圈把猪脖子套上绳子,几个汉子一起进去把腿都绑起来,感受到危险的猪嗷嗷直叫,不要命的挣扎,几个汉子不是常年劳作都按不住。</p>
三丫二妞几个女孩子,听着声儿害怕,都躲屋子里去了。</p>
男孩子们听着倒是满脸兴奋,挤着上前面看,绑好的猪两个壮汉挑起来称,里正亲自掌称,“这是,一百,两百,两百零八?”</p>
王婆子家大儿上前看一眼,“是两百零八,不错啊,里正叔,”</p>
里正笑呵呵的放下称,心里很是满意,这猪提前大半个月杀,还能有两百多点,很是不错了。</p>
大黑把牛皮裹着的工具打开,各种样式的刀,都磨得发亮,选出一把长刀,手起刀落,快速扎进猪脖子,狠狠割上一刀,猪伸直脖子的嚎叫声把几个男娃都吓得往后躲。</p>
没一会儿,猪血就流了半盆,大黑拿跟竹筒,插进刀口,使劲往里吹气,直到猪肚子完全鼓起来,体内的血完全流干。</p>
那边烧的水也开了,简单的用水把猪冲干净,大林还使劲冲水,</p>
“行了,大林,不用冲那么干净,水不懒得打啊,等会刮了毛几天了,”</p>
二林拿桶打上开水,“可不得洗干净点儿,一辈子就洗这么一次早,”又在锅里倒上满满一锅水,</p>
一瓢一瓢的热水冲在猪身上,一桶冲了一半,大黑拿起刮毛刀片儿,说是刀片一点也不薄,手掌差不多大,又厚实,大黑双手握着,使劲儿往猪皮上刮,刮不动了又冲点开水烫一下继续刮,这也是个体力活,刮完一遍去掉大部分的毛,大林接过大黑的刮刀,</p>
“你歇歇,我来,”</p>
“那行,”大黑伸伸腰,坐一边歇会,大林媳妇把早准备好的茶水给倒上一碗,</p>
“大黑兄弟,喝点儿吧,”</p>
“嗳,”</p>
二林媳妇这会儿才慢悠悠的起来,</p>
“哎呦,都在刮毛啦,动作够快的啊,”</p>
大林瞄了眼弟妹,根本不想搭话,杀猪这么大的声响居然都睡得着,这么多人来家里帮忙,不知道怎么好意思这个时候才起来,转身去帮着做菜,村里杀猪都要请关系近的人家来吃杀猪饭,现在就得赶紧准备起来,</p>
渐渐天大亮了,大林媳妇儿娘家兄弟和还没出门的老妹妹来了,拎着一筐礼品,大林媳妇儿赶紧上去迎接,</p>
“怎么就你们来了,爹娘呢,怎么没来,”</p>
赵幺妹抱着侄儿,“爹娘说我们一家人都来,太吓人了,就没来,”</p>
大林洗了手过来,“这是什么话,上女儿女婿家,还有什么不好意思的,”</p>
赵大柱解释说,“你们还不知道爹娘吗?就是不想添麻烦,”</p>
大林还想说,大林媳妇儿拉住丈夫,自己爹娘怎么想的,她这个做女儿的怎么会不知道,</p>
“行了,进来吧,”接过嫂子手里的篮子,</p>
赵幺妹带着侄子去和二妞她们玩,大柱夫妻挽起袖子就去帮忙,苗氏走进屋,看见堂屋柜子上的篮子,看周围没人看她,偷偷掀开盖着的蓝布看了一眼,满满的全是鸡蛋,啐了一声,她还以为有什么好东西,就这么点鸡蛋,还一大家子来吃饭,脸皮也是厚。</p>
围在灶台旁边整理菜的林氏看见,偷偷用手肘碰了下大林媳妇儿,赵氏转过头刚好看见,这老二媳妇儿也太不像话了,竟干些不着调的事儿。</p>
没一会儿苗氏娘家爹娘,弟弟妹妹也来了。苗小钱是老来子,现在都快二十了,整天在外面瞎晃,被宠得不行,一心想娶个小姐,前两年和他们村里的女孩子乱来,把人家肚子搞大了,对方女孩子要天价聘礼,苗家把脏水全泼在女孩子身上,说她勾引苗小钱,逼得女孩子一尸两命,现在十里八村正经人家谁也不愿意嫁女儿过去。</p>
里正看见上前迎接,“亲家,来啦,快里面坐,”</p>
苗家夫妻俩也满脸客气的招呼着,</p>
“亲家这么早就忙起来啦,我们来晚了,也没帮上什么忙,”</p>
“说这些干嘛,走,进去说,”又朝屋里喊苗氏出来,</p>
“爹娘,”</p>
“嗳,招娣啊,”苗氏上前扶着母亲,</p>
“三妞跟元宝呢?”压根儿就没想起石头,</p>
“屋里玩呢,”</p>
盼娣拎着篮子,跟着进屋见柜子上放着篮子,也把自己的篮子放上去,</p>
石头跟虎子他们围着看杀猪,眼睛却瞅着他名义上的外公外婆。</p>
晚上一家人正吃着饭,三妞跑来,</p>
“宋奶,我家明天杀猪,爷让我来问,要是有空就去帮帮忙,”</p>
“行,明天一早就去,三妞吃了没,”</p>
三妞偷偷咽下口水,“不了,我还得去王奶家说一声,”转身就跑了,</p>
“这孩子,跑什么,这么晚了怎么叫个闺女出来跑腿儿,”</p>
估计又是苗氏的主意,不敢让石头跑腿,大房那两个更不敢指使,只有让三妞跑了。</p>
大家都看着宋氏,宋氏端起饭碗,</p>
“吃饭,吃饭,”</p>
宋氏又向朵儿说,“明天一早我跟你娘就去帮忙,你起来给妹妹做晚饭,猪食,鸡食你都知道吧,拎不动就半桶半桶的拎,”</p>
“奶,我都知道,”从小就跟着喂牲畜,这些事儿来不就是轻轻松松,</p>
“你们俩也帮着点儿姐姐,听见没?”</p>
“嗯,知道了,”</p>
一大早,天还没亮就起来,宋氏和林氏穿上牛皮靴,衣服穿的厚厚的,走到里正院子,人已经来不少了。</p>
“宋婶儿,志武媳妇儿来了,快进来,快进来,”</p>
大林媳妇在院里蒸包子,看见来人迎上来。</p>
大黑家就他和儿子虎子来了,王婆子家大儿子和大儿媳妇儿来了,里正一大家子,这人也不少。</p>
大家就着粥吃完一大屉的菜包子,吃完大林媳妇儿马上又蒸上,谁饿了都能拿来吃,院子里搭着两个灶,一个灶蒸包子,一个灶烧上热水准备杀猪。</p>
大林兄弟拆下门板,搬出长凳子,在院子里搭起来。圈里的猪已经饿了一整天了,肚子里干净杀起来了方便。</p>
在大黑的指挥下,大林进猪圈把猪脖子套上绳子,几个汉子一起进去把腿都绑起来,感受到危险的猪嗷嗷直叫,不要命的挣扎,几个汉子不是常年劳作都按不住。</p>
三丫二妞几个女孩子,听着声儿害怕,都躲屋子里去了。</p>
男孩子们听着倒是满脸兴奋,挤着上前面看,绑好的猪两个壮汉挑起来称,里正亲自掌称,“这是,一百,两百,两百零八?”</p>
王婆子家大儿上前看一眼,“是两百零八,不错啊,里正叔,”</p>
里正笑呵呵的放下称,心里很是满意,这猪提前大半个月杀,还能有两百多点,很是不错了。</p>
大黑把牛皮裹着的工具打开,各种样式的刀,都磨得发亮,选出一把长刀,手起刀落,快速扎进猪脖子,狠狠割上一刀,猪伸直脖子的嚎叫声把几个男娃都吓得往后躲。</p>
没一会儿,猪血就流了半盆,大黑拿跟竹筒,插进刀口,使劲往里吹气,直到猪肚子完全鼓起来,体内的血完全流干。</p>
那边烧的水也开了,简单的用水把猪冲干净,大林还使劲冲水,</p>
“行了,大林,不用冲那么干净,水不懒得打啊,等会刮了毛几天了,”</p>
二林拿桶打上开水,“可不得洗干净点儿,一辈子就洗这么一次早,”又在锅里倒上满满一锅水,</p>
一瓢一瓢的热水冲在猪身上,一桶冲了一半,大黑拿起刮毛刀片儿,说是刀片一点也不薄,手掌差不多大,又厚实,大黑双手握着,使劲儿往猪皮上刮,刮不动了又冲点开水烫一下继续刮,这也是个体力活,刮完一遍去掉大部分的毛,大林接过大黑的刮刀,</p>
“你歇歇,我来,”</p>
“那行,”大黑伸伸腰,坐一边歇会,大林媳妇把早准备好的茶水给倒上一碗,</p>
“大黑兄弟,喝点儿吧,”</p>
“嗳,”</p>
二林媳妇这会儿才慢悠悠的起来,</p>
“哎呦,都在刮毛啦,动作够快的啊,”</p>
大林瞄了眼弟妹,根本不想搭话,杀猪这么大的声响居然都睡得着,这么多人来家里帮忙,不知道怎么好意思这个时候才起来,转身去帮着做菜,村里杀猪都要请关系近的人家来吃杀猪饭,现在就得赶紧准备起来,</p>
渐渐天大亮了,大林媳妇儿娘家兄弟和还没出门的老妹妹来了,拎着一筐礼品,大林媳妇儿赶紧上去迎接,</p>
“怎么就你们来了,爹娘呢,怎么没来,”</p>
赵幺妹抱着侄儿,“爹娘说我们一家人都来,太吓人了,就没来,”</p>
大林洗了手过来,“这是什么话,上女儿女婿家,还有什么不好意思的,”</p>
赵大柱解释说,“你们还不知道爹娘吗?就是不想添麻烦,”</p>
大林还想说,大林媳妇儿拉住丈夫,自己爹娘怎么想的,她这个做女儿的怎么会不知道,</p>
“行了,进来吧,”接过嫂子手里的篮子,</p>
赵幺妹带着侄子去和二妞她们玩,大柱夫妻挽起袖子就去帮忙,苗氏走进屋,看见堂屋柜子上的篮子,看周围没人看她,偷偷掀开盖着的蓝布看了一眼,满满的全是鸡蛋,啐了一声,她还以为有什么好东西,就这么点鸡蛋,还一大家子来吃饭,脸皮也是厚。</p>
围在灶台旁边整理菜的林氏看见,偷偷用手肘碰了下大林媳妇儿,赵氏转过头刚好看见,这老二媳妇儿也太不像话了,竟干些不着调的事儿。</p>
没一会儿苗氏娘家爹娘,弟弟妹妹也来了。苗小钱是老来子,现在都快二十了,整天在外面瞎晃,被宠得不行,一心想娶个小姐,前两年和他们村里的女孩子乱来,把人家肚子搞大了,对方女孩子要天价聘礼,苗家把脏水全泼在女孩子身上,说她勾引苗小钱,逼得女孩子一尸两命,现在十里八村正经人家谁也不愿意嫁女儿过去。</p>
里正看见上前迎接,“亲家,来啦,快里面坐,”</p>
苗家夫妻俩也满脸客气的招呼着,</p>
“亲家这么早就忙起来啦,我们来晚了,也没帮上什么忙,”</p>
“说这些干嘛,走,进去说,”又朝屋里喊苗氏出来,</p>
“爹娘,”</p>
“嗳,招娣啊,”苗氏上前扶着母亲,</p>
“三妞跟元宝呢?”压根儿就没想起石头,</p>
“屋里玩呢,”</p>
盼娣拎着篮子,跟着进屋见柜子上放着篮子,也把自己的篮子放上去,</p>
石头跟虎子他们围着看杀猪,眼睛却瞅着他名义上的外公外婆。</p>