第十七章:不是简单人
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那伙计也不托大,自从上一次顾子柒来了之后,生意可好了不少,掌柜的高兴着呢。直接招呼顾子柒在旁边先等会,上楼喊掌柜的去了。
掌柜的来的快,招呼顾子柒夫妻朝小雅间走去,又让人上了茶:“顾小娘子今天来有什么事情么。”
顾子柒暗中感叹怪不得这个酒楼生意这么好呢,掌柜的的确是个会做人的,和这样的人合作也很愉快:“刚望着外面人,掌柜的生意兴隆啊。”
“哪里哪里。”掌柜的不傻,眼前的小妇人虽然样貌有些吓人,言辞举止都不同一般的妇人,尤其是她身边的男子,看起来木讷了些却多了几分沉稳。
“掌柜的,名人不说暗话,今天来也是有一笔生意想和掌柜的谈。”不再打马虎眼,取出土豆泥,送到掌柜的面前:“您尝尝。”
掌柜的眯着眼睛,让伙计上了碟子和勺子,抿了一口后也仅仅是挑了下眉。
顾子柒便知道这也是个有见识的:“不知道可否借厨房一用?”
“自然,顾小娘子请。”掌柜的对土豆泥不置可否,引着他们再次来到厨房。
顾子柒先对赵大厨礼貌问了好,熟练的将土豆泥放在灶上重新加热:“不知赵大厨可还吊好的鸡汤?”
“我去给你拿。”赵大厨很是好奇,取来了鸡汤。
顾子柒当着他们的面,将鸡汤一点点的加进土豆泥,搅拌均匀,约莫半盏茶的时间,将土豆泥分别盛在两个小碟子里,又做了一个醋溜土豆丝:“请两位尝尝。”
掌柜的迟疑的,挖了一勺土豆泥送到嘴里,双眸瞬间一亮,又夹了一筷子土豆丝进嘴,不免有些吃惊。
赵大厨的反应不比掌柜的小:“不知道顾小娘子这是如何做的,我枉做厨师这么多年,竟第一次知道土蛋还能这么做!”
顾子柒也不藏私的将土豆泥和醋溜土豆丝的做法说了一遍,赵大厨急忙就开始动手做了起来。
“顾小娘子真的是让人刮目想看,不知道小娘子可否将这两道菜专供给我们酒楼,价格好商量。”掌柜的笑眯眯的看着顾子柒。
顾子柒暗暗的松了一口气:“不瞒掌柜的,也是家里有人生病了,要不然也不能来这样叨扰掌柜的,这原本也不是什么艰难的法子,只是心思巧些也就成了。”
掌柜的在这里经营这么多年,哪个不是人精似的人物?
“难就难在不是所有人都有这样的巧心思,这样吧,顾小娘子这边有十两银子你且拿去。”
“这太多了。”顾子柒也没想到竟然会出这么高的价格,急忙推辞。
那掌柜的态度却是很坚定:“小娘子别慌,这银子就当是给娘子的定金,日后若是再有什么,可要第一时间想到我们酒楼。”上次的淀粉送到上面,可是得到了不少的好处,经营酒楼最难得就是菜品的创新,眼前的这个女子怕就是个不简单的。
那伙计也不托大,自从上一次顾子柒来了之后,生意可好了不少,掌柜的高兴着呢。直接招呼顾子柒在旁边先等会,上楼喊掌柜的去了。
掌柜的来的快,招呼顾子柒夫妻朝小雅间走去,又让人上了茶:“顾小娘子今天来有什么事情么。”
顾子柒暗中感叹怪不得这个酒楼生意这么好呢,掌柜的的确是个会做人的,和这样的人合作也很愉快:“刚望着外面人,掌柜的生意兴隆啊。”
“哪里哪里。”掌柜的不傻,眼前的小妇人虽然样貌有些吓人,言辞举止都不同一般的妇人,尤其是她身边的男子,看起来木讷了些却多了几分沉稳。
“掌柜的,名人不说暗话,今天来也是有一笔生意想和掌柜的谈。”不再打马虎眼,取出土豆泥,送到掌柜的面前:“您尝尝。”
掌柜的眯着眼睛,让伙计上了碟子和勺子,抿了一口后也仅仅是挑了下眉。
顾子柒便知道这也是个有见识的:“不知道可否借厨房一用?”
“自然,顾小娘子请。”掌柜的对土豆泥不置可否,引着他们再次来到厨房。
顾子柒先对赵大厨礼貌问了好,熟练的将土豆泥放在灶上重新加热:“不知赵大厨可还吊好的鸡汤?”
“我去给你拿。”赵大厨很是好奇,取来了鸡汤。
顾子柒当着他们的面,将鸡汤一点点的加进土豆泥,搅拌均匀,约莫半盏茶的时间,将土豆泥分别盛在两个小碟子里,又做了一个醋溜土豆丝:“请两位尝尝。”
掌柜的迟疑的,挖了一勺土豆泥送到嘴里,双眸瞬间一亮,又夹了一筷子土豆丝进嘴,不免有些吃惊。
赵大厨的反应不比掌柜的小:“不知道顾小娘子这是如何做的,我枉做厨师这么多年,竟第一次知道土蛋还能这么做!”
顾子柒也不藏私的将土豆泥和醋溜土豆丝的做法说了一遍,赵大厨急忙就开始动手做了起来。
“顾小娘子真的是让人刮目想看,不知道小娘子可否将这两道菜专供给我们酒楼,价格好商量。”掌柜的笑眯眯的看着顾子柒。
顾子柒暗暗的松了一口气:“不瞒掌柜的,也是家里有人生病了,要不然也不能来这样叨扰掌柜的,这原本也不是什么艰难的法子,只是心思巧些也就成了。”
掌柜的在这里经营这么多年,哪个不是人精似的人物?
“难就难在不是所有人都有这样的巧心思,这样吧,顾小娘子这边有十两银子你且拿去。”
“这太多了。”顾子柒也没想到竟然会出这么高的价格,急忙推辞。
那掌柜的态度却是很坚定:“小娘子别慌,这银子就当是给娘子的定金,日后若是再有什么,可要第一时间想到我们酒楼。”上次的淀粉送到上面,可是得到了不少的好处,经营酒楼最难得就是菜品的创新,眼前的这个女子怕就是个不简单的。