第79章 要包装成受害者
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雅图酒店。
桑雅穿着干练职业装，和关墨一同巡视酒店。
如今大家都知道，住在v1808总统套房的vip女客人，正是他们的老板，现在她的身份公开，总算可以光明正大露面。
“蓝小姐好，关总经理好！”迎面经过的员工，惶惶然地低下头，毕恭毕敬打招呼，不敢再用异样的目光看他们，比往日更勤奋专心工作。
因为心虚使然，生怕老板会秋后算账，毕竟之前，在她背后说的闲言闲语可不少。
桑雅淡笑回应，眉宇间的严肃清晰可见。
她和关墨两人一路从大堂往上巡查，当经过客房部的走廊时，她停下了脚步。
目光落在拐角前往安全走道的长廊上，阳光从窗外照洒进来，点亮了地上的积水，银亮银亮的一片，她顺着积水的源头一看，发现是墙脚的水管漏水了。
关墨眼明手快，赶紧拿起对讲机，调了客房部的频道，“3楼普通客房今天值勤的后勤负责人是谁，a区楼道积水都能照镜子了，水管检修也不全面，警告一次，半个小时后还没完成，直接去财务部结算工资。”
桑雅细细一想，“现在客房部是一个主管管理一层区域吗？”
“是的。”
“这样很容易疏忽基础设施，从明天起，每个区域的主管实施轮岗管理，每次轮岗表格登记，哪个时间段发生问题，就由哪个轮岗主管负责，这样不仅能调动他们的积极性，还能提高工作效率。”
关墨迅速记下来，“好！”
两人继续往下一个区域走去，一路追寻他们步伐来的胡之任，堆起狗腿式的微笑，“蓝小姐，早上好！”
“怎么，胡副总好像很闲？”桑雅看了他一眼，唇角的笑渐渐收敛。
“听说蓝小姐今天来巡查工作，特地来看看有什么可以帮忙的？顺便想向你汇报我手上完成的工作情况。”胡之任毕恭毕敬的态度，眼里干净澄明的眼神，相比之前挂着有色眼镜的神态，截然相反。
关墨淡淡看了他一眼，这人前人后两幅面孔的伪君子，马屁拍得真响亮。
“哦？”桑雅看着他，眼底锋芒划过，“你的工作直接向关总经理汇报即可，这一级级的规矩，得分清。”
“是，不过蓝小姐可能不知道，上个月餐饮部的“1元限购，两份起买”的促销优惠活动，是我想出来的，截止上周营业额，已经上升2个百分点，按照这个趋势，这个月的利润肯定能上涨百分之20。”
桑雅笑了笑，不吝啬地夸赞一句，“胡副总的业务能力有目共睹，不错！”
她顿了顿，看着他期待的眼神，她临时做了个决定，“关总经理，你最近也挺忙的，把你手中美食节的活动交给胡副总分担吧！”
“是。”关墨直接答应。
如今轻而易举拿到活动的胡之任，内心惊喜，但表面不急不躁，沉稳淡定。
关墨无淡声道：“胡副总，一个小时后来我办公室，我和你交接一下美食节的活动工作。”
“好，那……蓝小姐，我不打扰你巡视！”
看着他神气离开，关墨低声问了句，“蓝小姐，你是不是要开始收网了？”
桑雅讳莫一笑，两人转身往餐厅楼面走去。
中餐厅，现在是早餐时间，因为最近雅图推出不少新菜式，吸引了不少客人的青睐。
突然，不远处的一桌传来了呼叫声，“来人啊，这儿有人晕倒了。”
关墨和桑雅神色一变，马上往事发点走去。
晕厥在地上的男人，蜷缩一团，捂紧肚腹，脸色铁青，看起外表特征，像极了食物中毒。
“快，马上拨打120！”桑雅脸色一变，马上做出安排。
周围人一个个侧目张望，议论纷纷。
桑雅看了眼桌上的菜，都是一些早点餐肉，还有几道家常菜，问题出在哪儿？
有组织的安排下，救护车很快来了，晕厥的客人和其中一名亲属一同赶往医院，桑雅让关墨跟去了解情况，又命人把桌上的菜品全部收走，更换新的同时，旧的那些必须拿去质检。
安排妥当后，她向大家郑重声明，“各位顾客，我是雅图酒店的董事长蓝羽，今天餐饮部发生的突发事件，我代表酒店向大家致歉，对于此事，我们一定会追查，了解清楚事发缘由。如果那位客人晕厥原因和酒店食品有关，雅图一定负责到底。”
稳住餐厅的客人后，因为食物问题出自后厨，桑雅亲自去了后厨一趟。
此时里面香味飘溢，热气滚滚，好几个炉头大厨正在烹制菜品，1cc36836打荷正在配合炉头师傅完成菜品烹制，加工装饰；还水台正在宰杀海鲜；各项分工明确，每一个步骤按部就班完成着。
桑雅安静地走过每一个泡发区，水产区，和询问头砧，查看了今天水产品等食材原料的进货情况。
“今天进货摊档和以往有区别吗？”
头砧虽然一头雾水，但知道她的身份，没有多问，如实回答：“没有，都是经常往来的供货商。”
后厨总监安静站在桑雅旁边，胆战心惊，对客人突然晕厥一事，也是震惊，后厨每一道菜品都经过他严格检查，怎么会突然出事呢？
看着桑雅把记录本放回原处，总监询问：“蓝小姐，有发现吗？”
雅图酒店。
桑雅穿着干练职业装，和关墨一同巡视酒店。
如今大家都知道，住在v1808总统套房的vip女客人，正是他们的老板，现在她的身份公开，总算可以光明正大露面。
“蓝小姐好，关总经理好！”迎面经过的员工，惶惶然地低下头，毕恭毕敬打招呼，不敢再用异样的目光看他们，比往日更勤奋专心工作。
因为心虚使然，生怕老板会秋后算账，毕竟之前，在她背后说的闲言闲语可不少。
桑雅淡笑回应，眉宇间的严肃清晰可见。
她和关墨两人一路从大堂往上巡查，当经过客房部的走廊时，她停下了脚步。
目光落在拐角前往安全走道的长廊上，阳光从窗外照洒进来，点亮了地上的积水，银亮银亮的一片，她顺着积水的源头一看，发现是墙脚的水管漏水了。
关墨眼明手快，赶紧拿起对讲机，调了客房部的频道，“3楼普通客房今天值勤的后勤负责人是谁，a区楼道积水都能照镜子了，水管检修也不全面，警告一次，半个小时后还没完成，直接去财务部结算工资。”
桑雅细细一想，“现在客房部是一个主管管理一层区域吗？”
“是的。”
“这样很容易疏忽基础设施，从明天起，每个区域的主管实施轮岗管理，每次轮岗表格登记，哪个时间段发生问题，就由哪个轮岗主管负责，这样不仅能调动他们的积极性，还能提高工作效率。”
关墨迅速记下来，“好！”
两人继续往下一个区域走去，一路追寻他们步伐来的胡之任，堆起狗腿式的微笑，“蓝小姐，早上好！”
“怎么，胡副总好像很闲？”桑雅看了他一眼，唇角的笑渐渐收敛。
“听说蓝小姐今天来巡查工作，特地来看看有什么可以帮忙的？顺便想向你汇报我手上完成的工作情况。”胡之任毕恭毕敬的态度，眼里干净澄明的眼神，相比之前挂着有色眼镜的神态，截然相反。
关墨淡淡看了他一眼，这人前人后两幅面孔的伪君子，马屁拍得真响亮。
“哦？”桑雅看着他，眼底锋芒划过，“你的工作直接向关总经理汇报即可，这一级级的规矩，得分清。”
“是，不过蓝小姐可能不知道，上个月餐饮部的“1元限购，两份起买”的促销优惠活动，是我想出来的，截止上周营业额，已经上升2个百分点，按照这个趋势，这个月的利润肯定能上涨百分之20。”
桑雅笑了笑，不吝啬地夸赞一句，“胡副总的业务能力有目共睹，不错！”
她顿了顿，看着他期待的眼神，她临时做了个决定，“关总经理，你最近也挺忙的，把你手中美食节的活动交给胡副总分担吧！”
“是。”关墨直接答应。
如今轻而易举拿到活动的胡之任，内心惊喜，但表面不急不躁，沉稳淡定。
关墨无淡声道：“胡副总，一个小时后来我办公室，我和你交接一下美食节的活动工作。”
“好，那……蓝小姐，我不打扰你巡视！”
看着他神气离开，关墨低声问了句，“蓝小姐，你是不是要开始收网了？”
桑雅讳莫一笑，两人转身往餐厅楼面走去。
中餐厅，现在是早餐时间，因为最近雅图推出不少新菜式，吸引了不少客人的青睐。
突然，不远处的一桌传来了呼叫声，“来人啊，这儿有人晕倒了。”
关墨和桑雅神色一变，马上往事发点走去。
晕厥在地上的男人，蜷缩一团，捂紧肚腹，脸色铁青，看起外表特征，像极了食物中毒。
“快，马上拨打120！”桑雅脸色一变，马上做出安排。
周围人一个个侧目张望，议论纷纷。
桑雅看了眼桌上的菜，都是一些早点餐肉，还有几道家常菜，问题出在哪儿？
有组织的安排下，救护车很快来了，晕厥的客人和其中一名亲属一同赶往医院，桑雅让关墨跟去了解情况，又命人把桌上的菜品全部收走，更换新的同时，旧的那些必须拿去质检。
安排妥当后，她向大家郑重声明，“各位顾客，我是雅图酒店的董事长蓝羽，今天餐饮部发生的突发事件，我代表酒店向大家致歉，对于此事，我们一定会追查，了解清楚事发缘由。如果那位客人晕厥原因和酒店食品有关，雅图一定负责到底。”
稳住餐厅的客人后，因为食物问题出自后厨，桑雅亲自去了后厨一趟。
此时里面香味飘溢，热气滚滚，好几个炉头大厨正在烹制菜品，1cc36836打荷正在配合炉头师傅完成菜品烹制，加工装饰；还水台正在宰杀海鲜；各项分工明确，每一个步骤按部就班完成着。
桑雅安静地走过每一个泡发区，水产区，和询问头砧，查看了今天水产品等食材原料的进货情况。
“今天进货摊档和以往有区别吗？”
头砧虽然一头雾水，但知道她的身份，没有多问，如实回答：“没有，都是经常往来的供货商。”
后厨总监安静站在桑雅旁边，胆战心惊，对客人突然晕厥一事，也是震惊，后厨每一道菜品都经过他严格检查，怎么会突然出事呢？
看着桑雅把记录本放回原处，总监询问：“蓝小姐，有发现吗？”