简单的幸福
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好久了，没有网络。从前，我以为没有网络，就无法存活。可是现在，我依然在生活的道路上，缓慢爬行。买菜做饭去洗衣读书馆看书看芸芸众生匆匆从眼前走过，生活也很充实。真实的生活，真实的自己。这就是幸福，简单的幸福。
那就先从买菜说起。我一般到东菜市去买，听说那里的菜比孟庄菜市的便宜些。我倒没有感觉到，我只是觉得那里的菜多人多热闹许多。买猪肉我喜欢到从北边数起倒数第二家的，不仅仅卖肉的是美女，更主要的人家童叟无欺，要多少就割多少。我给她暗地里起了个名字，教猪肉西施。相比尖酸刻薄的豆腐西施而言，猪肉西施美丽大方待人以诚。每一次去买肉，她总是微笑着说，今天割多少？然后手起刀落，分毫不差。要不就问你是打算怎么吃的，几个人吃，然后就推荐你割哪一块割多少最合适。对于像我这样下不了厨房的人来说，算是帮了一个不小的忙吧。
买蔬菜，我一般到菜市的中间段落有一家农家大妈那儿去买。大妈看起来50出头，头发黑里透着白，眼角有几道皱纹。面目慈祥和蔼可亲。买菜的时候，她往往会顺便说起家事。有一次谈到自己的女儿在南京教书，单位同事介绍一位富家子弟做朋友，自己的女儿死活不答应。因为女儿人为这样门不当户不对，生活有压力。自己找一个志同道合的，通过努力在南京买了房，生活的很美满。说的这里，大妈的眼里露出幸福的笑容。普通人的幸福，实在而知足。多好的大妈。每次买不买菜，只要从她的摊位经过，我们都会互相打招呼。通过买菜，我认了不少的人。我明白了，幸福就是在平凡的事情里学会享受，享受最简单的幸福。
做饭对于我来说，其实并不是难事。平时上班吧，我上午第四节总有课，因此做饭的机会很少。其余时间，杂事缠身，很难有露一小手的机会。假期无事，正好大展身手。
做饭特别是炒菜时，首先要做好准备工作。所有的蔬菜配菜还有葱姜辣椒洗好切好，所有的佐料放好。洗菜的时候也有讲究。一般情况下，应先洗蔬菜，再洗荤菜。这样可以避免油腻之类。切菜的时候，最好准备两把刀，荤素分切。然后，把切好的菜放在不同的盘子里，这样等到炒的时候，就不会手忙脚乱，把菜弄掉地上。炒菜的时候，一般先烧荤菜，再炒素菜。这些顺序最好不要颠倒。
我最近学会烧麻婆豆腐。首先要选好豆腐。豆腐要挑细软的，这样吃到嘴里滑而不腻，软而不碎。东菜市路西最北头第一家就不错。这家的豆腐用料少，看是柔软，煮起来，一点都不烂。洗了豆腐之后，用刀在手里把豆腐分割成小小的正方形块状。然后，用刀切猪肉。先切成小块，然后在剁成肉丝，类似饺馅。块头大了，不仅难看，味道也进不去。色拉油进锅之后，可以放点姜丝炸一炸，去一下异味。然后大火爆炒肉末，之后放点葱花。豆腐倒进锅里，烧1至2分钟，加麻婆豆腐料子，加水煮一会。注意水不宜太多，这样味道就没有了。倘若，能吃辣，就少添一点。不要多放，一是改味，而是夏天热，不宜多吃辛辣之物。沸水之后，再煮一会，味道才能进去。最后放点味精，一道味美色香的麻婆豆腐就可以上桌了。豆腐最好有小勺来吃，轻轻地一吸，到嘴里就融化了。呵呵，想不想吃，流口水了吧。
为家人做一份物美价廉的小菜，难道不是幸福的是吗？
夏天洗衣服，很简单。因为衣服每天都换，不算脏，主要是洗汗味。以前我以为很简单，让衣服和水亲亲嘴，就算完事。哪知道，这里面还有不少学问。
有一次，我把所有的衣服一股脑的全都倒进一个大盆里，搓搓拧拧就一把提上来。谁曾想，问题出现了。白白的上衣染了不少蓝色，洗也洗不掉。原来是我的蓝裤子居然掉颜色。时间久了，我才明白洗衣服也有讲究。一般情况下，先洗白色的衣服，然后洗内衣最后洗外衣。晒衣服要把颜色深的翻过来晒，有些还要在背光处阴干，这样衣服的颜色就不会褪掉。晒裤子时，要缝对缝，这样不会走样。收的时候，可要注意自己不能淌汗，更不能手都不洗就去收，这样的话衣服有搞脏了，不是白忙活了。
真是生活处处皆学问，不服都不行呀！这方面，我真一个小学生。小学生，今后要加油，争取早日领到毕业证。
没有网络的日子，我就有更多的时间去读书。县城的图书管理，其实没有几本可读之书。但是，二楼的阅览室却有几本杂志值得一看。炎热夏天，坐在阅览室内读书真是惬意得很。一是因为那里的环境好，大家都默不作声，翻看自己喜爱的杂志报纸，很爽；而来那里凉快。你想想你自己一个闷在家里扇风扇开空调既费电又伤神多没意思。有的时候，我也会带自己的书去看。
我仔细观察过，读者以老年人居多。偶尔有三两个高中生在那里学习。另外女同志居多。我想原因可能是年轻人多去做事去了。女同志主要是陪孩子的居多。
读书对于我来说，是生活之中最为重要的一个部分。我一直都保持这一个爱好。读书的最大乐趣在于你可以从书中获得你想要的东西。有的时候是百思不解的问题，有的时候可能就是某一句你一时记不起来而又至关重要的一句话。读书最忌功利性。倘使你是为了寻找什么或是获得什么，那将是最为可悲的事情。我所说的获得，是在不知不觉之中获得的东西。
可能，你读过许多书，可能读过之后什么都没有发生。这就对了。灵感或是体悟，都在瞬息之间产生。你摸不到看不见。但是，可能你没有在意的某个时刻，她却悄然来临。抓住她，你就有所得。所以，你要耐得住寂寞，你要有吃苦的准备，你还要有坚持的勇气。
读书的时候，最好手里有一个笔记本和一支笔，当然电子产品也行。记住你喜欢的一句话或是一段话。说不定哪天，你有所需要，就可以随手拿过来，变成自己的东西。还有，你的脑子突然冒出那么一句你自己喜欢的句子，记下来，或是发在微博里。聚少成多集腋成裘，总有一天，会有用的。我就是这么做的，而且收集了不少，过一段时间，就整理在博客里。有些句子，我回过头来看，都觉得不可思议。那是我写的东西吗，蛮有哲理意味呢！呵呵，有点自夸了，可也是事实呀。
生活不过是柴米油盐酱醋茶，可是用心了就会别有一番滋味；生活不仅仅是柴米油盐酱醋茶，只要你痴迷其中就会收获幸福，简单的幸福。
好久了，没有网络。从前，我以为没有网络，就无法存活。可是现在，我依然在生活的道路上，缓慢爬行。买菜做饭去洗衣读书馆看书看芸芸众生匆匆从眼前走过，生活也很充实。真实的生活，真实的自己。这就是幸福，简单的幸福。
那就先从买菜说起。我一般到东菜市去买，听说那里的菜比孟庄菜市的便宜些。我倒没有感觉到，我只是觉得那里的菜多人多热闹许多。买猪肉我喜欢到从北边数起倒数第二家的，不仅仅卖肉的是美女，更主要的人家童叟无欺，要多少就割多少。我给她暗地里起了个名字，教猪肉西施。相比尖酸刻薄的豆腐西施而言，猪肉西施美丽大方待人以诚。每一次去买肉，她总是微笑着说，今天割多少？然后手起刀落，分毫不差。要不就问你是打算怎么吃的，几个人吃，然后就推荐你割哪一块割多少最合适。对于像我这样下不了厨房的人来说，算是帮了一个不小的忙吧。
买蔬菜，我一般到菜市的中间段落有一家农家大妈那儿去买。大妈看起来50出头，头发黑里透着白，眼角有几道皱纹。面目慈祥和蔼可亲。买菜的时候，她往往会顺便说起家事。有一次谈到自己的女儿在南京教书，单位同事介绍一位富家子弟做朋友，自己的女儿死活不答应。因为女儿人为这样门不当户不对，生活有压力。自己找一个志同道合的，通过努力在南京买了房，生活的很美满。说的这里，大妈的眼里露出幸福的笑容。普通人的幸福，实在而知足。多好的大妈。每次买不买菜，只要从她的摊位经过，我们都会互相打招呼。通过买菜，我认了不少的人。我明白了，幸福就是在平凡的事情里学会享受，享受最简单的幸福。
做饭对于我来说，其实并不是难事。平时上班吧，我上午第四节总有课，因此做饭的机会很少。其余时间，杂事缠身，很难有露一小手的机会。假期无事，正好大展身手。
做饭特别是炒菜时，首先要做好准备工作。所有的蔬菜配菜还有葱姜辣椒洗好切好，所有的佐料放好。洗菜的时候也有讲究。一般情况下，应先洗蔬菜，再洗荤菜。这样可以避免油腻之类。切菜的时候，最好准备两把刀，荤素分切。然后，把切好的菜放在不同的盘子里，这样等到炒的时候，就不会手忙脚乱，把菜弄掉地上。炒菜的时候，一般先烧荤菜，再炒素菜。这些顺序最好不要颠倒。
我最近学会烧麻婆豆腐。首先要选好豆腐。豆腐要挑细软的，这样吃到嘴里滑而不腻，软而不碎。东菜市路西最北头第一家就不错。这家的豆腐用料少，看是柔软，煮起来，一点都不烂。洗了豆腐之后，用刀在手里把豆腐分割成小小的正方形块状。然后，用刀切猪肉。先切成小块，然后在剁成肉丝，类似饺馅。块头大了，不仅难看，味道也进不去。色拉油进锅之后，可以放点姜丝炸一炸，去一下异味。然后大火爆炒肉末，之后放点葱花。豆腐倒进锅里，烧1至2分钟，加麻婆豆腐料子，加水煮一会。注意水不宜太多，这样味道就没有了。倘若，能吃辣，就少添一点。不要多放，一是改味，而是夏天热，不宜多吃辛辣之物。沸水之后，再煮一会，味道才能进去。最后放点味精，一道味美色香的麻婆豆腐就可以上桌了。豆腐最好有小勺来吃，轻轻地一吸，到嘴里就融化了。呵呵，想不想吃，流口水了吧。
为家人做一份物美价廉的小菜，难道不是幸福的是吗？
夏天洗衣服，很简单。因为衣服每天都换，不算脏，主要是洗汗味。以前我以为很简单，让衣服和水亲亲嘴，就算完事。哪知道，这里面还有不少学问。
有一次，我把所有的衣服一股脑的全都倒进一个大盆里，搓搓拧拧就一把提上来。谁曾想，问题出现了。白白的上衣染了不少蓝色，洗也洗不掉。原来是我的蓝裤子居然掉颜色。时间久了，我才明白洗衣服也有讲究。一般情况下，先洗白色的衣服，然后洗内衣最后洗外衣。晒衣服要把颜色深的翻过来晒，有些还要在背光处阴干，这样衣服的颜色就不会褪掉。晒裤子时，要缝对缝，这样不会走样。收的时候，可要注意自己不能淌汗，更不能手都不洗就去收，这样的话衣服有搞脏了，不是白忙活了。
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我仔细观察过，读者以老年人居多。偶尔有三两个高中生在那里学习。另外女同志居多。我想原因可能是年轻人多去做事去了。女同志主要是陪孩子的居多。
读书对于我来说，是生活之中最为重要的一个部分。我一直都保持这一个爱好。读书的最大乐趣在于你可以从书中获得你想要的东西。有的时候是百思不解的问题，有的时候可能就是某一句你一时记不起来而又至关重要的一句话。读书最忌功利性。倘使你是为了寻找什么或是获得什么，那将是最为可悲的事情。我所说的获得，是在不知不觉之中获得的东西。
可能，你读过许多书，可能读过之后什么都没有发生。这就对了。灵感或是体悟，都在瞬息之间产生。你摸不到看不见。但是，可能你没有在意的某个时刻，她却悄然来临。抓住她，你就有所得。所以，你要耐得住寂寞，你要有吃苦的准备，你还要有坚持的勇气。
读书的时候，最好手里有一个笔记本和一支笔，当然电子产品也行。记住你喜欢的一句话或是一段话。说不定哪天，你有所需要，就可以随手拿过来，变成自己的东西。还有，你的脑子突然冒出那么一句你自己喜欢的句子，记下来，或是发在微博里。聚少成多集腋成裘，总有一天，会有用的。我就是这么做的，而且收集了不少，过一段时间，就整理在博客里。有些句子，我回过头来看，都觉得不可思议。那是我写的东西吗，蛮有哲理意味呢！呵呵，有点自夸了，可也是事实呀。
生活不过是柴米油盐酱醋茶，可是用心了就会别有一番滋味；生活不仅仅是柴米油盐酱醋茶，只要你痴迷其中就会收获幸福，简单的幸福。