第三十九章 请客
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一晃两天过去了，一大清早，爷爷就已经把菜买了回来，为今天的请客做准备。其丰盛程度比年夜饭犹有过之，而奶奶此时也正在忙碌着打扫房屋，抹桌摆椅
“三嫂，前几天收回来的水蛭烘干了，不知道有没有封装？如果没有就早点封装好啦，一会阿五他们都会送水蛭过来了，早点搞好，到时候也不用忙到晕头转向”奶奶扫着院子，对正在晾衣服的母亲问道
“搞好了，昨晚搞到12点才回来，一会过去搞一下卫生就好了，他们几点到啊？”母亲转头问道
“我前天就托人跟他们说今天早上要到的，中午在这里吃饭，人多手脚乱，早来早过秤，他们舒服，我们也安心”奶奶轻声道
“嗯，我晾完衣服吃过粥就去搞啦，今天会有这么多人过来吗，到时候不知道够不够椅子坐咧，要不去把桥凳拿出来抹一下”母亲把最后几件衣服一一晾在竹竿上，头也没回问道
“我会叫老头子搬出来了，一会叫琼妹几姐妹抹抹就行了。你去吃粥啦，一会人家送货来了，你想歇都没时间歇了，吃完去搞烘干房那边的事情就好了”奶奶弯着腰把垃圾装起来笑道。母亲自然也不反对，吃过粥，又去烘干房
屋内，刚睡醒的水凤从屋里走了出来，看爷爷正在杀鱼，打着哈欠笑道“哇，今天好多菜哦，外公，要不要帮忙呀，今天我爸来吗”
爷爷抬头，含笑点点头，道“来的，你擦牙后拿菜去摘好，洗干净沥干水放着就行”
水凤洗刷过后，提起空心菜，指着另一袋白瓜道“这个要不要削皮呀”
看外公点头后，水凤两手提了出来，走到后门，再进来拿了篮子和刀，便蹲在地上，安静低头认真削皮。当得知父亲要来，心情变得期待激动，来这里已经一个月了，可对于从未离家这么久的自己却是漫长的煎熬。随着归家的日期越来越近，心情不禁变得急躁。从不喜欢上学的自己，在此刻却急迫的想快点开学，那样自己和妹妹也能早点回家
想起每次老三问起，是喜欢在这里，还是喜欢家里的问题时，虽然未曾对此表过态，可每次也只能笑了笑。可心里却时刻想念着家里的味道，家里的饭菜，家里的大床，家里的鞋子……，最想念的还是爸爸妈妈和弟弟妹妹……
“爷爷，五姑来了，叫人过去帮忙哦”老四跑进厨房，站在爷爷背后，大声道
爷爷转头，笑道“叫他们等一下啦，马上就出去了，你奶奶去哪儿了？”
“奶奶提垃圾到屋后的垃圾坑了，还没回来呢，阿妈在烘干房，还没出来，要去叫吗？”老四仰头圆溜溜的大眼睛看着爷爷道
“我自己会去得了”爷爷把最后一块鱼肉砍成小块，滔了水随便把手上的鱼血腥味冲一下，抹了把围裙，解开挂墙上，才走出厨房
“小舅还没到吧，哈哈，今天应该是我最早了”五姑站在手摇车下面，看走出来的父亲问道
爷爷摇着头，含笑道“还要过会才能到”说着便和五姑丈两人把五桶水蛭搬了下来，堆放地上，一一抬回天井
雪晴把收货单和大秤扛了出来，几人抬进天井便过秤，熟能生巧，所有的手续不到几分钟便画上了句号
笑着道“五姑，你们家的田都种完啦，数量和上次相差无几啊”
五姑拿着笔笑呵呵的在收货单上签好名字，笑着道“昨天刚插完，不过你姑丈每天中午都会挨村挨户去收购，如果不是插田还能收购更多水蛭回来呐，今天来好多人吗，怎么连桥凳都拿出来抹啊”
雪晴把第二张撕给五姑笑着道“叫是叫了好多人，不知道别人来不来，先预备着了，也好过临时临急搬出来抹”
而爷爷帮忙把水蛭搬了下来，便道了声先去厨房把菜切了，随即转身而去。五姑丈跟随而上，当看到鸡鸭鱼都齐了，笑着道“买这么多菜都比得上办酒席了”
爷爷顺手把墙上的围裙挂在腰间，笑着道“不多买点，请客吃饭不就成了笑话，别人看见了也不好看”
随着五姑丈便道西厢房厨房拿了刀和砧板过来，帮着爷爷一起杀鸡切菜，正所谓一人一双手，做事没帮手，十人十双手，泰山抬着走。有了五姑丈的帮忙，终于在客人到来前准备好，现在差的就只是炒菜做饭了
爷爷刚把厨房的卫生搞完，奶奶便走进厨房笑道“已经有客人上门了，你们出去坐坐招呼客人啦，我来炒菜就可以了，三嫂已经在清洗水蛭了”
爷爷连忙解下围裙，把手洗干净，便和五姑丈走出厨房，一到门口，便看到上次在田埂上和爷爷一起抽旱烟聊天的谢老叔跨过门槛，爷爷满脸笑意，笑道“嗳，等你们一个早上了，快上来坐着喝杯茶啦，我都准备做饭炒菜了”
“嗳，刚刚犁完田才过来的，哪有那么快啊，早上没喝粥，现在过来刚好可以吃饭喝酒咧，哈哈，真的是来得早不如赶得巧啊”谢老叔笑道
道同志合的两人一坐下来便你来我往的喝着小酒，吃着花生米，聊着小天……
过来大约十来分钟后，第二个矮瘦的老头便上门了，进门便吆喝道“耀毛，准备好酒了吗？”
未见其人先闻其声，爷爷笑着大声道“快来了，我们已经喝上了，你要是再来晚了，就只剩空瓶子了”
……
接着陆陆续续便来了六个人个人，或高或矮，或胖或瘦，各不相同，一来到一屋子顿时高声喝道，把手言欢，相谈甚酣
“奶奶，我看爷爷现在和那些人大口大口喝酒，还没聊正事，要是醉了就不好了，要不你也出去跟着爷爷一块招呼吧，这里就交给我”雪晴小跑进来，看着奶奶道
“这么多菜，你炒的过来吗？”奶奶自知爷爷一碰酒便啥事都能忘的人，也顾不上雪晴能不能炒的出来，着急问道
看奶奶一脸着急的脸色，雪晴拍拍胸口笑道“绝不辱使命，放心去吧”
虽然如此，奶奶还是千叮万嘱，这个菜怎么炒，那个菜怎么搭，看雪晴满脸自信，奶奶点头便出去了，到门口前换了一副笑脸，一到门口，便大声笑着和客人打招呼，屋里屋内无不穿透着爽朗的笑声
雪晴看奶奶出去后，转身把饭煮上。趴在厨房窗口，把大姐叫回来帮忙烧火，叫水凤把削好皮的白瓜和空心菜洗干净，放一边，随即把即将要用来炒菜的大锅刷个干干净净
大姐直奔厨房，三两下就把柴禾烧了起来，熊熊烈火，一下子把锅里的水烧干，雪晴把锅底的最后一点点水勺出来后，等锅烧热。便开始今天的第一道菜，红烧鱼块。一大盆倒下去，油炸过后，便开始放姜片和豆瓣酱，用油焖炸出香味，放水下去焖，带水烧开后，再放点酒去腥味盖上锅盖，先是大火烧开，转小火慢慢等鱼肉入味
雪晴趁此空闲，连忙把白瓜切块，放大盆里，放各种凉拌的调料搅拌，再放一旁腌制，手脚并忙，井然有序
随着把锅盖揭开，厨房的香味便一股脑往大厅散发，几位老叔肚子不禁咕咕叫，更是忍不住打趣道“一会要多吃点饭，不知道够不够”
第二道，鸡肉炒田螺肉，这道菜辣味比较爽口，自然少不了辣椒，红的青的，干的生的早已备到一边，把田螺肉过油去腥，盛起来，倒辣椒爆香，再把鸡肉和田螺肉爆炒，过一会，撒上葱花，第二道菜也跟着出锅了
本在厨房站着聊天的水凤，一听到四姑丈的声音，话也不聊了，像火箭般直奔门口，见到父亲，两姐妹拉衣服的，抱手臂撒娇的……
雪晴也没功夫看热闹，把第二道菜装起来了，连忙把锅洗干净，继续到了第三道菜啤酒鸭……，在厨房忙碌了将近两个小时，八菜一汤一凉拌如数出锅
从未一次做这么多菜的雪晴，此时不仅手软，腿也无力，闻了一两个小时的油烟，更是无任何食欲。而大厅上的客人从第二道菜还在炒时，便已坐在大圆桌上。
所有菜做好后，奶奶和五姑也应声而至，端菜，洗碗筷，盛饭装汤，不一会，所有菜一一呈现在众人面前，惊叹的，咽口水的，忍不住动筷子的说尝菜的，络绎不绝
“呐，我们婆孙就在厨房开一桌啦，大厅人多，我们就不去凑那个热闹了，在厨房安安静静吃就好了”奶奶和母亲说着便把一张小桌子抬进厨房，摆在中央，而早已把馋虫吊起来的姐妹们纷纷动手，把一家老小的饭盛上，把矮墩子搬来，各就各位，人齐后立马动筷子，狼吞虎咽，辣的哈气的，喝水的。一顿饭下来，只用了十几分钟
而大厅上吃饭的众人，一顿饭下来竟比做菜还要久，奶奶也不催促，吃过饭后，坐在大厅上笑着时不时搭上一两句话，时不时帮腔一下。
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一晃两天过去了，一大清早，爷爷就已经把菜买了回来，为今天的请客做准备。其丰盛程度比年夜饭犹有过之，而奶奶此时也正在忙碌着打扫房屋，抹桌摆椅
“三嫂，前几天收回来的水蛭烘干了，不知道有没有封装？如果没有就早点封装好啦，一会阿五他们都会送水蛭过来了，早点搞好，到时候也不用忙到晕头转向”奶奶扫着院子，对正在晾衣服的母亲问道
“搞好了，昨晚搞到12点才回来，一会过去搞一下卫生就好了，他们几点到啊？”母亲转头问道
“我前天就托人跟他们说今天早上要到的，中午在这里吃饭，人多手脚乱，早来早过秤，他们舒服，我们也安心”奶奶轻声道
“嗯，我晾完衣服吃过粥就去搞啦，今天会有这么多人过来吗，到时候不知道够不够椅子坐咧，要不去把桥凳拿出来抹一下”母亲把最后几件衣服一一晾在竹竿上，头也没回问道
“我会叫老头子搬出来了，一会叫琼妹几姐妹抹抹就行了。你去吃粥啦，一会人家送货来了，你想歇都没时间歇了，吃完去搞烘干房那边的事情就好了”奶奶弯着腰把垃圾装起来笑道。母亲自然也不反对，吃过粥，又去烘干房
屋内，刚睡醒的水凤从屋里走了出来，看爷爷正在杀鱼，打着哈欠笑道“哇，今天好多菜哦，外公，要不要帮忙呀，今天我爸来吗”
爷爷抬头，含笑点点头，道“来的，你擦牙后拿菜去摘好，洗干净沥干水放着就行”
水凤洗刷过后，提起空心菜，指着另一袋白瓜道“这个要不要削皮呀”
看外公点头后，水凤两手提了出来，走到后门，再进来拿了篮子和刀，便蹲在地上，安静低头认真削皮。当得知父亲要来，心情变得期待激动，来这里已经一个月了，可对于从未离家这么久的自己却是漫长的煎熬。随着归家的日期越来越近，心情不禁变得急躁。从不喜欢上学的自己，在此刻却急迫的想快点开学，那样自己和妹妹也能早点回家
想起每次老三问起，是喜欢在这里，还是喜欢家里的问题时，虽然未曾对此表过态，可每次也只能笑了笑。可心里却时刻想念着家里的味道，家里的饭菜，家里的大床，家里的鞋子……，最想念的还是爸爸妈妈和弟弟妹妹……
“爷爷，五姑来了，叫人过去帮忙哦”老四跑进厨房，站在爷爷背后，大声道
爷爷转头，笑道“叫他们等一下啦，马上就出去了，你奶奶去哪儿了？”
“奶奶提垃圾到屋后的垃圾坑了，还没回来呢，阿妈在烘干房，还没出来，要去叫吗？”老四仰头圆溜溜的大眼睛看着爷爷道
“我自己会去得了”爷爷把最后一块鱼肉砍成小块，滔了水随便把手上的鱼血腥味冲一下，抹了把围裙，解开挂墙上，才走出厨房
“小舅还没到吧，哈哈，今天应该是我最早了”五姑站在手摇车下面，看走出来的父亲问道
爷爷摇着头，含笑道“还要过会才能到”说着便和五姑丈两人把五桶水蛭搬了下来，堆放地上，一一抬回天井
雪晴把收货单和大秤扛了出来，几人抬进天井便过秤，熟能生巧，所有的手续不到几分钟便画上了句号
笑着道“五姑，你们家的田都种完啦，数量和上次相差无几啊”
五姑拿着笔笑呵呵的在收货单上签好名字，笑着道“昨天刚插完，不过你姑丈每天中午都会挨村挨户去收购，如果不是插田还能收购更多水蛭回来呐，今天来好多人吗，怎么连桥凳都拿出来抹啊”
雪晴把第二张撕给五姑笑着道“叫是叫了好多人，不知道别人来不来，先预备着了，也好过临时临急搬出来抹”
而爷爷帮忙把水蛭搬了下来，便道了声先去厨房把菜切了，随即转身而去。五姑丈跟随而上，当看到鸡鸭鱼都齐了，笑着道“买这么多菜都比得上办酒席了”
爷爷顺手把墙上的围裙挂在腰间，笑着道“不多买点，请客吃饭不就成了笑话，别人看见了也不好看”
随着五姑丈便道西厢房厨房拿了刀和砧板过来，帮着爷爷一起杀鸡切菜，正所谓一人一双手，做事没帮手，十人十双手，泰山抬着走。有了五姑丈的帮忙，终于在客人到来前准备好，现在差的就只是炒菜做饭了
爷爷刚把厨房的卫生搞完，奶奶便走进厨房笑道“已经有客人上门了，你们出去坐坐招呼客人啦，我来炒菜就可以了，三嫂已经在清洗水蛭了”
爷爷连忙解下围裙，把手洗干净，便和五姑丈走出厨房，一到门口，便看到上次在田埂上和爷爷一起抽旱烟聊天的谢老叔跨过门槛，爷爷满脸笑意，笑道“嗳，等你们一个早上了，快上来坐着喝杯茶啦，我都准备做饭炒菜了”
“嗳，刚刚犁完田才过来的，哪有那么快啊，早上没喝粥，现在过来刚好可以吃饭喝酒咧，哈哈，真的是来得早不如赶得巧啊”谢老叔笑道
道同志合的两人一坐下来便你来我往的喝着小酒，吃着花生米，聊着小天……
过来大约十来分钟后，第二个矮瘦的老头便上门了，进门便吆喝道“耀毛，准备好酒了吗？”
未见其人先闻其声，爷爷笑着大声道“快来了，我们已经喝上了，你要是再来晚了，就只剩空瓶子了”
……
接着陆陆续续便来了六个人个人，或高或矮，或胖或瘦，各不相同，一来到一屋子顿时高声喝道，把手言欢，相谈甚酣
“奶奶，我看爷爷现在和那些人大口大口喝酒，还没聊正事，要是醉了就不好了，要不你也出去跟着爷爷一块招呼吧，这里就交给我”雪晴小跑进来，看着奶奶道
“这么多菜，你炒的过来吗？”奶奶自知爷爷一碰酒便啥事都能忘的人，也顾不上雪晴能不能炒的出来，着急问道
看奶奶一脸着急的脸色，雪晴拍拍胸口笑道“绝不辱使命，放心去吧”
虽然如此，奶奶还是千叮万嘱，这个菜怎么炒，那个菜怎么搭，看雪晴满脸自信，奶奶点头便出去了，到门口前换了一副笑脸，一到门口，便大声笑着和客人打招呼，屋里屋内无不穿透着爽朗的笑声
雪晴看奶奶出去后，转身把饭煮上。趴在厨房窗口，把大姐叫回来帮忙烧火，叫水凤把削好皮的白瓜和空心菜洗干净，放一边，随即把即将要用来炒菜的大锅刷个干干净净
大姐直奔厨房，三两下就把柴禾烧了起来，熊熊烈火，一下子把锅里的水烧干，雪晴把锅底的最后一点点水勺出来后，等锅烧热。便开始今天的第一道菜，红烧鱼块。一大盆倒下去，油炸过后，便开始放姜片和豆瓣酱，用油焖炸出香味，放水下去焖，带水烧开后，再放点酒去腥味盖上锅盖，先是大火烧开，转小火慢慢等鱼肉入味
雪晴趁此空闲，连忙把白瓜切块，放大盆里，放各种凉拌的调料搅拌，再放一旁腌制，手脚并忙，井然有序
随着把锅盖揭开，厨房的香味便一股脑往大厅散发，几位老叔肚子不禁咕咕叫，更是忍不住打趣道“一会要多吃点饭，不知道够不够”
第二道，鸡肉炒田螺肉，这道菜辣味比较爽口，自然少不了辣椒，红的青的，干的生的早已备到一边，把田螺肉过油去腥，盛起来，倒辣椒爆香，再把鸡肉和田螺肉爆炒，过一会，撒上葱花，第二道菜也跟着出锅了
本在厨房站着聊天的水凤，一听到四姑丈的声音，话也不聊了，像火箭般直奔门口，见到父亲，两姐妹拉衣服的，抱手臂撒娇的……
雪晴也没功夫看热闹，把第二道菜装起来了，连忙把锅洗干净，继续到了第三道菜啤酒鸭……，在厨房忙碌了将近两个小时，八菜一汤一凉拌如数出锅
从未一次做这么多菜的雪晴，此时不仅手软，腿也无力，闻了一两个小时的油烟，更是无任何食欲。而大厅上的客人从第二道菜还在炒时，便已坐在大圆桌上。
所有菜做好后，奶奶和五姑也应声而至，端菜，洗碗筷，盛饭装汤，不一会，所有菜一一呈现在众人面前，惊叹的，咽口水的，忍不住动筷子的说尝菜的，络绎不绝
“呐，我们婆孙就在厨房开一桌啦，大厅人多，我们就不去凑那个热闹了，在厨房安安静静吃就好了”奶奶和母亲说着便把一张小桌子抬进厨房，摆在中央，而早已把馋虫吊起来的姐妹们纷纷动手，把一家老小的饭盛上，把矮墩子搬来，各就各位，人齐后立马动筷子，狼吞虎咽，辣的哈气的，喝水的。一顿饭下来，只用了十几分钟
而大厅上吃饭的众人，一顿饭下来竟比做菜还要久，奶奶也不催促，吃过饭后，坐在大厅上笑着时不时搭上一两句话，时不时帮腔一下。
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