第三十五章 煤饼炉
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桔子父女回家的时候,今年的第一场雪终于下了下来。桔子仰起脸,纷纷洋洋的雪花落在脸上带来丝丝凉意。“瑞雪兆丰年。”桔子心理欢快地想着。明年她一定可以买地建房,让爹娘兄弟都过上好日子。
回到家里,宁氏看着分家文书,心里虽然心痛每年白给出的四五两银子,到底是松了一口气。虽然不知道土豆能不能挣到钱。但手里的几十两银子应付眼前这些事还是足够的。先取了一两碎银让江浩给张氏送去,才和江父说,这五十两银子里要留下明年开春后修房子的钱,剩下的就钱还要扣除过年的钱。这样也就有六七两钱能动用。
桔子虽然知道土豆一定能挣到钱,但和鸿运楼的约定是一个月结一次帐,真正能拿到钱要到下个月。这个月就基本上没有进帐了。桔子不想家里的人为了节约,在吃的上面省,就得想办法多挣点钱。正发愁的时候,李满屯来找江父说,定远侯穆府想趁冬季水少的时候扩建长宁镇的码头。他在那边找了份搬杂物工作,明天就要去上工,他想把李多金带着。十五岁的小伙子也差不多能当一个劳力了,去了也能领一份工钱。所以过来说一声,想让江常安帮忙照应一下家里。
桔子问了一下,穆府给的工钱不低,工期赶得挺紧的。工地上不包饮食。工人们中午大都是一两个黍米饼就解决问题。桔子想了一下问李满屯:“李叔,如果中午能有一碗热汤,五六文钱,你可愿意买?”李满屯说:“这次穆家给的工钱高,一般的人一天都能有二十几、三十文的。如果中午能有一碗热汤,哪怕再贵点,也有人买的。只是这天都下雪了,工地周围没有饭铺,哪怕是滚烫的汤运到工地也是凉的了。”桔子点头不再说话。
第二天,桔子带着江浩和江泽一起去了镇上。土豆饼第一天销售,桔子要去看看情况。昨晚雪下得不大,路上只有一点积雪,兄妹三人走得不快。到鸿运楼的时候,土豆饼已经送出去了两三盒。因为宋行远将赠送标准定得很高,按鸿运楼平时的食客消费水平来说,一天能送出的土豆饼也就五六盒。土豆饼的价格定的也不低。
桔子看到价钱是也吓了一跳,一盒土豆饼居然要五百文。是桔子卖的土豆饼的几十倍。宋行远对桔子说:“这土豆饼的定价如果低了,是卖不出去的。”他以为桔子听不懂,看见桔子点头还有些吃惊。他哪知道,在桔子来的那个时代,有钱人的口号是:“只买贵的,不买对的。”
今天土豆饼第一天卖,就这个价格,已经卖出去了七八盒。这几天宋行远没打算竞价,只是限量购买,一天只卖三十盒土豆饼,打算打出点名气之后再拿出十盒来竞价。现在看来,三十盒土豆饼用不了多少时间就能卖光。
桔子见土豆饼销售一帆风顺,鸿运楼的销售宣传,做的远比她想象中的好,就不再操心。等桔子看完了土豆饼销售情况,江泽已经在厨房吃得满嘴都是油了。杨云泰感激桔子毫无保留地教他土豆饼的做法,今天看见她带着幼弟过来,自然要好好招待他一番。三个在鸿运楼大吃了一顿。桔子就和江浩说要去看李满屯。
桔子在离工地最近的铺子里买了两碗肉汤,带着哥哥弟弟到码头工地,去看李满屯。到了工地,两碗滚烫的汤果然只剩下点热乎气。李满屯父子看见桔子他们也很高兴,他们正就着冷水吃黍米饼,能吃上有点热乎气的肉汤,简直就是享受了。桔子原本以为码头附近饭铺总是应该有的,李满屯告诉桔子,原来是有一个饭铺,因为正好在扩建工地上,让穆家买下来给拆了。现在工地边上连热水都难得见到。
从工地出来,桔子就和江浩说:“哥,如果我们能在这里卖点热汤热馒头,生意一定不错。”江浩有些不明白桔子的想法说:“你是想去穆府,求他们让我们在工地搭灶台?这不可能。”桔子狡黠地笑道:“不用那么麻烦,我只是需要一些碎煤渣。”桔子家里取暖烧火都是用木材,或者庄稼的秸杆。镇上有钱人取暖用木炭。煤用得人很少,但有一个地方一定会有煤。那就是铁匠铺子。
桔子等人到铁匠铺子,先找了潘大良。桔子在铺子里画了一个铁皮炉子的图案,让潘大良照着给打两个。再让潘大良打了做蜂窝煤的模具。又问了在潘大良处问到给他们铺子里送煤的小畈。那煤畈子叫张华,有一辆小驴车,每天到八十里外的煤场,把煤运回来卖给几家铁匠铺,勉强糊口。
每天煤拉回来后,各铁匠铺只要比较纯净的煤块,剩下的煤渣子没人要。天长日久了,碎煤渣堆了半个屋子。听说桔子要,很高兴地便宜卖给桔子一车,并且主动帮桔子用驴车把煤运到桔子家,卸在桔子家院子里。江常安和宁氏又被桔子弄糊涂了。看着这一院子的碎煤渣,不知道怎么办好了。
桔子看着煤卸到院子后,就叫上江浩背上背筐,和江浩一起上门挖黄泥,也来不及跟父母解释。煤饼炉和蜂窝煤模具工艺要求都不高。桔子和潘大良说好了,晚上做好后,潘大良帮桔子带回来。果然桔子几个挖了黄泥回来没多久,潘大良就带着做好的炉子和模具回来了。
桔子很兴奋地把四份煤和一份黄泥加水混在一起,用模具把煤饼做出来放在一边凉着。江浩江泽跟在一边帮忙,桔子只做了几个就做不动了,剩下的基本都是江浩做的。江泽就是个捣乱的,兴奋地和着煤泥,弄得一身黑黑的。气得宁氏差点没揍他一顿,好在外衣还是原来的旧衣服,脏了也不太心痛。桔子几个人做了五十几个煤饼,一个个排在院子里,要明天干了以后才能再试煤饼炉的效果。
至于这些东西是干什么的。桔子觉得很难跟从来没有使用过煤的江父和宁氏说清楚。等明天煤饼干了以后,放在炉子一烧,不用解释就清楚了。桔子就对江父、宁氏说:“爹、娘,我准备拿这个东西,去工地卖热汤。用法等明天这些煤饼干了以后,你们就清楚了。”宁氏很干脆,只问了一句:“这个是梦里的神仙教给你的吗?”看见桔子点头后,就什么都不说了。桔子真心地觉得封建迷信还是很有用的。
桔子父女回家的时候,今年的第一场雪终于下了下来。桔子仰起脸,纷纷洋洋的雪花落在脸上带来丝丝凉意。“瑞雪兆丰年。”桔子心理欢快地想着。明年她一定可以买地建房,让爹娘兄弟都过上好日子。
回到家里,宁氏看着分家文书,心里虽然心痛每年白给出的四五两银子,到底是松了一口气。虽然不知道土豆能不能挣到钱。但手里的几十两银子应付眼前这些事还是足够的。先取了一两碎银让江浩给张氏送去,才和江父说,这五十两银子里要留下明年开春后修房子的钱,剩下的就钱还要扣除过年的钱。这样也就有六七两钱能动用。
桔子虽然知道土豆一定能挣到钱,但和鸿运楼的约定是一个月结一次帐,真正能拿到钱要到下个月。这个月就基本上没有进帐了。桔子不想家里的人为了节约,在吃的上面省,就得想办法多挣点钱。正发愁的时候,李满屯来找江父说,定远侯穆府想趁冬季水少的时候扩建长宁镇的码头。他在那边找了份搬杂物工作,明天就要去上工,他想把李多金带着。十五岁的小伙子也差不多能当一个劳力了,去了也能领一份工钱。所以过来说一声,想让江常安帮忙照应一下家里。
桔子问了一下,穆府给的工钱不低,工期赶得挺紧的。工地上不包饮食。工人们中午大都是一两个黍米饼就解决问题。桔子想了一下问李满屯:“李叔,如果中午能有一碗热汤,五六文钱,你可愿意买?”李满屯说:“这次穆家给的工钱高,一般的人一天都能有二十几、三十文的。如果中午能有一碗热汤,哪怕再贵点,也有人买的。只是这天都下雪了,工地周围没有饭铺,哪怕是滚烫的汤运到工地也是凉的了。”桔子点头不再说话。
第二天,桔子带着江浩和江泽一起去了镇上。土豆饼第一天销售,桔子要去看看情况。昨晚雪下得不大,路上只有一点积雪,兄妹三人走得不快。到鸿运楼的时候,土豆饼已经送出去了两三盒。因为宋行远将赠送标准定得很高,按鸿运楼平时的食客消费水平来说,一天能送出的土豆饼也就五六盒。土豆饼的价格定的也不低。
桔子看到价钱是也吓了一跳,一盒土豆饼居然要五百文。是桔子卖的土豆饼的几十倍。宋行远对桔子说:“这土豆饼的定价如果低了,是卖不出去的。”他以为桔子听不懂,看见桔子点头还有些吃惊。他哪知道,在桔子来的那个时代,有钱人的口号是:“只买贵的,不买对的。”
今天土豆饼第一天卖,就这个价格,已经卖出去了七八盒。这几天宋行远没打算竞价,只是限量购买,一天只卖三十盒土豆饼,打算打出点名气之后再拿出十盒来竞价。现在看来,三十盒土豆饼用不了多少时间就能卖光。
桔子见土豆饼销售一帆风顺,鸿运楼的销售宣传,做的远比她想象中的好,就不再操心。等桔子看完了土豆饼销售情况,江泽已经在厨房吃得满嘴都是油了。杨云泰感激桔子毫无保留地教他土豆饼的做法,今天看见她带着幼弟过来,自然要好好招待他一番。三个在鸿运楼大吃了一顿。桔子就和江浩说要去看李满屯。
桔子在离工地最近的铺子里买了两碗肉汤,带着哥哥弟弟到码头工地,去看李满屯。到了工地,两碗滚烫的汤果然只剩下点热乎气。李满屯父子看见桔子他们也很高兴,他们正就着冷水吃黍米饼,能吃上有点热乎气的肉汤,简直就是享受了。桔子原本以为码头附近饭铺总是应该有的,李满屯告诉桔子,原来是有一个饭铺,因为正好在扩建工地上,让穆家买下来给拆了。现在工地边上连热水都难得见到。
从工地出来,桔子就和江浩说:“哥,如果我们能在这里卖点热汤热馒头,生意一定不错。”江浩有些不明白桔子的想法说:“你是想去穆府,求他们让我们在工地搭灶台?这不可能。”桔子狡黠地笑道:“不用那么麻烦,我只是需要一些碎煤渣。”桔子家里取暖烧火都是用木材,或者庄稼的秸杆。镇上有钱人取暖用木炭。煤用得人很少,但有一个地方一定会有煤。那就是铁匠铺子。
桔子等人到铁匠铺子,先找了潘大良。桔子在铺子里画了一个铁皮炉子的图案,让潘大良照着给打两个。再让潘大良打了做蜂窝煤的模具。又问了在潘大良处问到给他们铺子里送煤的小畈。那煤畈子叫张华,有一辆小驴车,每天到八十里外的煤场,把煤运回来卖给几家铁匠铺,勉强糊口。
每天煤拉回来后,各铁匠铺只要比较纯净的煤块,剩下的煤渣子没人要。天长日久了,碎煤渣堆了半个屋子。听说桔子要,很高兴地便宜卖给桔子一车,并且主动帮桔子用驴车把煤运到桔子家,卸在桔子家院子里。江常安和宁氏又被桔子弄糊涂了。看着这一院子的碎煤渣,不知道怎么办好了。
桔子看着煤卸到院子后,就叫上江浩背上背筐,和江浩一起上门挖黄泥,也来不及跟父母解释。煤饼炉和蜂窝煤模具工艺要求都不高。桔子和潘大良说好了,晚上做好后,潘大良帮桔子带回来。果然桔子几个挖了黄泥回来没多久,潘大良就带着做好的炉子和模具回来了。
桔子很兴奋地把四份煤和一份黄泥加水混在一起,用模具把煤饼做出来放在一边凉着。江浩江泽跟在一边帮忙,桔子只做了几个就做不动了,剩下的基本都是江浩做的。江泽就是个捣乱的,兴奋地和着煤泥,弄得一身黑黑的。气得宁氏差点没揍他一顿,好在外衣还是原来的旧衣服,脏了也不太心痛。桔子几个人做了五十几个煤饼,一个个排在院子里,要明天干了以后才能再试煤饼炉的效果。
至于这些东西是干什么的。桔子觉得很难跟从来没有使用过煤的江父和宁氏说清楚。等明天煤饼干了以后,放在炉子一烧,不用解释就清楚了。桔子就对江父、宁氏说:“爹、娘,我准备拿这个东西,去工地卖热汤。用法等明天这些煤饼干了以后,你们就清楚了。”宁氏很干脆,只问了一句:“这个是梦里的神仙教给你的吗?”看见桔子点头后,就什么都不说了。桔子真心地觉得封建迷信还是很有用的。