第26章 元亨酒楼
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赵卓眉头一皱,看来这是大家看势头不对,都准备跑路啊……
真是树倒猢狲散!
不过,正所谓一死一生,乃知交情。
一贫一富,乃知交态。
一贵一贱,交情乃见。
赵卓也只是叹了口气,毕竟这人情冷暖之事,他见多了!半年前,自己被废,满城敲锣打鼓、鞭炮齐鸣的贺喜,那阵仗大的,都快赶上过年热闹了!
这才哪到哪啊!
不过,这店小二看样子不为所动,他还是颇感欣慰的。
他走过去,拍了拍店小二的肩膀,鼓励道:“好好干!”
小二却抬起头,略不耐烦地问道:“东家,这个月的工钱什么时候发呀!”
好家伙!
原来是为了工钱才没走!
赵卓一脸黑线的问道:“你是在等工钱吗?”
“那不然呢?”小二开始控诉道:“我们背井离乡,出来工作为了啥,不就是为了攒点钱能买块地,讨个媳妇吗……”
赵卓不想在听下去,转身问虎子:“工钱怎么还没发?”
“最近这事一忙,账目还没有清出来,所以给忘了。”
赵卓问道:“他工钱多少?”
“一两银子。”
“嗯,我看他面熟,估计开店就在这干了,给他三两吧!好聚好散。”
虎子听言,掏出一锭碎银。
小二接了过来,在手里颠了颠。
然后起身就走,快到门口的时候,他又停住了。
他转身说道:“东家,虽然外边人,都说你游手好闲、人傻,脑袋不正常,但我觉得你是好人,在这里掌柜的也很少骂我!我想了想,决定不走了!”
赵卓高兴说道:“那就好好干,以后有大把升职加薪的机会!”
嗯,偶尔画下大饼也是需要的!
看着小二乐颠颠的身影,虎子挠头道:“就这么让他白赚二两银子!”
赵卓用扇子敲了敲他的头,“这叫千金买马骨。”
又随即说道:“困了!睡觉!明儿去逛逛元亨酒楼!”
说完,就上了楼。
……
……
第二天,赵卓携虎子特意挑人最多的时候,来到了元亨酒楼。
刚一踏进门,原本人声鼎沸的大堂,顷刻间安静了下来。大堂里的几十只眼睛都直注视着赵卓,搞不清楚他是唱的哪一出!
酒楼的陈掌柜来忙招呼过来,“原来是赵公子,怎么想到来本店吃饭了?”
“怎么的,难道掌柜的不欢迎!”赵卓说道。
赵掌柜连忙解释道:“不是不是,我是做生意,求之不得的,怎么会不欢迎呢?二位楼上请,上面有雅间。”
赵卓回绝道:“不必了,就在大堂吃挺好,热闹!”
他此番来的目的,就是想考察下元亨酒楼的状况,所以反而要待在人多的地方。
赵卓找个地方刚坐下,其他人赶紧躲了开,周围立马空出大片的空地。
陈掌柜闻言一愣,随即说道:“想吃点什么?”
“把你们店里招牌菜,都端上来,不要怕多。”
“好勒!”赵掌柜立马去后厨安排起来,偷偷又嘱咐小二赶快去通知东家。
……
趁上菜的功夫,赵卓开始观察起整个酒楼。
店内整体的装修摆设和自己的同福酒店不说是一模一样,也至少八九分相似。
最明显的不同是,元亨酒楼在大堂的最显眼处挂着一方“八方来客”的匾额,提匾之人正是赵峥。
而在匾额的旁边都是各位高官显贵的到店用餐后手书,店家按照官位大小,依次排列,竟然铺满了半面墙。
如,苏明远写的是“治大国若烹小鲜!”。
李尚书题的是“脍炙人口,食泽八方。”
……
其中,最显眼的还属张猛用歪歪扭扭的“老张爬体”写的,“味道顶呱呱,多吃十碗饭!”
赵卓不禁感慨道。
真是个饭桶!
……
不一会,八热菜八冷盘便上齐了。
虎子夹了一口,皱眉道:“这菜味道好熟悉呀!”
赵卓也夹了一口,点了点头:“确实。”
这时,后厨有人出来,对柜台喊道:“陈掌柜,厨房没酱油了,抓紧去买,可等着用呐!”
赵卓和虎子一看,这不正是昨天“回家”的王大厨嘛!
王大厨也看见了他们俩,似乎有些不好意思,赶紧缩着脖子,又溜了回去。
“公子,你觉得元亨酒楼怎么样?”,虎子低声问道。
他刚说完这话,只见门口又前呼后拥的走进的一个人。
赵卓笑了笑,然后指着门口道。
“你瞧,正主来了!”
虎子看了一眼,对赵卓说道:“公子,还真是!这是元亨酒楼的东家王算盘,他是京城一等一的大富商!”
赵卓上下打量了一下,见他满面红光,笑起来眼睛迷成一条线,手里在盘着两个核桃。
这脑满肠肥的样儿,还真是应了“脑子大脖子粗,不是大款是伙夫”这句话。
王算盘一进来,便看到坐在角落里的赵卓和虎子,立刻高呼道:“呦!有贵客?”
赵卓眉头一皱,看来这是大家看势头不对,都准备跑路啊……
真是树倒猢狲散!
不过,正所谓一死一生,乃知交情。
一贫一富,乃知交态。
一贵一贱,交情乃见。
赵卓也只是叹了口气,毕竟这人情冷暖之事,他见多了!半年前,自己被废,满城敲锣打鼓、鞭炮齐鸣的贺喜,那阵仗大的,都快赶上过年热闹了!
这才哪到哪啊!
不过,这店小二看样子不为所动,他还是颇感欣慰的。
他走过去,拍了拍店小二的肩膀,鼓励道:“好好干!”
小二却抬起头,略不耐烦地问道:“东家,这个月的工钱什么时候发呀!”
好家伙!
原来是为了工钱才没走!
赵卓一脸黑线的问道:“你是在等工钱吗?”
“那不然呢?”小二开始控诉道:“我们背井离乡,出来工作为了啥,不就是为了攒点钱能买块地,讨个媳妇吗……”
赵卓不想在听下去,转身问虎子:“工钱怎么还没发?”
“最近这事一忙,账目还没有清出来,所以给忘了。”
赵卓问道:“他工钱多少?”
“一两银子。”
“嗯,我看他面熟,估计开店就在这干了,给他三两吧!好聚好散。”
虎子听言,掏出一锭碎银。
小二接了过来,在手里颠了颠。
然后起身就走,快到门口的时候,他又停住了。
他转身说道:“东家,虽然外边人,都说你游手好闲、人傻,脑袋不正常,但我觉得你是好人,在这里掌柜的也很少骂我!我想了想,决定不走了!”
赵卓高兴说道:“那就好好干,以后有大把升职加薪的机会!”
嗯,偶尔画下大饼也是需要的!
看着小二乐颠颠的身影,虎子挠头道:“就这么让他白赚二两银子!”
赵卓用扇子敲了敲他的头,“这叫千金买马骨。”
又随即说道:“困了!睡觉!明儿去逛逛元亨酒楼!”
说完,就上了楼。
……
……
第二天,赵卓携虎子特意挑人最多的时候,来到了元亨酒楼。
刚一踏进门,原本人声鼎沸的大堂,顷刻间安静了下来。大堂里的几十只眼睛都直注视着赵卓,搞不清楚他是唱的哪一出!
酒楼的陈掌柜来忙招呼过来,“原来是赵公子,怎么想到来本店吃饭了?”
“怎么的,难道掌柜的不欢迎!”赵卓说道。
赵掌柜连忙解释道:“不是不是,我是做生意,求之不得的,怎么会不欢迎呢?二位楼上请,上面有雅间。”
赵卓回绝道:“不必了,就在大堂吃挺好,热闹!”
他此番来的目的,就是想考察下元亨酒楼的状况,所以反而要待在人多的地方。
赵卓找个地方刚坐下,其他人赶紧躲了开,周围立马空出大片的空地。
陈掌柜闻言一愣,随即说道:“想吃点什么?”
“把你们店里招牌菜,都端上来,不要怕多。”
“好勒!”赵掌柜立马去后厨安排起来,偷偷又嘱咐小二赶快去通知东家。
……
趁上菜的功夫,赵卓开始观察起整个酒楼。
店内整体的装修摆设和自己的同福酒店不说是一模一样,也至少八九分相似。
最明显的不同是,元亨酒楼在大堂的最显眼处挂着一方“八方来客”的匾额,提匾之人正是赵峥。
而在匾额的旁边都是各位高官显贵的到店用餐后手书,店家按照官位大小,依次排列,竟然铺满了半面墙。
如,苏明远写的是“治大国若烹小鲜!”。
李尚书题的是“脍炙人口,食泽八方。”
……
其中,最显眼的还属张猛用歪歪扭扭的“老张爬体”写的,“味道顶呱呱,多吃十碗饭!”
赵卓不禁感慨道。
真是个饭桶!
……
不一会,八热菜八冷盘便上齐了。
虎子夹了一口,皱眉道:“这菜味道好熟悉呀!”
赵卓也夹了一口,点了点头:“确实。”
这时,后厨有人出来,对柜台喊道:“陈掌柜,厨房没酱油了,抓紧去买,可等着用呐!”
赵卓和虎子一看,这不正是昨天“回家”的王大厨嘛!
王大厨也看见了他们俩,似乎有些不好意思,赶紧缩着脖子,又溜了回去。
“公子,你觉得元亨酒楼怎么样?”,虎子低声问道。
他刚说完这话,只见门口又前呼后拥的走进的一个人。
赵卓笑了笑,然后指着门口道。
“你瞧,正主来了!”
虎子看了一眼,对赵卓说道:“公子,还真是!这是元亨酒楼的东家王算盘,他是京城一等一的大富商!”
赵卓上下打量了一下,见他满面红光,笑起来眼睛迷成一条线,手里在盘着两个核桃。
这脑满肠肥的样儿,还真是应了“脑子大脖子粗,不是大款是伙夫”这句话。
王算盘一进来,便看到坐在角落里的赵卓和虎子,立刻高呼道:“呦!有贵客?”