第036章 方子
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外院听雨轩，正是酒酣耳热之时，顾家几位当家的在兴头上，天南地北攀谈，如今正把话题引到顾四爷身上，非要他说说采风这一路有何奇闻志怪。
顾四爷哭笑不得。
那日颐堂宴请大抵都说得差不多了，哪还能挖出个什么其他的一二三四，一时连连推脱不已。
顾二爷却是不依，把玩着手中的杯盏，神情似是玩乐，“怎的没有，定是你还藏着呢！”
他如是说道，眯着眼，像想起了什么，忽的兴致勃**来，“我记得有一回，老四为求一幅字画，去太原清徐拜访已经致仕的程阁老，那程阁老住在深山，老四初来乍到，未带向导，在山中迷了路，肚子又饿，就地挖了几个番薯烤了吃了。”
“结果怎么着？”说到这里神情已尽是玩味，像是强忍着笑意。
顾大爷一听，还真有印象，忙接上道：“结果被山里那种番薯的当场抓住，非要老四赔他番薯，还死活不肯收钱，老四没有番薯，那人就说要将老四捉回去强行拘着给他酿醋抵番薯……”
他跟着哈哈大笑起来，“是了是了，后来还是程阁老听闻了风声，出面替老四摆平的，我还记得程阁老送了老四好几坛山西老陈醋，大老远的带回来之后各房都分了坛，那个酸，果真是与其他地方酿的不一样！”
顾四爷额头冒汗，连忙摆手，苦笑道：“山中民风淳朴，是我一时大意了，好哥哥们，快别说了，都是年少轻狂，往事不堪回事……”
顾三爷却跟着打趣了起来，“老四这么说就不对了，谁年轻的时候没干过几件蠢事，现在想想不是有趣得很？二哥的意思，还不是前日小辈们在隔壁花间，有些事不好说吗？现在就咱哥几个，还有什么可避讳的？来来来，咱们几兄弟好久没这样乐呵乐呵了！”
哄堂大笑。
顾四爷见他们是要拿自己寻开心，这坎过不去了，细想了想，只好道：“从前虽说也曾去过，故地重游，倒也觉得有许多不同，就玉泉山上石林雪霁，冰天雪地，那潭水却悠然碧绿，上回匆匆而过未曾细瞧，终是件憾事，我拿了画笔在湖边不吃不喝画了一日，直到婉君从白龙寺出来寻我，才发现双腿都冻僵了，还是教僧人帮着抬回去的……”
婉君，便是顾四夫人，于氏的小字了。
顾二爷闻言笑着直摇头，“就说我们老四是个痴的，痴画痴书，委实难得啊！”
又是一轮推杯换盏，酒过三巡，几人都有了醉意。
顾大爷酒量最浅，喝的又是后劲十足醇香的梨花白，早已经昏昏欲睡，顾四爷瞧着同样眼冒金星，看人都有好几个重影。
顾二爷顾三爷对视一眼，颇为无奈，叫了二人的贴身长随，将他们各自送回去。
真正的宴席，这才算拉开了序幕……
顾妍拉了顾婼和顾妤去老夫人那儿，拎着今儿新做的腊八粥，要给老夫人尝一尝。
这几日老夫人身子都不大舒坦，胃口也不好，晚膳只用了两口，如今安氏和贺氏正劝着她再多吃些。
顾媛前些日子总是惹了老夫人不快，如今瞧见机会来了，恨不得时时刻刻往跟前凑，连带着顾婷也在一旁细声细气地念叨上一两句。
老夫人显然是很享受如今这般被人众星捧月，仿佛自己就是万事的核心，眉角眼梢尽数舒展开，心情不错，却并没有依言用上一星半点。
倒不是她故作骄矜，而是委实提不起半分胃口。
牛不喝水，人也不能强按着它低头。
安氏顿觉无力。
老夫人的脾气，她伺候这么多年，早清楚了，再往后已是多说无益，可为了她的贤惠名声，又不能真这么停下，至少还得再多磨蹭几刻钟……
顾妍几人进了屋，看到的就是满屋子人神色无奈。
顾妍与顾婼对视一眼，各自请安后，顾婼便提了食盒轻轻放下，“祖母肠胃不适，这么不吃东西总不是法子，好歹用上一些，您身子健朗，我们做小辈的才算安心。”
老夫人淡淡点了点头，道：“婼姐儿有心了。”并没有起到什么作用。
顾媛在旁勾着唇冷冷地笑，眼里尽是嘲讽。
她们在这儿劝了这么久不顶用，难道还指望顾婼几句话了事？真是异想天开！
顾婼倒没有在意，将食盒中的粥点摆出来，搁在桌案上，道：“早前翻出了一本食谱，尽是些养生开胃粥点，衡之前几日还不肯吃饭，就是亏了这食谱上记的方子才慢慢好起来的……”
老夫人目光移到顾婼带来的几碟小点心上，有一盘翡翠碧绿千层糕一般的三角形糕点很是漂亮，每一层都是不一样的碧色，层层叠叠，就像是画纸晕染开来似的。
安氏一瞧似乎有点眉目，忙夹了一块放到老夫人面前的碟子上。
离得近了，才闻到一阵酸酸甜甜的梅子酱味，清清淡淡的又有点像薄荷，胸口憋着的闷气似乎都去了泰半。
老夫人终于动了动筷子，轻轻咬了口，发现竟是酸甜地恰到好处，很合胃口，一小块糕点也慢慢吃了进去。
顾媛脸都黑了，贺氏的面色瞧着也不是很好看，顾婷拧起细眉，袖下小手悄悄攥紧了帕子。
安氏却很高兴，又将顾婼送来的其他粥点一并移到老夫人跟前，劝着她吃一些，最后竟是还动了两口。
贺氏干巴巴地笑了起来，“这方子还真是奏效啊，既能解衡之的厌食，还能让娘开胃，什么食谱这么厉害，不如让我们也看看？”
顾媛听着也笑，“可不是？这么好的东西，让厨房的大厨子们都瞧上一瞧，日后就再也不用怕祖母胃口不好了！”看顾婼面色为难，又道：“莫不是……二姐不舍得吧？”
话匣子一开，这便停不下来了，“二姐，我们也是为了祖母好，又不是要了这东西去做什么，你不肯，是压根就没有将祖母放心上吧？”
这话就有些怨毒了……
顾妍勾唇冷眼看着，没忽略掉她们眼中频频闪烁的贪婪。
老夫人皱了眉，淡淡看了过去，“你二姐可还什么都没说。”
像这种东西向来都是孤本，知道的人多了，也就失去了它的意义，要其有存在价值，也不能多教人瞅见！眼皮子这样浅，哪有一点日后做大妇的肚量。
老夫人心里不是不无奈的。
“婼姐儿就留着好好看看，祖母还等着一饱口福呢。”
顾媛气得浑身发抖，一张脸红的似是能滴血了。
安氏瞥见，笑呵呵打起了圆场，“婼姐儿一向都是有这个孝心的……”
见那方稍稍冷静下了，又说起了些琐事：“白日里已差人用紫皮蒜和米醋腌了腊八蒜了，等除夕到了，就起出来，大家都吃吃，翡翠碧玉，酸爽可口，也能去秽迎新！”
顾妍闻言却摇了摇头，与顾妤低声说道：“祖母肠胃不好，只怕不适吃这个……”
顾婼回过头来，笑问道：“那五妹觉得祖母适合用什么？”
这方小动静引起了大人的注意，贺氏正忙着安慰女儿，倒也支起了耳朵来听。
顾妍就顺势说道：“祖母年纪大了吃东西容易不克化，自然是得用绵细柔软的，但偶尔用些干果，一如花生核桃榛子杏仁却也无碍，最好是晒干了碾磨地细细地，混上牛乳，睡前或是醒来温热着送服下，既好吃对身子又好，还能调理肠胃。”
贺氏悄悄将顾妍说的记下。
她当然知道凭顾妍是编不出这样的方子的，既然三房得了那样的食谱孤本，五丫头如今又说的头头是道，定然也是看过那药膳方子了。她现在记下，日后做给老夫人吃，可不是既显得孝顺，又搏了好名声？
退一步讲，哪怕老夫人这里讨不着好，总还有二爷呢！二爷的肠胃素来不好，就需要这种方子调理……
贺氏满满的精打细算，都在那张脸上露了出来。
外院听雨轩，正是酒酣耳热之时，顾家几位当家的在兴头上，天南地北攀谈，如今正把话题引到顾四爷身上，非要他说说采风这一路有何奇闻志怪。
顾四爷哭笑不得。
那日颐堂宴请大抵都说得差不多了，哪还能挖出个什么其他的一二三四，一时连连推脱不已。
顾二爷却是不依，把玩着手中的杯盏，神情似是玩乐，“怎的没有，定是你还藏着呢！”
他如是说道，眯着眼，像想起了什么，忽的兴致勃**来，“我记得有一回，老四为求一幅字画，去太原清徐拜访已经致仕的程阁老，那程阁老住在深山，老四初来乍到，未带向导，在山中迷了路，肚子又饿，就地挖了几个番薯烤了吃了。”
“结果怎么着？”说到这里神情已尽是玩味，像是强忍着笑意。
顾大爷一听，还真有印象，忙接上道：“结果被山里那种番薯的当场抓住，非要老四赔他番薯，还死活不肯收钱，老四没有番薯，那人就说要将老四捉回去强行拘着给他酿醋抵番薯……”
他跟着哈哈大笑起来，“是了是了，后来还是程阁老听闻了风声，出面替老四摆平的，我还记得程阁老送了老四好几坛山西老陈醋，大老远的带回来之后各房都分了坛，那个酸，果真是与其他地方酿的不一样！”
顾四爷额头冒汗，连忙摆手，苦笑道：“山中民风淳朴，是我一时大意了，好哥哥们，快别说了，都是年少轻狂，往事不堪回事……”
顾三爷却跟着打趣了起来，“老四这么说就不对了，谁年轻的时候没干过几件蠢事，现在想想不是有趣得很？二哥的意思，还不是前日小辈们在隔壁花间，有些事不好说吗？现在就咱哥几个，还有什么可避讳的？来来来，咱们几兄弟好久没这样乐呵乐呵了！”
哄堂大笑。
顾四爷见他们是要拿自己寻开心，这坎过不去了，细想了想，只好道：“从前虽说也曾去过，故地重游，倒也觉得有许多不同，就玉泉山上石林雪霁，冰天雪地，那潭水却悠然碧绿，上回匆匆而过未曾细瞧，终是件憾事，我拿了画笔在湖边不吃不喝画了一日，直到婉君从白龙寺出来寻我，才发现双腿都冻僵了，还是教僧人帮着抬回去的……”
婉君，便是顾四夫人，于氏的小字了。
顾二爷闻言笑着直摇头，“就说我们老四是个痴的，痴画痴书，委实难得啊！”
又是一轮推杯换盏，酒过三巡，几人都有了醉意。
顾大爷酒量最浅，喝的又是后劲十足醇香的梨花白，早已经昏昏欲睡，顾四爷瞧着同样眼冒金星，看人都有好几个重影。
顾二爷顾三爷对视一眼，颇为无奈，叫了二人的贴身长随，将他们各自送回去。
真正的宴席，这才算拉开了序幕……
顾妍拉了顾婼和顾妤去老夫人那儿，拎着今儿新做的腊八粥，要给老夫人尝一尝。
这几日老夫人身子都不大舒坦，胃口也不好，晚膳只用了两口，如今安氏和贺氏正劝着她再多吃些。
顾媛前些日子总是惹了老夫人不快，如今瞧见机会来了，恨不得时时刻刻往跟前凑，连带着顾婷也在一旁细声细气地念叨上一两句。
老夫人显然是很享受如今这般被人众星捧月，仿佛自己就是万事的核心，眉角眼梢尽数舒展开，心情不错，却并没有依言用上一星半点。
倒不是她故作骄矜，而是委实提不起半分胃口。
牛不喝水，人也不能强按着它低头。
安氏顿觉无力。
老夫人的脾气，她伺候这么多年，早清楚了，再往后已是多说无益，可为了她的贤惠名声，又不能真这么停下，至少还得再多磨蹭几刻钟……
顾妍几人进了屋，看到的就是满屋子人神色无奈。
顾妍与顾婼对视一眼，各自请安后，顾婼便提了食盒轻轻放下，“祖母肠胃不适，这么不吃东西总不是法子，好歹用上一些，您身子健朗，我们做小辈的才算安心。”
老夫人淡淡点了点头，道：“婼姐儿有心了。”并没有起到什么作用。
顾媛在旁勾着唇冷冷地笑，眼里尽是嘲讽。
她们在这儿劝了这么久不顶用，难道还指望顾婼几句话了事？真是异想天开！
顾婼倒没有在意，将食盒中的粥点摆出来，搁在桌案上，道：“早前翻出了一本食谱，尽是些养生开胃粥点，衡之前几日还不肯吃饭，就是亏了这食谱上记的方子才慢慢好起来的……”
老夫人目光移到顾婼带来的几碟小点心上，有一盘翡翠碧绿千层糕一般的三角形糕点很是漂亮，每一层都是不一样的碧色，层层叠叠，就像是画纸晕染开来似的。
安氏一瞧似乎有点眉目，忙夹了一块放到老夫人面前的碟子上。
离得近了，才闻到一阵酸酸甜甜的梅子酱味，清清淡淡的又有点像薄荷，胸口憋着的闷气似乎都去了泰半。
老夫人终于动了动筷子，轻轻咬了口，发现竟是酸甜地恰到好处，很合胃口，一小块糕点也慢慢吃了进去。
顾媛脸都黑了，贺氏的面色瞧着也不是很好看，顾婷拧起细眉，袖下小手悄悄攥紧了帕子。
安氏却很高兴，又将顾婼送来的其他粥点一并移到老夫人跟前，劝着她吃一些，最后竟是还动了两口。
贺氏干巴巴地笑了起来，“这方子还真是奏效啊，既能解衡之的厌食，还能让娘开胃，什么食谱这么厉害，不如让我们也看看？”
顾媛听着也笑，“可不是？这么好的东西，让厨房的大厨子们都瞧上一瞧，日后就再也不用怕祖母胃口不好了！”看顾婼面色为难，又道：“莫不是……二姐不舍得吧？”
话匣子一开，这便停不下来了，“二姐，我们也是为了祖母好，又不是要了这东西去做什么，你不肯，是压根就没有将祖母放心上吧？”
这话就有些怨毒了……
顾妍勾唇冷眼看着，没忽略掉她们眼中频频闪烁的贪婪。
老夫人皱了眉，淡淡看了过去，“你二姐可还什么都没说。”
像这种东西向来都是孤本，知道的人多了，也就失去了它的意义，要其有存在价值，也不能多教人瞅见！眼皮子这样浅，哪有一点日后做大妇的肚量。
老夫人心里不是不无奈的。
“婼姐儿就留着好好看看，祖母还等着一饱口福呢。”
顾媛气得浑身发抖，一张脸红的似是能滴血了。
安氏瞥见，笑呵呵打起了圆场，“婼姐儿一向都是有这个孝心的……”
见那方稍稍冷静下了，又说起了些琐事：“白日里已差人用紫皮蒜和米醋腌了腊八蒜了，等除夕到了，就起出来，大家都吃吃，翡翠碧玉，酸爽可口，也能去秽迎新！”
顾妍闻言却摇了摇头，与顾妤低声说道：“祖母肠胃不好，只怕不适吃这个……”
顾婼回过头来，笑问道：“那五妹觉得祖母适合用什么？”
这方小动静引起了大人的注意，贺氏正忙着安慰女儿，倒也支起了耳朵来听。
顾妍就顺势说道：“祖母年纪大了吃东西容易不克化，自然是得用绵细柔软的，但偶尔用些干果，一如花生核桃榛子杏仁却也无碍，最好是晒干了碾磨地细细地，混上牛乳，睡前或是醒来温热着送服下，既好吃对身子又好，还能调理肠胃。”
贺氏悄悄将顾妍说的记下。
她当然知道凭顾妍是编不出这样的方子的，既然三房得了那样的食谱孤本，五丫头如今又说的头头是道，定然也是看过那药膳方子了。她现在记下，日后做给老夫人吃，可不是既显得孝顺，又搏了好名声？
退一步讲，哪怕老夫人这里讨不着好，总还有二爷呢！二爷的肠胃素来不好，就需要这种方子调理……
贺氏满满的精打细算，都在那张脸上露了出来。