第八十七章

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    第八十七章

    詹妮一回来就听见楼上雷斯垂德在说话的声音,她捂着头走进厨房,把淋湿的外套扔到椅子上,然后在壁炉前的椅子上坐下来,把手伸到炉子前。“芳汀,芳汀。”她叫道,“给我倒杯姜茶来。”先是感冒,然后又是某位“亲戚”来,詹妮的姜茶就没断过。

    “好的,哈德森太太。茶来了。”芳汀很快端了一杯过来,“要再来一杯吗,哈德森太太,哦,天哪,你的手好冷,让我把火拨大一点吧。”

    詹妮将茶吹到合适温度,然后豪迈的倒进嘴里,感觉舒服多了,全身也暖和多了。“再来一杯热一点的,芳汀,再给我拿一点松子糖。”她舒服的叹了口气,“我去换件衣服吧。”

    “好的,哈德森太太。”芳汀把詹妮的外套拿去烘干。

    詹妮正准备上楼,就看到雷斯垂德气冲冲的走下来,他全身湿透,还一边将一件泡的褪色的白色衣服塞进一个黑色帆布包里。

    “雷斯垂德警长?”詹妮站在楼梯口,“天哪,你不冷吗?”

    “哈德森太太。”雷斯垂德努力让自己阴沉的脸好看点,“日安,我要……”

    “喝杯姜茶吧,雷斯垂德警长,预防感冒。”詹妮不赞同的看着雷斯垂德,“这不耽误你多长时间。”

    雷斯垂德只犹豫了两秒钟,“好的,那就来一杯吧,这鬼天气。”

    詹妮不仅给雷斯垂德来了一杯茶,还端了些糕点。“有新案子?”詹妮问。

    “哦,是的。”雷斯垂德简单说了一下。

    “这么说你认为那位女士已经遭受不幸?天哪,太糟糕了。”詹妮给自己倒了一杯热茶。

    “我确实这么想,但……好像有人并不赞同。”雷斯垂德郁闷的说。雷斯垂德也有点搞不明白自己的心理,他觉得他并不相信福尔摩斯的那一套什么演绎法,但是事实却总是证明自己是错的,这让他很不甘心……明明他才是警长,怎么老是搞不过一个野侦探啊。

    喝了杯热茶后,雷斯垂德感觉好了很多。

    “芳汀……哈德森太太,雷斯垂德,为什么你还在这?你不是很忙吗?”夏洛克伸进头来,扫了一眼桌子,脸色立刻沉了下来。

    “喝杯茶的时间总是有的。”雷斯垂德站起来提起放在地上的帆布包,“谢谢你的茶,哈德森太太。”

    “不用客气,警长先生。”詹妮点点头,看着雷斯垂德离开,又看看仍站在门口的夏洛克:“你要出去吗,福尔摩斯先生?”

    “是的哈德森太太。”夏洛克又好像不急了,他走进来坐下,“原本我想告诉你,晚上不用做我和华生的晚餐了,我打算从外面买一点儿。”

    “哦……”詹妮诧异的挑了一下眉,“那现在呢?”

    “现在我意识到,为了别人虐待自己的胃完全没有必要。不过我需要五人份的晚餐……希望晚餐能有点好的行吗?毕竟那位先生付了这么一笔钱想找到自己的妻子……可能结果并不如他的意。”夏洛克拿出一个钱袋递给詹妮。

    詹妮打开,里面是一小袋皇家玫瑰。

    詹妮:“?”

    夏洛克眼神一瞬间有些不自在的,不过他很快就没事人一样的说:“我记得有人说过,即使是无聊的案子只要有酬劳也不应该完全拒绝。”

    詹妮:“……”

    詹妮:养家费就是养家费,干嘛这么拐弯抹角的。

    詹妮:“现在才说我怕时间上会赶不及呢,如果赶不上可怎么办呢,我的先生?”

    夏洛克:“没关系,我们并不急于一时,恩……九点之前,可以吗,太太?”

    詹妮:“可以是可以……但现在才去买食材我担心没什么好的了。”

    夏洛克:“尽力就好,当然你做什么我们就吃什么。”

    詹妮:“不是说有位勋爵吗?难道不包括他?”

    夏洛克:“管他呢,在我的客户中,他也不算什么大人物。其实也不用太当回事,亲爱的詹妮。”

    詹妮满意的点点头。

    夏洛克:虽然不知道为什么,但好像我的妻子很满意……我刚才哪句话让她开心的,我得记下来。

    詹妮打开钱袋,“我得交给你一个任务,我的先生,晚上我们恐怕得需要几瓶好酒,但我不太擅长,所以就交给你了。”

    夏洛克数了几个金币出来,“当然,太太,我想这些就够了。”

    詹妮:“今年我也做了一些‘果汁饮料’呢,下次正好可以开来尝尝。”只是度数很低的饮料,应该……不能算酒……吧?

    夏洛克:“是的,下次。”回味了一下去年喝的那些,他有些期待。

    詹妮收起钱袋,望着夏洛克。

    夏洛克:“?”

    詹妮:“恩……夏洛克,是这样,我做好了新的床单被套还有枕头……你打算什么时候搬到三楼来?”

    夏洛克:“随便都可以……明天怎么样,我明天上午先收拾一下……恩……你认为怎么样?”

    詹妮:“好。”

    两人面对面傻坐了一会儿,夏洛克站起来,詹妮也跟着站起来。

    “我想我得出去一会儿了,太太。”夏洛克说。

    “私底下叫名字怎么样,夏洛克?”詹妮觉得他俩的称呼挺不好叫的。

    “詹妮。”夏洛克从善如流,他凑过去吻了吻詹妮的太阳穴……他见过约翰这么亲梅丽。

    夏洛克出门后,詹妮这才捂了捂自己的脸,心里暗暗好笑:她又不是第一次结婚了,竟然好像第一次谈恋爱一样……这都叫什么事儿啊。不过夏洛克的表现也好像是第一次,这让詹妮平衡了许多。

    在楼上的约翰并不清楚楼下发生的事,他还奇怪今天的晚饭怎么这么晚呢,不过茶点安抚了他的胃……

    大约八点多的时候,詹妮和芳汀将做好的晚餐端到二楼去。

    “咦?今天在楼上吃吗?”约翰奇怪的问。

    “夏洛克说今天有客人。”詹妮一边让芳汀摆盘一边将房间收拾了一下。

    “是吗?”约翰摸摸肚子,只能看不能吃可真是折磨啊,偏偏今天詹妮还做了好吃的。

    詹妮今天运气不错,正好遇到一个来卖野味的猎人,秋天也正是野味肥厚的时候,她买到两只野鸭,一只野鸡,两只鹌鹑,一只兔子和一整条的野猪腿。不过詹妮今晚只做了两只鸭子和两只鹌鹑,她觉得五人份的晚餐其实也够了。

    野味的油水不如家养的多,而且肉十分结实,烹制过头会显老咬不动,可是时间不够的话又不入味。詹妮可是费了一番功夫。

    考虑到夏洛克和约翰的口味,詹妮做的是花椒盐水鸭(客人?什么客人?谁管他)。花椒和盐先一起炒,有香味时的时候出锅,凉透,压碎。处理好的鸭子在水里泡一个小时,漂干,用刀拍松鸭的胸部,然后用花椒盐、姜、葱拌匀擦遍鸭子再把余下的花椒盐放入鸭腹内,放在盆里腌制一会儿。

    这时候蒸笼派上用场,鸭子在蒸笼里用旺火蒸一个半小时后取出来,把上面的姜葱去掉后,将鸭子切好装盘,并把蒸鸭的汤浇在上面。本来不用切也可以,但詹妮觉得这样比较入味。

    鹌鹑的做法相对复杂,幸好有足够的时间。

    同样需要先泡一个小时去血水。没有高汤,詹妮只能用水加调料将鹌鹑煮熟,然后趁热刷上酱腌制一会儿。这边油锅慢慢烧至七分热的时候将鹌鹑放下去,炸到颜色变后捞出来。之后便是詹妮的独家秘籍了,她将油继续烧热,然后将鹌鹑再次放下去炸第二道,一直炸到金黄色才捞出来滤油,摆盘。

    五个人光吃这些肯定不够,詹妮还做了一个大大的牛肉派做主食。

    因为正餐几乎都是肉食,甜品詹妮做的是红茶双皮奶。先把牛奶和红茶加入蜂蜜,倒入锅中煮沸。让牛奶冷却的时候在另一个碗里打入鸡蛋清,把蛋清打到泡的程度。在冷却后的牛奶皮边开条小缝,把牛奶倒入大碗中,奶皮仍留在原来的碗中。把碗中的牛奶、蛋清、蜂蜜充分搅拌均匀,在倒回原来碗中,留在碗底的奶皮就会浮起来,覆盖在混合液上。

    开大火烧开水后,把碗放入锅中大火蒸10分钟即可。等双皮奶冷却后,詹妮在上面浇上桔子酱和碎花生米,既清淡又解腻。

    “我非要等福尔摩斯回来才能开始吃吗?”约翰搓搓手,围着桌子团团转。

    “恐怕是的。”詹妮摊手,“为了这顿饭我和芳汀可是在下面吃派当晚餐呢……其实我做了两个派,你要来点吗,华生医生?”

    “呃,算了,我还是等福尔摩斯吧。”约翰可不好意思去抢詹妮的晚餐,更何况他又不是没得吃。

    詹妮还没摆好呢,楼下来了个小伙子,他带来了一小箱好酒,声称已经付过账的。

    虽然刚刚才吃了一块蛋糕不久,但约翰觉得自己的肚子响的好像在敲鼓一样。幸好很快夏洛克就回来了,他神情严肃,但眼睛闪闪发亮,约翰知道结果一定如他所想。

    “有客人吗?哈德森太太说有五人份……”约翰其实更想说的是“能开吃了吗?”

    “哦,是的,我倒是奇怪为什么客人还没到……哦,我好像听见了脚步声。”夏洛克伸手烤了烤火,不紧不慢的说。

    圣西蒙勋爵并没有多礼貌的走了进来,他的表情非常不安。

    “看来我的信差已经到了您那儿。”夏洛克确定的说。

    “是的,我承认信的内容使我感到无比的震惊。你有充分的根据证明你的话吗?”夜晚的温度其实并不高,但圣西蒙勋爵仍然擦拭了一下满是冷汗的额头。

    “最充分的根据。”夏洛克既然敢这么说,当然是已经确定了事实。

    圣西蒙勋爵一屁股坐在椅子上,一只手按着前额小声地嘟哝,“如果公爵听说他的家庭成员之中有人受到这般的羞辱,他会怎么说呢?”

    “这纯粹是一场误会,我不认为这是一种羞辱。”夏洛克坐下,“我看不出有谁该受到责备,虽然这位小姐处理这件事的方法有点突然……但在这样的关键时刻,没有母亲在跟前,也没有个出主意的人。你一定要原谅这位可怜的姑娘,她的处境是谁也没有经历过的。”

    “我决不能原谅她,我被可耻地玩弄了,我确实非常生气。”圣西蒙勋爵用手指用力的敲着桌子,愤怒的叫道。

    “我好象听到门铃响,”夏洛克说,“楼梯口有脚步声。如果我劝说不了你的话,圣西蒙勋爵,我请来了一位支持我的见解的人,这个人也许更能胜任。”他打开门,让进了一位女士和一位先生。“请允许我向你介绍,这是弗朗西斯海莫尔顿先生和夫人。这位女士,我想你已经见过。”

    詹妮觉得今晚的客人挺特别的,先是一位一脸贵族相的老爷,然后是一对一看就是夫妻的年轻人:男的一脸坚决,女的一脸不安。

    他们在楼上说了一会儿话,一个小时不到,那位贵族老爷就气冲冲的,虽然他极力掩饰,下楼来离开了……显然他没吃饭。==

    之后很快那一对年轻人也下楼来走了……他们也没吃饭。==

    “我们今天下午这么忙活到底是为了什么?”詹妮问芳汀,“他们根本就没吃嘛,浪费……恩,我觉得福尔摩斯先生和华生医生两个人吃不了这么多,你觉得呢,芳汀,我们是不是应该去收回一点儿来?我觉得给他们俩留个派和鸭子就够了,那两只鹌鹑我们可以用来做宵夜。”

    “呃……”芳汀犹豫,“好像……不太好吧。”

    “有什么可不好的,反正他们又吃不完,不要浪费了,芳汀,去楼上收回来。”

    芳汀:“……”又是我吗?

    詹妮:“……好吧,我自己去。”

    “哈,华生,假如你经过求婚、结婚等一系列的麻烦事之后,却发现瞬刻之间妻子和财富不翼而飞了,恐怕你也不会很大方的。我想我们看待圣西蒙勋爵不妨宽容一些,并且谢天谢地不要有一天让我们落到同样的地步。”

    詹妮刚走到门口就听见夏洛克在里面大声说话,她敲了敲门走进去,两位男士见到她反而闭口不言了。

    詹妮假装没听到夏洛克刚才的话,“先生们,我想客人既然都走了,那晚餐应该不需要这么多食物,不然就太浪费了,所以我决定……”她拿起装着鸭子还没动的盘子,“这两只鸭子我还是收下去吧,我想两只鹌鹑和一个牛肉派已经够两位男士吃的了。”

    詹妮拿着盘子下楼的时候听到约翰抱怨的声音:“哦,福尔摩斯,看看你都说了什么,这下好了……早知道我刚才就应该赶紧开吃的。”

    “闭嘴吧华生,根本不是我的错,我根本什么也没说。如果你不喜欢这些的话……”

    “嘿,那只鹌鹑是我的!”

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