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第一百八十一章 卤肉

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    热天的猪肉难得凝固起来,墩子娘吃了一小块的肉就没停下来,连着吃了好几块才作罢。

    往锅里倒了油,接着道。“说道的那样是哪样,还卖起关子了,俺这不是也心急。”说罢,将罐子放到一旁。“这肉是啥肉,咋这般好吃呢,俺吃了都还想吃。”

    桂长生瞧着墩子娘想吃又不好意思再吃,扬了扬下巴。“吃罢,可劲的吃,俺做的也多,你们就是不来,俺还得给你们屋里送去呢!”

    听了这话,墩子娘就没客气了,接着又吃了起来。“你倒是舍得往吃食上边下功夫,说来也是,你屋里生意做的不就是吃食。”

    说完这话,墩子娘似是明白了啥。“莫不是这肉也是要用来做生意的?”

    桂长生没搭话,将柴火又一搭没一搭的往灶头里边添着,等油锅烧好了,便将卤好的鸭子往锅里一放,赶紧盖上了锅盖。

    墩子娘说的也是,她做的就是吃食,不往吃食上边下功夫是不成,再来,她也想不出除了吃食外,还能在这古代能发挥别的。

    若是身为男儿倒是好,可她毕竟是个女子,古代所限制的太多,再加上跟现代完全无法相提并论,即便是生存了过来,还是太多不同。

    等鸭子炸好好了,便从油锅里捞了出来先晾着,墩子娘瞧着食指大动,忍不住想吃。

    倒是没下手,瞧着馒头还没上锅蒸,赶紧忙活了起来。

    整好了晚饭,端上了桌子,杨氏心思不好瞧着心思也好了不少,胖婶和墩子娘两人就是知晓这般才过来一块儿吃晚饭。

    五郎和小妮挨着晚饭快做好时才回来。

    吃过晚饭后,桂长生抗不住瞌睡,昨儿夜里从南城回来一宿没睡,一早便去了镇上,回来也没紧着歇息。

    晚饭一过,桂长生便进了屋子去睡觉,五郎和小妮也用不着交代了,人是不小,洗洗便回屋去睡。

    瞧着杨氏和桂长生都进了屋子,五郎端着水盆去了里屋,小妮进了厨房,打开布块里边包着一只没吃的鸭腿,又从还留着菜的碗里抓了几块肉一块儿放着。

    整好这些,赶紧揣在了怀里,出厨房便朝五郎住的里屋道。“五郎哥,俺去茅房。”

    五郎在里屋应了一声,小妮便轻手轻脚的出了院子去。

    出了院子摸着黑直的往五子屋里那边跑,路也不算得远,这走熟的老路子了,小妮倒是也不怕。

    怀里揣着吃食快步的跑着,等跑到院子门口,瞧着屋里都熄了灯了,小妮跑的上气不接下气,顿时又耷拉下了脑袋。

    “哥,哥...”小妮低声的在门外喊了几声,见着没人应答,正准备将怀里的肉放下,便瞧着院子门开了一个缝,倒是将她给吓了一跳。

    大娃瞧着小妮真来了,连忙侧身出来,低声道。“你咋现儿才来?”

    小妮皱了皱眉头。“长生嫂子和婶子都歇了俺才朝这来,奶奶可是睡了?”说罢,将吃食塞到了大娃手里。“俺回去了。”

    “小妮,你还是回来罢!”大娃舍不得小妮,虽还是在同一个村子,可屋里就他一人也没人和他玩耍,村里同龄的,就是杨牛娃都和五郎他们一块。

    五郎倒是不嫌大娃,可大娃小小年岁也是爱脸面,拉不下自个的拗,干脆就不去瞧小妮了,就是见着面,也是偷偷的找了小妮。

    “哥,俺不回,长生嫂子可不是将俺买了。”这事儿又不是她说了算,她要真回来了,奶奶怕是又得像往回那般待她。

    大娃听了这话,心里有些作气,本是高兴小妮拿吃食来给他,顿时心里又不是个滋味,将吃食吧嗒一声摔在了地上。“你要不回来,那也别叫俺叫哥了。”

    瞧着自家哥哥徒然的作气,小妮眼眶一红,那鸭腿她都没舍得吃呢!“哥,你这是做啥...”那些都是好吃的肉,她是偷摸着拿来的。

    说罢,眼泪吧啦吧啦的落了下来,将摔在地上的肉捡了起来,好在包裹的布块没摔开。

    “俺才不要这些吃食,你现儿是别人屋里的人了,甭叫俺。”大娃说着便进了院子去,砰的一声将门给关上。

    这会五子娘才歇着没多久,听着外边的动静,惊了一跳,还以为是屋里来贼了,赶紧起身出来瞧了瞧。

    见着是大娃,没好气道。“大娃,你干啥去了,都入夜了还不歇着。”

    大娃也是作气,一下就忘了,听了这话也只得是瓮声瓮气道。“没啥,屋里热的晃就在院里吹吹。”

    说罢便进了里屋去。

    五子娘听了这话半信半疑的瞧了瞧外边的院子门,院门是关的好好的。

    小妮听着屋里传来的话,哽咽的抱着肉一路往桂长生屋里跑去,路上将肉一股脑的全吃了下去。

    好在院子门她是掩着的,五郎只是知晓小妮去了茅房,堂屋的门也没关,自是也没瞧着院子的门是开着。

    小妮进了门,将院门栓上,去了厨房洗了一把脸,才去关了堂门。

    桂长生这一觉睡的沉,浑身都沉甸甸的,躺在炕头上一觉睡到了大天亮。

    小妮是早早的起来忙活了早饭,随后便去喊桂长生起身,倒是进厨房后想了起来,现儿七月份的天,在这没冰箱,卤水放不得。

    肉倒是还好,现儿又被小妮给加了卤水浇上,怕是昨儿瞧着她这般做,今儿便也照搬了。

    “这汤水昨儿夜里隔夜坏了,吃不得。”桂长生说着,瞧了瞧那切好的肉,只好拿去倒了。

    小妮微微一愣,她是不知晓,本是昨儿她拿了肉出去,今儿早就赶早起来做早饭,心里松了一口气,好在长生嫂子没发觉啥。

    想到昨儿自家哥哥说道的那话,小妮心思也不好,昨儿回来哭了许久才睡了过去,一早起来浮肿着双眼。

    桂长生没仔细去瞧小妮,将坏了卤水倒掉,她光想着做,却是忘了这边没存放的,看来这卤肉要出,还得跟林家那边好生交代一番才行。

    除了卤肉拼盘,又要出一道香酥鸭,这香酥鸭她拿手,母亲做的卤肉可不是一般人能比的,就香酥鸭还是她母亲拿手的好菜,若不是她爱吃,还不定会学上,更是没想着,能在这地儿发挥出来。

    在大热天,桂长生也就在别的菜色上下苦心,卤水能做的吃食太多。

    后边想到,这边的做面条的都是一种手艺,手工的面条比起现代的机械做出来的可不一样。

    够劲道,滋味也好,放了卤肉、卤水、再放些添香的炸好的花生米,再在上面撒上些新鲜的葱花。

    光是想着桂长生便忍不住吞了吞,早饭吃了过后,便去了地里走一趟,送去陈家馆子的酸辣辣椒,都没来得及和掌柜的说道该如何用来做配菜。

    就是昨儿,她也是双眼都有些睁不开犯困的厉害,也没了心思,去买了食材就赶着回来了。

    若不是在厨房里边忙活,她怕是真坐着坐着就瞌睡了。

    “嫂子。”

    桂长生才从地里回来,倒是见着三郎回来了。“今儿是休沐日?”倒是将日子一算,今儿还没到休沐日呢,咋回来了?

    “回来有事儿说道。”三郎说着,将布袋子放了下来。“先生说俺学的好,后日便要去原城那边一趟见一位老学士。”

    听了这话,桂长生也是不懂。“去见老学士做啥?”

    “听先生说道,老学士虽如今已经颐养天年,倒是有意再收个弟子,先生与老学士交道好,曾也想拜在老学士门下,倒是没遇着机缘,这回有了机缘便也想带俺去瞧瞧,去的也不是俺一人,还有同窗的好几人,杨二娃也一块儿去。”

    三郎回来也是想将这好事儿跟桂长生说,能在私塾得到赞赏,三郎心里甭提多高兴,不过是面色并未表露太多,收敛着。

    这事儿桂长生听了也是高兴。“那成啊,后日是呢,可是要去几日?”说着,将手里锄头拿进了杂物屋去。

    “若是成为老学士的弟子,就得待在原城那边,怕是要待个三五年才成,要是没成,第二日便回镇上。”三郎一心想着能成,却也不想成,若是成了,那不是要在原城待个好几年,都难得回来一趟。

    哪里像在镇上的私塾,休沐日都能回来住上一宿。

    可他也想出人头地,嫂子既是送他去私塾,总得好生学出来。

    先生也是说道过,这机会难得,机不可失,虽不知晓能不能成,去走一趟也该闯闯运气。“听先生说,老学士性情怪异,当年收弟子也没收过几位,倒是曾今还是教学过如今的大皇子。”

    说起大皇子,谁都没瞧见过,京城那边离这千里迢迢,在这乡下庄子能听着这话,还是觉着稀奇。

    桂长生不禁皱了皱眉,镇上的私塾不小,但比起县城定是比不上,那先生能和三郎说道这些,怕是有些来头了。

    想来也是,读书人,求取功名,自会上京城去,与那老学士结识也并非不可能,虽这些她都不了解,却是真是一个机会。(小说《炮灰手札》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦,同时还有100抽奖大礼送给大家!现在就开启微信,点击右上方“+”号“添加朋友”,搜索公众号“qdread”并关注,速度抓紧啦!)r1152

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