第58章
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瑶台八珍经此一宴算是彻底火了,从以前的“苏影帝开的贵得要死的餐厅”变成了“贵得要死的顶级美味餐厅”。
与瑶台八珍一起火的还有御品八珍宴的定价,15.8万一桌,想吃的还需提前至少半个月预定。
第二天,各类媒体各个版面铺天盖地的都是瑶台八珍的消息。
同时开通的瑶台八珍官方网站上更新了御品八珍宴每一道菜的高清大图,每道菜都配以文字解说,并且还注明了“随时令更改或主厨心情变化,御品八珍宴菜单会有变动,菜单以实际到店咨询下单为准”,真是特别特别傲娇。
此言一出却没有意外没有引起吐槽,评论栏上反而满满都是舔屏的评论。
“啊啊啊啊……键盘上全是我的口水啊啊啊啊……”
“求把图片打上马赛克,肚子好饿。”
“好贵好贵,吃不起,求静女神打个1折。”
“哈哈哈哈,楼上什么鬼,1折你也吃不起好伐。”
静琬邀请的美食家们回去便撰文描述参加御品八珍宴的体会发表在博客上,苏阳邀请来的娱乐圈中的大佬也在宴后采访上说尽好话,微博上还有网友晒出来的派送的小点心,有特别“欠揍”的网友利用有限的字数细细的描述了自己吃到点心的感受,引来一大波没有抢到点心的网友的攻击。
这样有志一同的赞美声让没能参加御品八珍宴但又有钱的土豪不禁心痒难耐,宴会隔天,瑶台八珍的生意便忙碌了起来。
云中市本就排在全球最富城市前十,经济发达,有钱人也太多,更可况还有其他城市慕名赶来的食客,即便瑶台八珍的菜品定价堪称奢侈,也挡不住吃货们对美味的追求,每日桌位几乎不会留下空余,有时甚至要等位。
后厨里的厨师从入职瑶台八珍从没有遇上过这么热闹又忙碌的情况,在经过短暂的不适应之后,调整好心态投入忙忙碌碌的工作当中,一面忙着跟自家静总学新菜一面拿锅颠勺做着自己拿手的菜,忙得连私人生活都快没有了。
杜清川也在加紧招聘人员的事宜,补充好新人尽快让天启店也重新开业,缓解旗舰店的客流压力。
忙碌了半个多月,瑶台八珍旗舰店日常的经营已经走上正轨,新招聘的人员还没有全部到位,静琬根据厨房中各个厨师不同的长项分别教会一两道拿手的菜,试过他们的手艺后,便让史银汉和袁飞领着厨房众人独立做菜,她正好可以偷个闲琢磨一下新菜。
上官老爷子和王老在吃过御品八珍宴的隔天由上官盈领着保镖护送着回了京城,上官小叔在将老爷子送上飞机后,自己也上了去美国的飞机。
上官律则被郑导十几个电话催着回了片场拍摄《刺王》剩下的镜头,用郑导的话说就是“整个剧组就等着你苏影帝一个人来杀青”。
静琬这几天琢磨新菜的时候,也在琢磨酒水的问题。餐厅里的酒水消费算是一个大头,瑶台八珍的酒水是由合作的一家酒庄提供的名酒,她尝过餐厅里供应的几种酒水,酒是好酒,却并非人人都喜爱喝,她在餐厅里观察了好几天,发现酒水的消费主要集中在男客身上,女客一般都是喝鲜榨的果汁或者自制的奶茶,很少回去碰酒。
服务员询问了女客对酒水的喜好,发现女客对辛辣的白酒并不感兴趣,而瑶台八珍作为以传统美食为主打文化的餐厅,自然不会供应红酒之类的酒水。
静琬琢磨了好几日,想起当初在尚食局看到过司膳女官亲自动手酿的武陵桃源酒,那时宫中太后尚在,独爱这一味武陵桃源酒,司膳女官更是因这酒被太后打赏了数十次。
太后那般挑剔的人都喜欢的酒,千年后的女子应该也能喜欢吧?!
要酿武陵桃源酒得先做莲花曲,做莲花曲得需要莲花花瓣才行,现在还是农历五月份,莲花都还没有开,静琬有些泄气,也就是还得等上一个月?
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纪学广特别有心机的选了一个快到吃午饭的点儿登门来找静琬,随着静琬打开公寓大门,一股淡淡的水果香味扑面而来。
他抽了抽鼻子,说是水果香也不尽然,期间还夹杂着其他的香味混合在一起,反正他是闻不出来,只要知道好吃就行。
自从吃过御品八珍宴后,纪学广觉得自己是渐渐的在向上官律看齐,越来越贪吃。他偏偏又不是上官律那种吃不胖的体质,前两天一称体重,哇……重了五斤,顿时泪流满面,难怪他照镜子时总觉得自己的腹肌似乎是若隐若现的样子。
一面加强健身,一面又管不住嘴,特别是这几天趁着静琬休息,天天饭点上门,蹭吃蹭喝。而静琬这几天在家里试新菜,着实让他蹭到了不少好料,腹肌进一步呈现若隐若现之态。
好在上官律还在片场吊威亚飞来飞去,不然知道有人厚脸皮老跑自己家里蹭饭非气炸不可。
“阿琬,这是在做什么啊?好香。”纪学广深吸一口气,自觉的在玄关处换上拖鞋,熟门熟路的根本不用人招呼。
跟在静琬身后走进厨房,流理台上有一个藤编的篮子,里面放着几个鳄梨,案板上还有切开的鳄梨,进门时闻到的果香味是从灶上的一口蒸锅里散发出来的,蒸锅的盖已经打开,里面码着几个圆圆胖胖的白中透着一点儿淡黄色的点心,厨房里弥漫着果香味。
纪学广其实不爱吃鳄梨,味道淡、没什么水分不说,又硬还有一股牛油的味道,吃在嘴里味道及其诡异。不过在他蹭了几天饭后,看到静琬折腾任何稀奇古怪的食材都会条件反射的在脑中浮现出“美味”二字,不禁咽了咽口水,问道:“用鳄梨做的点心?”
静琬点点头没说话,拿起一根筷子在其中一个胖点心上轻轻一戳,胖点心在蒸笼中颤颤巍巍的晃了晃,q弹十足像个果冻似的。
关火,把蒸笼从灶上端了下来放在流理台上,纪学广伸着头眼神专注的看着蒸笼里的胖点心,口水都快滴上去了。
静琬将胖点心盛在碟子里放餐桌上,收拾好厨房后准备开始做午饭。
纪学广迫不及待的拿起一个胖点心,在餐厅里嗷嗷叫:“好烫好烫……”
静琬切菜的手一顿,无语半晌。
胖点心看起来q弹的像个果冻,捏在手里也弹性十足,对着光看表皮呈现晶莹的半透明之感,可咬在嘴里却不是果冻的口感,用糯米面做的点心有面的劲道和口感,嚼在嘴里却十分弹牙,刚入口时有一股淡得几乎感觉不出来的鳄梨的香味却没有那股诡异的牛油味道,随着咀嚼的时间越长,鳄梨的香味居然越来越浓烈,随着呼吸的吞吐,香味从口腔窜入鼻腔,呼吸之间全是鳄梨的香味。
纪学广只觉得自己让这胖点心给惊艳到了,甩开膀子一顿猛吃,等他好不容易停下口来却发现一盘点心被自己吃得只剩下一个⊙o⊙
挠挠头,不好意思的端着仅剩下的一个胖点心走进厨房,“那个……阿琬,只剩下这一个了……”
静琬木着脸看了一会儿眼前的胖点心,再顺着拿胖点心的手看过去,纪学广一脸讨好的笑容。
“快吃吧,还热乎着呢。”纪学广把点心往前送了送。
“不用了。”静琬冷静的退后一步,避开就要戳到自己嘴巴的点心,摇头,“你吃吧。”
“那我吃了啊。”纪学广毫不知客气为何物,手一收,点心就进了自己的嘴里,还边吃边问:“这点心是要在上菜单的么?”
“还没这么快,等教会袁飞之后才会上菜单。”以前在宫中由于身份所限,一些只供上用的贡品静琬是没有机会吃到的,而且千年前也没有现代这么多种类丰富五花八门的食材,许多东西她都没有吃过,就像今天的这个鳄梨。
鳄梨是苏女士让司机送过来的,据司机说这水果是从新西兰空运过来,很贵,小小的一个就是好几十块。
新的食材给了静琬不少灵感,试吃了一个鳄梨了解口感后,就诞生了今天的胖点心,纪学广吃掉的那一盘已经是第四笼出锅的,之前出锅的都让司机带走送给上官伯父和上官大哥他们尝鲜。
静琬动作迅速的炒了两荤一素三个菜上桌,纪学广很自觉的洗手拿碗筷盛饭,就跟在自己家似的。
吃完饭,洗碗的自然是蹭饭的纪学广。
静琬则在客厅里打开笔记本查资料,见纪学广洗完碗啃着一个苹果走到客厅,想了想,问道:“纪学广,你知道这个时节哪里有莲花卖么?不是一两朵,我要得挺多。”
“你买莲花作甚?”纪学广问。
静琬平淡的吐出两个字:“酿酒。”
纪学广:“=口=”
不怪他下巴掉到地上,实在是第一次听说用莲花来酿酒。
好吧,四体不勤五谷不分的城里人没见过世面,不知道莲花也可以酿酒。
不知道莲花酿出来的酒是个什么味道……
纪学广思绪已经脱缰,脑补着莲花酒的各种味道。
静琬默默的看了他好一会儿,终于忍不住提醒:“你知道哪里有卖么?”
“咳咳……”纪学广尴尬的咳嗽两声,拿出手机,道:“我打电话问问。”
静琬无可无不可的低头继续看电脑,思忖着是不是问问上官律,纪学广看起来特别不靠谱的样子。
瑶台八珍经此一宴算是彻底火了,从以前的“苏影帝开的贵得要死的餐厅”变成了“贵得要死的顶级美味餐厅”。
与瑶台八珍一起火的还有御品八珍宴的定价,15.8万一桌,想吃的还需提前至少半个月预定。
第二天,各类媒体各个版面铺天盖地的都是瑶台八珍的消息。
同时开通的瑶台八珍官方网站上更新了御品八珍宴每一道菜的高清大图,每道菜都配以文字解说,并且还注明了“随时令更改或主厨心情变化,御品八珍宴菜单会有变动,菜单以实际到店咨询下单为准”,真是特别特别傲娇。
此言一出却没有意外没有引起吐槽,评论栏上反而满满都是舔屏的评论。
“啊啊啊啊……键盘上全是我的口水啊啊啊啊……”
“求把图片打上马赛克,肚子好饿。”
“好贵好贵,吃不起,求静女神打个1折。”
“哈哈哈哈,楼上什么鬼,1折你也吃不起好伐。”
静琬邀请的美食家们回去便撰文描述参加御品八珍宴的体会发表在博客上,苏阳邀请来的娱乐圈中的大佬也在宴后采访上说尽好话,微博上还有网友晒出来的派送的小点心,有特别“欠揍”的网友利用有限的字数细细的描述了自己吃到点心的感受,引来一大波没有抢到点心的网友的攻击。
这样有志一同的赞美声让没能参加御品八珍宴但又有钱的土豪不禁心痒难耐,宴会隔天,瑶台八珍的生意便忙碌了起来。
云中市本就排在全球最富城市前十,经济发达,有钱人也太多,更可况还有其他城市慕名赶来的食客,即便瑶台八珍的菜品定价堪称奢侈,也挡不住吃货们对美味的追求,每日桌位几乎不会留下空余,有时甚至要等位。
后厨里的厨师从入职瑶台八珍从没有遇上过这么热闹又忙碌的情况,在经过短暂的不适应之后,调整好心态投入忙忙碌碌的工作当中,一面忙着跟自家静总学新菜一面拿锅颠勺做着自己拿手的菜,忙得连私人生活都快没有了。
杜清川也在加紧招聘人员的事宜,补充好新人尽快让天启店也重新开业,缓解旗舰店的客流压力。
忙碌了半个多月,瑶台八珍旗舰店日常的经营已经走上正轨,新招聘的人员还没有全部到位,静琬根据厨房中各个厨师不同的长项分别教会一两道拿手的菜,试过他们的手艺后,便让史银汉和袁飞领着厨房众人独立做菜,她正好可以偷个闲琢磨一下新菜。
上官老爷子和王老在吃过御品八珍宴的隔天由上官盈领着保镖护送着回了京城,上官小叔在将老爷子送上飞机后,自己也上了去美国的飞机。
上官律则被郑导十几个电话催着回了片场拍摄《刺王》剩下的镜头,用郑导的话说就是“整个剧组就等着你苏影帝一个人来杀青”。
静琬这几天琢磨新菜的时候,也在琢磨酒水的问题。餐厅里的酒水消费算是一个大头,瑶台八珍的酒水是由合作的一家酒庄提供的名酒,她尝过餐厅里供应的几种酒水,酒是好酒,却并非人人都喜爱喝,她在餐厅里观察了好几天,发现酒水的消费主要集中在男客身上,女客一般都是喝鲜榨的果汁或者自制的奶茶,很少回去碰酒。
服务员询问了女客对酒水的喜好,发现女客对辛辣的白酒并不感兴趣,而瑶台八珍作为以传统美食为主打文化的餐厅,自然不会供应红酒之类的酒水。
静琬琢磨了好几日,想起当初在尚食局看到过司膳女官亲自动手酿的武陵桃源酒,那时宫中太后尚在,独爱这一味武陵桃源酒,司膳女官更是因这酒被太后打赏了数十次。
太后那般挑剔的人都喜欢的酒,千年后的女子应该也能喜欢吧?!
要酿武陵桃源酒得先做莲花曲,做莲花曲得需要莲花花瓣才行,现在还是农历五月份,莲花都还没有开,静琬有些泄气,也就是还得等上一个月?
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纪学广特别有心机的选了一个快到吃午饭的点儿登门来找静琬,随着静琬打开公寓大门,一股淡淡的水果香味扑面而来。
他抽了抽鼻子,说是水果香也不尽然,期间还夹杂着其他的香味混合在一起,反正他是闻不出来,只要知道好吃就行。
自从吃过御品八珍宴后,纪学广觉得自己是渐渐的在向上官律看齐,越来越贪吃。他偏偏又不是上官律那种吃不胖的体质,前两天一称体重,哇……重了五斤,顿时泪流满面,难怪他照镜子时总觉得自己的腹肌似乎是若隐若现的样子。
一面加强健身,一面又管不住嘴,特别是这几天趁着静琬休息,天天饭点上门,蹭吃蹭喝。而静琬这几天在家里试新菜,着实让他蹭到了不少好料,腹肌进一步呈现若隐若现之态。
好在上官律还在片场吊威亚飞来飞去,不然知道有人厚脸皮老跑自己家里蹭饭非气炸不可。
“阿琬,这是在做什么啊?好香。”纪学广深吸一口气,自觉的在玄关处换上拖鞋,熟门熟路的根本不用人招呼。
跟在静琬身后走进厨房,流理台上有一个藤编的篮子,里面放着几个鳄梨,案板上还有切开的鳄梨,进门时闻到的果香味是从灶上的一口蒸锅里散发出来的,蒸锅的盖已经打开,里面码着几个圆圆胖胖的白中透着一点儿淡黄色的点心,厨房里弥漫着果香味。
纪学广其实不爱吃鳄梨,味道淡、没什么水分不说,又硬还有一股牛油的味道,吃在嘴里味道及其诡异。不过在他蹭了几天饭后,看到静琬折腾任何稀奇古怪的食材都会条件反射的在脑中浮现出“美味”二字,不禁咽了咽口水,问道:“用鳄梨做的点心?”
静琬点点头没说话,拿起一根筷子在其中一个胖点心上轻轻一戳,胖点心在蒸笼中颤颤巍巍的晃了晃,q弹十足像个果冻似的。
关火,把蒸笼从灶上端了下来放在流理台上,纪学广伸着头眼神专注的看着蒸笼里的胖点心,口水都快滴上去了。
静琬将胖点心盛在碟子里放餐桌上,收拾好厨房后准备开始做午饭。
纪学广迫不及待的拿起一个胖点心,在餐厅里嗷嗷叫:“好烫好烫……”
静琬切菜的手一顿,无语半晌。
胖点心看起来q弹的像个果冻,捏在手里也弹性十足,对着光看表皮呈现晶莹的半透明之感,可咬在嘴里却不是果冻的口感,用糯米面做的点心有面的劲道和口感,嚼在嘴里却十分弹牙,刚入口时有一股淡得几乎感觉不出来的鳄梨的香味却没有那股诡异的牛油味道,随着咀嚼的时间越长,鳄梨的香味居然越来越浓烈,随着呼吸的吞吐,香味从口腔窜入鼻腔,呼吸之间全是鳄梨的香味。
纪学广只觉得自己让这胖点心给惊艳到了,甩开膀子一顿猛吃,等他好不容易停下口来却发现一盘点心被自己吃得只剩下一个⊙o⊙
挠挠头,不好意思的端着仅剩下的一个胖点心走进厨房,“那个……阿琬,只剩下这一个了……”
静琬木着脸看了一会儿眼前的胖点心,再顺着拿胖点心的手看过去,纪学广一脸讨好的笑容。
“快吃吧,还热乎着呢。”纪学广把点心往前送了送。
“不用了。”静琬冷静的退后一步,避开就要戳到自己嘴巴的点心,摇头,“你吃吧。”
“那我吃了啊。”纪学广毫不知客气为何物,手一收,点心就进了自己的嘴里,还边吃边问:“这点心是要在上菜单的么?”
“还没这么快,等教会袁飞之后才会上菜单。”以前在宫中由于身份所限,一些只供上用的贡品静琬是没有机会吃到的,而且千年前也没有现代这么多种类丰富五花八门的食材,许多东西她都没有吃过,就像今天的这个鳄梨。
鳄梨是苏女士让司机送过来的,据司机说这水果是从新西兰空运过来,很贵,小小的一个就是好几十块。
新的食材给了静琬不少灵感,试吃了一个鳄梨了解口感后,就诞生了今天的胖点心,纪学广吃掉的那一盘已经是第四笼出锅的,之前出锅的都让司机带走送给上官伯父和上官大哥他们尝鲜。
静琬动作迅速的炒了两荤一素三个菜上桌,纪学广很自觉的洗手拿碗筷盛饭,就跟在自己家似的。
吃完饭,洗碗的自然是蹭饭的纪学广。
静琬则在客厅里打开笔记本查资料,见纪学广洗完碗啃着一个苹果走到客厅,想了想,问道:“纪学广,你知道这个时节哪里有莲花卖么?不是一两朵,我要得挺多。”
“你买莲花作甚?”纪学广问。
静琬平淡的吐出两个字:“酿酒。”
纪学广:“=口=”
不怪他下巴掉到地上,实在是第一次听说用莲花来酿酒。
好吧,四体不勤五谷不分的城里人没见过世面,不知道莲花也可以酿酒。
不知道莲花酿出来的酒是个什么味道……
纪学广思绪已经脱缰,脑补着莲花酒的各种味道。
静琬默默的看了他好一会儿,终于忍不住提醒:“你知道哪里有卖么?”
“咳咳……”纪学广尴尬的咳嗽两声,拿出手机,道:“我打电话问问。”
静琬无可无不可的低头继续看电脑,思忖着是不是问问上官律,纪学广看起来特别不靠谱的样子。