第79章 使绝技手拉面条
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更让陆子光感到狼狈的是,尽管要抹脸,可他找不到合适的布,这里的布都是抹桌布,如果要洗干净,又得把头伸进那洗水槽
阿成站在一旁,也不知如何是好。
就在这个时候,竟然有一个女孩静悄悄地拿着一块干净的湿手帕,递到他跟前,更让他惊讶和意外的是,这个女孩竟然就是芳芳!
芳芳对他说:“你抹一下吧,抹好了立刻给我,我得拿回去。”
陆子光正想向她道谢,却不想,那边的一群点心部女孩子,立刻起了哄:“哇!”继而是一阵羡慕的说话:“真的好感动啊,竟然雪中送手帕了!”
这个时候,陆子光羞得不知所措,可芳芳却表现得很光明正大,对那群女孩子说:“你们有什么好羡慕的,我只是觉得他现在脏了,需要手帕,给他拿来了。而且,最主要是他也帮过我忙的,现在我跟他算是两清了!”
陆子光匆匆地拿起那块手帕,抹干净脸后,立刻递给她,紧张地说:“芳芳!你快回去吧,不然的话,她们又会说咱们的事了,不要让她们误会,快点吧!”
芳芳却一点也不怕的样子,说:“没什么好怕的,我是光明磊落,咱们也没什么不正当关系,你说是不是?”
陆子光连忙说:“是啊,你得回去跟你那些同事们好好解释一下!”说完后,就推了她一把,希望她快点离开。
就在这些女孩子的阵阵笑声中,芳芳走回去了,还不忘举起手笑着打其中一个女孩。
这时,那个点心部的女部长出现了,她严厉地对着这些女孩子喊:“你们都在这里干什么了?在妨碍着人家?快点回去干活!”
听到女部长的叫喊声,女孩们全部不敢再胡乱叫嚷,全都乖乖的离开,最后,只剩下陆子光和阿成在那个位置,一点声音也没有。
“终于安静下来了,那咱们继续吧,我都说过,你只要再练几次,搓的时候找到感觉了,就很容易搓得出来,不要放弃!”阿成对陆子光说。
“嗯!”陆子光应了一声,然后继续刚才那些步骤。此刻,那手帕的余香还留在他脸上,让他时不是闻到,也在想着那个漂亮的美女,芳芳。
只是,他很清楚,这次又会让别人乱说了,究竟会说成什么样子,真不清楚。到时回到宿舍后,可能伍浩和崔家浩又会因这事找他发问,他也不会当成一回事,心想这两家伙真因为这样的事而找碴,也太不算兄弟了。
在阿成的监督下,陆子光继续着刚才那个动作,不断的搓着,并不断的领悟着,他觉得刚才可能是开出的水太多了,另外,生粉和豆粉的份量还是没把握好,必须进行多次的试验,然后记在心上,从而试出那真正最合适的量。
当他做出第二个面团来,发现这次好像又太硬了,结果扔到了瓷砖培上,反弹出来,就像个足球一般,几乎弹到他身上,吓了他一跳,那冲力,就快跟足球场上吃球饼差不多了。
阿成在旁边看着,又一次笑了起来,但口里却在鼓励他:“不要气馁,再做几次。”
陆子光没想过要放弃,心想这搓面团的工作虽然辛苦,可比起前几天那些考验,显然轻松多了,并且,这面团如果真搓好了,说不定以后比赛失败,然后失业了,还可以当个搓面团的苦力工。
大约搓了两个多小时,陆子光已经搓到了第十块面团,这时,他已经经历了前面很多失败,对于这一块,他倒是有强烈的信心,凭着自身的感觉,他预感这块可以牢牢地粘在墙上,并且成半球形。
“已经是第十块了!面粉也一整袋给我搓光了,如果这次还是不行的话,我真的心中有愧,不能再继续下去!”陆子光心中一阵紧张,他一边说着,一边托起了那块面粉。
阿成却在旁边说:“没关系的,就算这最后的一块失败了,咱们集团有的是面粉,可以到仓库再取一袋上来,你可以再练!”
尽管听到阿成这样说,可陆子光实在为浪费掉的面粉而羞愧,他也不想让龙望阳知道,自己是这么的挫,竟然练了一整袋面粉,还是搓不出一块好的面团来。
就在要把那手上的面团扔出去那一刻,陆子光的心情无比凝重,也无比紧张,心里想,我就不信邪!在这陆地上,来点洪荒之力不行吗?
啊!他使劲地掷了出去,然后闭上眼睛。
这次,并没有四处飞溅的面泥,也没有“嘭!”的一声像皮球般撞墙的声音,当他慢慢睁开眼睛时,发现那面团牢牢粘在那墙砖上,呈半球形,尽管不算完美,可阿成在旁边已经竖起了拇指,给了他一个赞!
阿成对他说:“你终于做成了,记住了那个份量,还要搓面团的时间和力度没有?”
陆子光说:“嗯!记住了,就算我再搓一次,也可以搓出这一模一样的面团!”
阿成这时看了看那面粉的口袋,看到里面还有一些,于是对陆子光说:“你把这最后的一点面粉也搓出来,只要能搓出一个成形的面团,咱就拿着这面团,回去找师傅,他会吩咐你下一步该学什么。”
陆子光听后,立刻和阿成忙活起来,尽管阿成帮忙,可也只是帮他把面粉倒进盘子里,所有的一切工作,还是由陆子光亲自来干。
没过一会,陆子光就把这最后的一点面粉,也搓成了面团,他记住了刚才所有的份量和力度等,现在再做出一个来,还是无比紧张。
最后,他还是使劲地往墙上一掷,同样成功了,这同样是一个粘在墙上的半球形面团。
两个人便急匆匆地拿着这面团,回到他们原来的厨房去找龙望阳。
让他们想不到的是,龙望阳仿佛早就知道陆子光练成,并且他们会在这个时候回来,已经坐在那里,一动不动的等着。
阿成把那块面团递到龙望阳跟前,然后说:“龙师傅!你看,他真的能搓出来了,练的时间也不久,只是几个小时,他的天分确实可以,也练出了力度。”
龙望阳接过那面团,试着拍了两下,然后听着那声音,点了点头说:“嗯!确实是练出来了,好,接下来,就练拉面条吧!”
陆子光听到这话,心中一怔,心想这拉面条的事情,可不简单,他以前就在街上的小食店,看人家表演过,那简直跟耍杂技差不多。把那团面不断拉伸,然后绕着转圈,转那么几趟后,就可以转出一根又一根细如丝的面条来,他也不知道是怎么做出来的。
“真的要练这个吗?”陆子光紧张的问。
龙望阳这时扬起眉头,不屑一顾的望着他:“你没信心吗?这样说的话,那就别练了。”
陆子光连忙说:“我不是这个意思,我只是觉得,那个事情好像很难,我以前从来没有练过,不知道能不能做好…..”
龙望阳对他说:“什么事情看上去很难的话,就更值得去练,如果练成,那不就是绝活了吗?不过,这拉面条其实是最简单也最容易练的,路上都有很多人拉得出来,我这次也给你一小时的时间,如果你拉不出来,那就省下这个步骤,你的基本功练习,就得扣分了!”
阿成在旁边说:“龙师傅!这好像对他太苛刻一点了吧?就不能给他多一些时间吗?”
“不行!”龙望阳这时显得格外强硬,他嘴上的胡子也不停在动着,对阿成和陆子光叫嚷着说:“我们还有多少时间?只有十几天了,如果他还不抓紧时间,还得耗上一天半天,那咱们能赶得上吗?咱们能赢吗?”
龙望阳的声音铿锵有力,尽管年纪已经有点老,可中气十足,把阿成和陆子光都喷得哑口无言。
陆子光这时立刻说:“行!我会努力争取的,争取一个小时里面练出来!”
听到陆子光这样的说话,龙望阳眼中含光,刚才抖动着的花白胡子变得更抖了,甚至颤动起来,他拍着陆子光的肩膀说:“你能这样想就最好,记住了,我只给你一个小时,如果你练不出来,就不要再练了。以后,我不敢教你烹面条有关的菜!”
陆子光心想,这全国各地关于面条的做法和吃法,就至少有一百多种,其中有不乏好吃至极的刀削面,酸辣面,以及麻油拉面等,如果因为这次的失败,导致龙望阳不肯把面条的烹调技法教给他,对他来说,确实是个不少的损失,于是下定决心,一定要争取。
这时,阿成已经准备好,把他带到了一边的桌子,然后说:“那咱们就开始吧,我先做一次,你看好了,接着跟着做,如果失败了,没关系,继续来!”
陆子光点了点头,站在旁边,聚精汇神地看着阿成,眼睛一眨不眨,生怕看漏了哪一点,从而无法掌握,最后做不出来。
阿成开始把那面团放在桌子上,然后拉了一下,接着,又在桌子上放了点生粉,拍打了几下后,便开始双手分别拉着面团的两团,转了起来。
转了一会后,他又把面团放在桌子上,拍打了一些生粉,不到一会,奇怪的事情发生了,那个面团在他的转动中,分成了大小均外匀的几截,并且还在不断转动着。
陆子光在一边看得出了神,心想刚才这是怎样分开的,可他正想着的时候,阿成已经把面团分得更细的十多截,眼看着越转越快,并且手法娴熟,没多久,到最后的一次拍打,阿成已经把无数根大小一致并细如丝的面条拉了出来。
在旁边看着的陆子光,这刻张着嘴,半天说不出一句话来。
“放到桌子上,切一下,这就是面条了,你看,要细,大小均匀,而且,面条得有韧性,够弹牙!”阿成说。
陆子光拿起了一根,瞪大了眼睛,心想阿成还真够厉害的,没多久就把一个面团,变成了一条又一条大小一致,细成粉丝般的面条!
更让陆子光感到狼狈的是,尽管要抹脸,可他找不到合适的布,这里的布都是抹桌布,如果要洗干净,又得把头伸进那洗水槽
阿成站在一旁,也不知如何是好。
就在这个时候,竟然有一个女孩静悄悄地拿着一块干净的湿手帕,递到他跟前,更让他惊讶和意外的是,这个女孩竟然就是芳芳!
芳芳对他说:“你抹一下吧,抹好了立刻给我,我得拿回去。”
陆子光正想向她道谢,却不想,那边的一群点心部女孩子,立刻起了哄:“哇!”继而是一阵羡慕的说话:“真的好感动啊,竟然雪中送手帕了!”
这个时候,陆子光羞得不知所措,可芳芳却表现得很光明正大,对那群女孩子说:“你们有什么好羡慕的,我只是觉得他现在脏了,需要手帕,给他拿来了。而且,最主要是他也帮过我忙的,现在我跟他算是两清了!”
陆子光匆匆地拿起那块手帕,抹干净脸后,立刻递给她,紧张地说:“芳芳!你快回去吧,不然的话,她们又会说咱们的事了,不要让她们误会,快点吧!”
芳芳却一点也不怕的样子,说:“没什么好怕的,我是光明磊落,咱们也没什么不正当关系,你说是不是?”
陆子光连忙说:“是啊,你得回去跟你那些同事们好好解释一下!”说完后,就推了她一把,希望她快点离开。
就在这些女孩子的阵阵笑声中,芳芳走回去了,还不忘举起手笑着打其中一个女孩。
这时,那个点心部的女部长出现了,她严厉地对着这些女孩子喊:“你们都在这里干什么了?在妨碍着人家?快点回去干活!”
听到女部长的叫喊声,女孩们全部不敢再胡乱叫嚷,全都乖乖的离开,最后,只剩下陆子光和阿成在那个位置,一点声音也没有。
“终于安静下来了,那咱们继续吧,我都说过,你只要再练几次,搓的时候找到感觉了,就很容易搓得出来,不要放弃!”阿成对陆子光说。
“嗯!”陆子光应了一声,然后继续刚才那些步骤。此刻,那手帕的余香还留在他脸上,让他时不是闻到,也在想着那个漂亮的美女,芳芳。
只是,他很清楚,这次又会让别人乱说了,究竟会说成什么样子,真不清楚。到时回到宿舍后,可能伍浩和崔家浩又会因这事找他发问,他也不会当成一回事,心想这两家伙真因为这样的事而找碴,也太不算兄弟了。
在阿成的监督下,陆子光继续着刚才那个动作,不断的搓着,并不断的领悟着,他觉得刚才可能是开出的水太多了,另外,生粉和豆粉的份量还是没把握好,必须进行多次的试验,然后记在心上,从而试出那真正最合适的量。
当他做出第二个面团来,发现这次好像又太硬了,结果扔到了瓷砖培上,反弹出来,就像个足球一般,几乎弹到他身上,吓了他一跳,那冲力,就快跟足球场上吃球饼差不多了。
阿成在旁边看着,又一次笑了起来,但口里却在鼓励他:“不要气馁,再做几次。”
陆子光没想过要放弃,心想这搓面团的工作虽然辛苦,可比起前几天那些考验,显然轻松多了,并且,这面团如果真搓好了,说不定以后比赛失败,然后失业了,还可以当个搓面团的苦力工。
大约搓了两个多小时,陆子光已经搓到了第十块面团,这时,他已经经历了前面很多失败,对于这一块,他倒是有强烈的信心,凭着自身的感觉,他预感这块可以牢牢地粘在墙上,并且成半球形。
“已经是第十块了!面粉也一整袋给我搓光了,如果这次还是不行的话,我真的心中有愧,不能再继续下去!”陆子光心中一阵紧张,他一边说着,一边托起了那块面粉。
阿成却在旁边说:“没关系的,就算这最后的一块失败了,咱们集团有的是面粉,可以到仓库再取一袋上来,你可以再练!”
尽管听到阿成这样说,可陆子光实在为浪费掉的面粉而羞愧,他也不想让龙望阳知道,自己是这么的挫,竟然练了一整袋面粉,还是搓不出一块好的面团来。
就在要把那手上的面团扔出去那一刻,陆子光的心情无比凝重,也无比紧张,心里想,我就不信邪!在这陆地上,来点洪荒之力不行吗?
啊!他使劲地掷了出去,然后闭上眼睛。
这次,并没有四处飞溅的面泥,也没有“嘭!”的一声像皮球般撞墙的声音,当他慢慢睁开眼睛时,发现那面团牢牢粘在那墙砖上,呈半球形,尽管不算完美,可阿成在旁边已经竖起了拇指,给了他一个赞!
阿成对他说:“你终于做成了,记住了那个份量,还要搓面团的时间和力度没有?”
陆子光说:“嗯!记住了,就算我再搓一次,也可以搓出这一模一样的面团!”
阿成这时看了看那面粉的口袋,看到里面还有一些,于是对陆子光说:“你把这最后的一点面粉也搓出来,只要能搓出一个成形的面团,咱就拿着这面团,回去找师傅,他会吩咐你下一步该学什么。”
陆子光听后,立刻和阿成忙活起来,尽管阿成帮忙,可也只是帮他把面粉倒进盘子里,所有的一切工作,还是由陆子光亲自来干。
没过一会,陆子光就把这最后的一点面粉,也搓成了面团,他记住了刚才所有的份量和力度等,现在再做出一个来,还是无比紧张。
最后,他还是使劲地往墙上一掷,同样成功了,这同样是一个粘在墙上的半球形面团。
两个人便急匆匆地拿着这面团,回到他们原来的厨房去找龙望阳。
让他们想不到的是,龙望阳仿佛早就知道陆子光练成,并且他们会在这个时候回来,已经坐在那里,一动不动的等着。
阿成把那块面团递到龙望阳跟前,然后说:“龙师傅!你看,他真的能搓出来了,练的时间也不久,只是几个小时,他的天分确实可以,也练出了力度。”
龙望阳接过那面团,试着拍了两下,然后听着那声音,点了点头说:“嗯!确实是练出来了,好,接下来,就练拉面条吧!”
陆子光听到这话,心中一怔,心想这拉面条的事情,可不简单,他以前就在街上的小食店,看人家表演过,那简直跟耍杂技差不多。把那团面不断拉伸,然后绕着转圈,转那么几趟后,就可以转出一根又一根细如丝的面条来,他也不知道是怎么做出来的。
“真的要练这个吗?”陆子光紧张的问。
龙望阳这时扬起眉头,不屑一顾的望着他:“你没信心吗?这样说的话,那就别练了。”
陆子光连忙说:“我不是这个意思,我只是觉得,那个事情好像很难,我以前从来没有练过,不知道能不能做好…..”
龙望阳对他说:“什么事情看上去很难的话,就更值得去练,如果练成,那不就是绝活了吗?不过,这拉面条其实是最简单也最容易练的,路上都有很多人拉得出来,我这次也给你一小时的时间,如果你拉不出来,那就省下这个步骤,你的基本功练习,就得扣分了!”
阿成在旁边说:“龙师傅!这好像对他太苛刻一点了吧?就不能给他多一些时间吗?”
“不行!”龙望阳这时显得格外强硬,他嘴上的胡子也不停在动着,对阿成和陆子光叫嚷着说:“我们还有多少时间?只有十几天了,如果他还不抓紧时间,还得耗上一天半天,那咱们能赶得上吗?咱们能赢吗?”
龙望阳的声音铿锵有力,尽管年纪已经有点老,可中气十足,把阿成和陆子光都喷得哑口无言。
陆子光这时立刻说:“行!我会努力争取的,争取一个小时里面练出来!”
听到陆子光这样的说话,龙望阳眼中含光,刚才抖动着的花白胡子变得更抖了,甚至颤动起来,他拍着陆子光的肩膀说:“你能这样想就最好,记住了,我只给你一个小时,如果你练不出来,就不要再练了。以后,我不敢教你烹面条有关的菜!”
陆子光心想,这全国各地关于面条的做法和吃法,就至少有一百多种,其中有不乏好吃至极的刀削面,酸辣面,以及麻油拉面等,如果因为这次的失败,导致龙望阳不肯把面条的烹调技法教给他,对他来说,确实是个不少的损失,于是下定决心,一定要争取。
这时,阿成已经准备好,把他带到了一边的桌子,然后说:“那咱们就开始吧,我先做一次,你看好了,接着跟着做,如果失败了,没关系,继续来!”
陆子光点了点头,站在旁边,聚精汇神地看着阿成,眼睛一眨不眨,生怕看漏了哪一点,从而无法掌握,最后做不出来。
阿成开始把那面团放在桌子上,然后拉了一下,接着,又在桌子上放了点生粉,拍打了几下后,便开始双手分别拉着面团的两团,转了起来。
转了一会后,他又把面团放在桌子上,拍打了一些生粉,不到一会,奇怪的事情发生了,那个面团在他的转动中,分成了大小均外匀的几截,并且还在不断转动着。
陆子光在一边看得出了神,心想刚才这是怎样分开的,可他正想着的时候,阿成已经把面团分得更细的十多截,眼看着越转越快,并且手法娴熟,没多久,到最后的一次拍打,阿成已经把无数根大小一致并细如丝的面条拉了出来。
在旁边看着的陆子光,这刻张着嘴,半天说不出一句话来。
“放到桌子上,切一下,这就是面条了,你看,要细,大小均匀,而且,面条得有韧性,够弹牙!”阿成说。
陆子光拿起了一根,瞪大了眼睛,心想阿成还真够厉害的,没多久就把一个面团,变成了一条又一条大小一致,细成粉丝般的面条!