114.第 114 章

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    请大家点击晋江文学城支持正版, 作者已经穷的快要喝风了  先前挖好的三个两平方的虾槽已经盛不下了, 后来又拓展了两个才能装得下。

    “本大佬亲自调配的海鲜营养液,灵气充足,岂是这些凡虾俗蟹能够承受的起?”

    喵大佬满不在乎地吹了吹胡子,侧着身子靠在躺椅上, 仔细看两条小后腿儿还交叉叠在一起,别说, 这二郎腿翘得还挺像!

    “闭嘴吧!”

    金月宝没好气地瞪了他一眼, 然后将槽子里的水全部换成清水,又担心这些虾离了灵泉会死掉, 所以特意用小勺子滴了两滴。

    终于在一次又一次的尝试之后,虾子的生长和繁殖都控制在一个较低的水平,饶是如此, 也比正常的速度要快上一些,刚好够吃又不会被发现。

    同时,以后的天气会越来越冷,维持虾房的最适温度也是个很麻烦的事情,毕竟这里不像是空间,四季恒温。

    这般想着,金月宝便从小叔那里借来了纸笔,没事的时候便躲在虾房里写写画画, “最好是既能取暖又能节能!”仿照古时候有钱人家建地龙也可以, 不过太浪费了, 倒是可以改良一下。

    “二嫂, 好消息,村子里要通电了!”

    傍晚的时候,沈泽林回来了,还没进门便开心的大叫,“大队上来了人,正在铺设电线呢,周队长说,国家下发了帮扶政策,要在今年年底之前让全国的两千多个小村子镇通上电,看上电视机呢。”

    “真的吗?”

    金月宝已经知道了,但还是很配合地做出惊讶开心的表情。她倒不是因为电视机开心,而是觉得通电之后晚上做事就方便了,也不用闻那个难闻的煤油灯味儿了。

    “那当然,二嫂你不知道,这电视机可神奇了呢,就那么四四方方一个铁疙瘩,里面就能出现人,还有声音,跟咱们平时的生活,一模一样呢!”

    沈泽林接过自家嫂子递过来的毛巾,一边擦汗一边滔滔不绝地说着,“以前二哥偷偷带我去县城耍,就见过呢,一台电视机,围着三四十个人看,演的是……”

    “行了,待会儿给你俩侄儿讲吧,嫂子得去做饭了。”

    金月宝哭笑不得地打断他,她是担心就这么放任他说下去,得说到明年去。

    这段时间来,由于家里的虾子泛滥,所以大家已经吃了整整一个多星期的虾子了,变着花样做,盐水虾,油焖大虾,麻辣小龙虾等等,虽然孩子们每次见到都止不住流口水,但金月宝还是担心他们吃伤了,所以这次便打算正正经经做个肉菜。

    正好家里还有晒干的梅干菜,上午又买了新鲜的五花肉,所以这么一琢磨,她便打算做一个梅干菜扣肉。

    肥瘦相间,咸香诱人,光是想想就让人流口水。

    将带皮的五花肉洗净焯水,切大块放入加了桂皮、茴香、生姜片的滚水中煮八分熟,接着沥干水,在猪皮上反复涂抹调制好的酱料,接着放到加了蒜末煸香的油锅中,猪皮朝下煎到皮皱起纱状为佳,捞出后控油切成薄厚均匀的片状,放入加了料酒,盐,酱料的锅中略微煮几分钟。

    利用这个空档冲洗浸泡梅干菜,肉片捞出码在碗底,再将梅干菜拧干放到原锅中翻炒,再码到肉片上,因为准备的食材比较多,所以金月宝码了一层梅干菜之后,又放了一层肉片,然后再放梅干菜……如此,一共放了三层肉片,三层梅干菜。

    最后直接上笼蒸上四十分钟,直到肉香和梅干菜的香味儿完美融合之后,起锅。

    一个字!

    香!

    帮忙烧火的俩小娃定定的望着金月宝,被自家二婶这行云流水般的神操作彻底折服了,做饭费劲是真的,但是香那也是真的!

    光是闻着就口水直流三千尺了!

    做完这么一道菜,金月宝也累出了一身汗,可是看着蒸笼里又内向外裹挟着香味儿的美食就立刻满足了。

    沈泽林进门连书包都没来得及脱,便直奔厨房去了,接替俩小娃烧火的工作。

    “嫂子,你这是做的什么菜?好香啊!”

    看着忙碌的人儿,还是忍不住问出口。

    “梅干菜扣肉!”金月宝道:“你回来的正好,可以起锅了。”

    “哎!”

    沈泽林喜不自胜,忙拿了抹布将笼屉里的肉菜端出来,金月宝原本担心他会烫到呢,结果后来发现人家端得还挺稳当,果然无论是谁,遇到吃这件事,都会变得很能干!

    张菊芳带着闺女去给谷场守夜的爷们送晚饭,回家的途中,便闻到了那香喷喷的肉味儿。

    这年头人人肚子里没有油水,那肉味儿闻着比见了祖宗还要亲,馋的张菊芳连路都走不动了。

    大热天的,她们累了吧唧的干一天活,连晚饭都没吃上呢!

    “娘,咱快回家吧。”

    王小英拉了拉张氏的袖子,这是谁家她一清二楚,这是谁在做饭她也有所耳闻,原来只听着人家说沈家有钱,俩兄弟都是赚高工资的人,但也没想到人家能天天吃肉的啊。

    要早知道是这样,别说照顾两三个孩子,就是照顾全村的孩子她也愿意,可是现在,一切都晚了。

    沈江远已经娶媳妇了,她也已经嫁人了。

    “你慌什么?”

    张菊芳不满的拽出自己的袖子,“当初他大嫂在的时候,咱们两家可没少往来,眼下虽然她大嫂走了,也不就这么绝交不是?”

    “走,咱们进去瞧瞧!”

    这般说着,张菊芳便扭着屁股往里走去。

    王小英的脸已经红的快要滴血了,当时两家想结亲,自然走得近,现在这亲事都告吹了,还走那么近不是叫人戳脊梁骨嘛?

    “沈家的,在干嘛啊?老婆子我来看看几个娃儿有饭吃没有啊!”,张菊芳大言不惭,“没吃饭的话,正好跟大娘上我们家吃去!”

    沈泽林正准备起立唱歌,听见这声音,立马走出去,把人挡在门口,“多谢张大娘关心,我们几个有饭吃,不用您费心。”

    金月宝看过去的时候,就见小叔子跟小姑当天的神情一模一样,显然都是对这个张氏烦不胜烦。

    “有的吃就好”,张氏讪笑,“来让大娘瞧瞧,这都是吃得什么,几个娃都长身体呢,可不能随便对付。”说着便往里走,眼看沈泽林气得脸都红了。

    “大娘”,金月宝低笑着喊人,不疾不徐地道:“我们家今天吃得是梅干菜扣肉,足足用了一斤五花肉,先过油炸,再过油炒,最后上笼屉里蒸四十分钟起锅,可香了呢,哦,还炒了两个素菜,煮了鸡蛋汤……”

    听她这么数着,张氏的心思不由自主地跟着她的思路算计,一斤肉,四两油,一捆柴……天哪,这用料她连想都不敢想,小娘们儿也忒败家了!

    王小英远远地站在门外,既羞愧又羡慕。

    “做辣么多,你们……”吃得完吗?

    张氏极力抿嘴包着口水,馋的吐字都不清楚了。

    “当然能吃完,我还担心不够呢”,金月宝知道她想蹭饭,立刻堵她的话头,“我家小叔正在长身体,一顿两碗饭八两肉才刚七分饱,还有两个小的,吃得也憨着呢,哪个都不省口粮。”

    沈江远踏着月色赶回家的时候,就见到自家院子门口有个身形孱弱的人影,瞅着像个女人。

    不过他倒是没多注意,只是闻着空气中那诱人的香味,听着熟悉的声音,就不自觉的加快了脚步,小女人那声音像是受了委屈。

    “哪能……”

    “我回来了!”

    张氏嘴里的"哪能吃那么多"还没来得及说完,就被一个雄厚沉稳的声音给打断了。

    “沈二,你,你不是在部队吗?”

    张菊芳俩腿一哆嗦,顿时傻眼了,当初沈二去家里提亲被她严词拒绝的情景还历历在目。

    金月宝蓦地瞅见那进门的汉子,顿时有些兴致盎然,饶有趣味地看着自家汉子和前未来丈母娘周旋。

    沈江远神色一冷,“大娘,我沈二本不是小心眼的人,且有什么话当初也说明白了,您可是亲口表决咱们两家老死不相往来的,今天出现在这里,又是什么意思?”

    “我,我没什么意思啊!”

    张氏登时底气不足,心虚的说:“就,就是来看看你家孩子,吃的好不好?”

    “那更不必,我沈家的孩子自己能够照顾好。”

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