第131章 淘汰赛(3)
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曼青与夏天一起走到台前,曼青首先说道“夏天,对今天的厨艺大赛,你的感觉怎么样?”
夏天微微一笑,说道,“感觉今天的比赛比前面的比赛更加精彩了。参赛选手也更加投入,他们与自己的对手直接面对面,这对于他们来说也是一个不小的挑战。几位选手表现非常出色,将一道道名菜展示在我们面前。虽然我没有品尝这些菜的味道,但是,从专家们的表情上来看,味道应该都是相当出色的!””我想也是,但是这次的比赛却是淘汰赛,虽然我们都希望出色的选手们都能够继续保持在舞台上,但是我们却不得不做出一个选择。”曼青说道。
“是ob,要做出这样的选择对于我们的评审团来说,是一次艰难的抉择!”夏天点点头。
曼青接着说道,“下面,先请我们的选手进入各自的位置。他们的身前是他们的星斗,谁的星斗能够收集到更多的星星,谁就能够进入下一轮。在各位评审成员做出决定之前,我们先来听听我们的评审专家组给几位选手的点评。”
专家组已经将意见汇集到一起,曼承德是这一次专家评审的组长,自然点评意见由他来进行宣布。
曼承德环顾了一下四名选手,微微颔首,“首先感谢几位参赛选手给我们带了一场非常精彩的厨艺表演。每个选手都尽了他们的最大努力,将他们的厨艺完全展示在观众们的眼前。他们都是厨艺界的精英,厨艺的水平在一定程度上代表了钱塘厨艺界的水平。每位选手对待这场比赛都是极其严肃认真。我们评审团的每一个成员今天都面临着极其艰难的选择,因为选手之间的差距可以说是微乎其微。”
“接下来,我代表专家评审组点评一下几个选手的厨艺。我就按照我们品菜的先后顺序来进行点评。首先是8号选手,这个选手再一次给了我们巨大的惊喜。他再一次施展金手指,将一道看似普通的菜肴烹饪至极致,让我们明白钱塘名菜,任何一道菜到了至境,味道都是无法想象的美味。”
曼承德顿了一下继续说道,”这一道鱼头浓汤,昨看起来,极为普通,选手在烹饪过程中,也没有表现出任何精彩之处,菜肴的外观上也极为普通,但是就是这样一道菜,给了我们无与伦比的味觉盛宴。所有的评审专家都用一句最为朴素的语言来表述,那就是,真的太好吃了!”
曼承德对于江边的点评让观众席上的观众有些意外,谁也没有想到这一道最不被看好的菜竟然能够得到如此高的评价。但是结果还没有出来,虽然对于这个评价有些疑惑,但还是继续平静地听曼承德继续往下点评。
“接下来,23号选手的‘百鸟朝凤’,整个烹饪过程都让所有的观众领略了一个精彩的烹饪过程,23号选手的烹饪就如同一场艺术创作,他精心的刻画了一个非常精美的艺术品。
将厨艺的色香味质全面的体现了出来。大家看到的这‘百鸟朝凤’的每一只鸟都栩栩如生,简直就是一个艺术雕望,从这些方面,我们可以看出23号选手的厨艺是如何的精湛!”
曼承德喝了口水,“另外,我们再从风味上来看,23号的。百鸟朝凤‘,鸡的肉质嫩滑,透露出浓郁的舒爽的香味。可见该选手在味道的调控上面也做得非常的出色。”
曼承德接着再对伍建华与方俊逸做出了点评,整个过程之中,都只对选手烹饪本身进行点评,而丝毫没有将任何选手进行比较,以免自己的观点影响评审团成员最后的判断。
“感谢评审专家的精彩点评,下面到了最激动人心的时候,我们的专家评审组每个成员与大众评审组每个成员将给我们的选手送上自己的一颗星。他们的决定将最后决定选手的去留!”曼青说道。
夏天接着说道,“首先是8号选手与23号选手之间的对决,请各位评审依次将自己手中的星星投给你所选择的选手身前的星斗之中。”
评审组成员一个个走向台去,首先是一个评审专家,他将第一颗星星投给了江边,使得江边率先取得了领先。
“第一个评审员将他手中的星星投给了江边,江边暂时以1:0领先!”曼青说道。
“接下来要投出手中星星的是大众评审成员。我们来看看他到底会选择两个选手中的哪一个?”曼青说道。
大众评审飞快地跑到江边身边,小声的说了句,“你烹饪的菜味道太美妙了,没想到你这小小的年纪竟然有这么好的厨艺,我看好了,你就是我心目中的冠军!”
成飞舟有些尴尬,连续两个都将星星投给了对手,让他有些无地自容。
“8号选手已经2星领先了!我们的23号选手有没有要跟我们的评审团说的?拉拉票!”
夏天说道,这毕竟不是单纯的厨艺节目,更是一场娱乐,所以允许选手在投票的过程中进行拉票。
成飞舟接过话筒,“我的对手非常年轻,而且厨艺也非常出色!但是我想说的是,我会努力将我的实力表现出来。对于这一次厨艺大赛,我非常的重视,不是为了能够最后夺取冠军,而是因为可以在厨艺大赛上结识许许多多喜爱厨艺的朋友。这一次,哪怕是失败了,我也不会气馁,但是我还是希望朋友们能够支持一下!谢谢!”
威飞舟的拉票立竿见影,评审团的第三票、第四票全部投给了成飞舟,使得两个人又处于同一条起跑线。
夏天又向江边说道,“两方又回到同一起跑线上了,我们的八号选手是不是也有话要跟评审团说说呢?”
夏天想要江边也拉拉票,江边却摇摇头,拒绝了夏天的好意。
夏天有些不解,以为江边是有些矜持,不过也没有再劝说,“看来我们的8号选手信心满满。那好,我们继续下一轮的投票。”
不知道是因为江边的拒绝拉票的态度,让评审团的部分成员认为是过于傲慢还是其他的原因,总之随后连续4个评审成员将星星投到了成飞舟身前的星斗之中。”23号选手后来居上,很快反超了比分,并且以4星的优势领先。但是8号选手依然没有拉票的打算。我们继续看后面的评审成员如何选择。”曼青说道。
一个长得有些胖的女孩子走了出来,她大步走到江边的面前,一把就将江边抱住,大声说道,”我支持你!你做得鱼头浓汤是我吃过的最美味的鱼,你应该继续前进,最后拿到厨艺大赛的冠军!”
江边这一次愣是蒙了,半天都不知道如何反应,等那胖女孩走远之后,江边才缓过气来,心中暗道,”城里人真是猛啊!”
看来是这个胖女孩给江边带来的人气,或许是对于弱者的同情,江边连续获得5票,不仅追回了比分,反而以一分的微弱优势又取得领先的位置。
这个趋势却并没有因为江边的领先而改变方向,后面的评审团成员一个接着一个继续将星星投到江边的星斗里,只有寥寥无几的星星投入成飞舟的星斗之中。
两个主持人却在关键时候站了出来,因为这个时候已经到了最后的关头,江边只要再得一颗星星就能够超分,让后面的投票变得没有半点悬念。
“现在还剩下五票,而8号选手已经领先了4票,如果接下来这一票继续投给8号选手的话,就会意味着8号选手取得这一场pk赛的胜利。看看23号选手威师傅还有没有什么话要给手里还有星星的评审成员说。”夏天再一次给成飞舟一次拉票的机会。
江边前面放弃了拉票,成飞舟这一次自然也不好意思再次进行拉票,所以,成飞舟稍稍犹豫了一会,还是坚定的摇了摇头。
“既然大家都不准备拉票,这位评审员就要想好了,认为你的这一颗星星直接决定了这一场厨艺比拼的最后结果。告诉大家,你的选择是什么?”夏天将话筒对着那名马上要出场的大众评审员,他是一名大学学生。
他没有说话,而是拿着星星直接往前走去,走到江边面前停了下来,“我的答案就是,江师傅理应成为这场厨艺比拼的赢家!”
说完将手中的星星放进了江边面前的星斗之中。
接下来四名评审成员的选择已经无关大局,于是最后四名评审成员一起出动,不过他们依然将最后的四颗星投给了江边。
投下关键一票的评审成员正要下台,曼青却将他拦了下来,“能不能说一说你刚才选择将最关键一票投给8号选手的原因么?”
“这没有什么!我们作为评审就应该公平一致,两个选手的实力都非常的出众,但是从风味上来说,8号占据了非常明显的优势,可以说,他的这一道菜,是我吃过的菜之中前所未有的。说句实在的,23号选手也真的非常出色,可惜他遇到了8号。这也是大众评审之中有一部分人投给了23号,就是想表示对于他的认同。那道‘百鸟朝凤’真的也非常不错。但是与‘鱼头浓汤’相比,缺少了那种惊喜感!”
那名大众评审毫不掩饰地对于江边的推崇,同时也表达他对于威飞舟的惋惜。
“好了!这一场8号选手最后获得了这场较量的胜利。”曼青正要宣布另外一场pk的开始,观众席上却有一名观众大声喊了一声。
“这不公平!”一个老年男子站了起来,正是开场时质疑江边厨艺的那名老年男子。
所有的人都有些蒙,奇怪这名男子会如此愤慨。
“老先生,您老人家是不是有什么疑问?”曼青走向前问道。
“我觉得这场比试不公平,我们观众看得很清楚,23号选手的厨艺明显更加出色,而8号选手技艺平平,凭什么最后让8号选手赢得了比赛?我说你们这些评审是不是太偏了一些?就8号的水平,能够进入决赛便已经让人十分吃惊,竟然还能够小组第一出线,然后马上进入16强,我觉得这简盲就是个笑话!”那老年男子说道。
曼承德也走了过去,说道,“老同志,我看你确实有所误解了,我们的厨艺大赛,虽然也注重选手厨艺备方面的表现,但是最重要的还是要看选手做出来的菜肴色香味质方面的表现。8号选手虽然表现并不抢眼,但是他做出的菜肴的味道确实无可比拟的。这一点,评审团所有的成员都有一致的看法。”
“我不信,那是你们众口一词,控制整个比赛过程,艹控比赛!”老年男子说道。
曼承德也不着急,说道,“那您说说,要如何,你才能够信服?”
“我也要品菜!”老年男子说道。
观众要求上台品菜,这显然是评审组预选没有想到的,不过在短暂的商议之后,曼承德同意了那名观众的要求。
“要说明的一点是,我们评审专家组与大众评审专家都是本着公开公平的原则开展着评审工作,我们都是因为兴趣走到一起来,当这个评审专家并没有任何待遇,就是因为喜欢这个。”曼承德面色有些阴沉,顿了顿,接着说道,“既然观众有误解,那么我们就加大公开的力度,现场的观众可以参与进来,不过为了比赛的顺利进行,参加进来的观众人数每一次不能太多。”
好在气温比较高,那几道菜都还没有冷下来,风味虽然损失了不少,但是基本上还保持着原样。
当然存在争议的就是江边的’鱼头浓汤’
与成飞舟的’百鸟朝凤‘。工作人员再一次将这两道菜端了出来,并为那老年男子提供了两双筷子。
老年男子也不谦让,拿起筷子,便在那盘’鱼头浓汤’里夹了一小块鱼,细心地在口里咀嚼着。鱼,头浓汤虽然有些变凉,但是味道依然醇厚。老人才品尝了‘鱼头浓汤’,并没有尝’百鸟朝凤’,便已经是颜色大变。
将手中的筷子无力的往桌上一放,却没有再去尝试品尝那道‘百鸟朝凤’
“老先生,还要品尝一下那道‘百鸟朝凤’么?”曼承德问道。
老年男子面红耳赤,惭愧的摇了摇头,“真是抱歉,看来是我真的误会了!”
“没关系,你反而帮了我们的大忙。因为所有的观众朋友都只能够看到烹饪过程、看到菜的外观,而对于最为重要的香、味、质等要素一无所知,很容易产生刚才那样的误解。经过您的参与,更能够提升大赛的透明度。提升大赛的权威姓!”曼承德肯定了老人的做法。
老人走到江边面前,羞红着脸说道,“真是抱歉!没想到你的厨艺竟然如此出色。有机会一定要到你们的鱼昧馆去尝尝鲜才行!”
江边呵呵一笑,”行,随时欢迎!”
而随后伍建华与方俊逸的对决中,则是伍建华以一票的微弱优势获得胜利。
曼青与夏天一起走到台前,曼青首先说道“夏天,对今天的厨艺大赛,你的感觉怎么样?”
夏天微微一笑,说道,“感觉今天的比赛比前面的比赛更加精彩了。参赛选手也更加投入,他们与自己的对手直接面对面,这对于他们来说也是一个不小的挑战。几位选手表现非常出色,将一道道名菜展示在我们面前。虽然我没有品尝这些菜的味道,但是,从专家们的表情上来看,味道应该都是相当出色的!””我想也是,但是这次的比赛却是淘汰赛,虽然我们都希望出色的选手们都能够继续保持在舞台上,但是我们却不得不做出一个选择。”曼青说道。
“是ob,要做出这样的选择对于我们的评审团来说,是一次艰难的抉择!”夏天点点头。
曼青接着说道,“下面,先请我们的选手进入各自的位置。他们的身前是他们的星斗,谁的星斗能够收集到更多的星星,谁就能够进入下一轮。在各位评审成员做出决定之前,我们先来听听我们的评审专家组给几位选手的点评。”
专家组已经将意见汇集到一起,曼承德是这一次专家评审的组长,自然点评意见由他来进行宣布。
曼承德环顾了一下四名选手,微微颔首,“首先感谢几位参赛选手给我们带了一场非常精彩的厨艺表演。每个选手都尽了他们的最大努力,将他们的厨艺完全展示在观众们的眼前。他们都是厨艺界的精英,厨艺的水平在一定程度上代表了钱塘厨艺界的水平。每位选手对待这场比赛都是极其严肃认真。我们评审团的每一个成员今天都面临着极其艰难的选择,因为选手之间的差距可以说是微乎其微。”
“接下来,我代表专家评审组点评一下几个选手的厨艺。我就按照我们品菜的先后顺序来进行点评。首先是8号选手,这个选手再一次给了我们巨大的惊喜。他再一次施展金手指,将一道看似普通的菜肴烹饪至极致,让我们明白钱塘名菜,任何一道菜到了至境,味道都是无法想象的美味。”
曼承德顿了一下继续说道,”这一道鱼头浓汤,昨看起来,极为普通,选手在烹饪过程中,也没有表现出任何精彩之处,菜肴的外观上也极为普通,但是就是这样一道菜,给了我们无与伦比的味觉盛宴。所有的评审专家都用一句最为朴素的语言来表述,那就是,真的太好吃了!”
曼承德对于江边的点评让观众席上的观众有些意外,谁也没有想到这一道最不被看好的菜竟然能够得到如此高的评价。但是结果还没有出来,虽然对于这个评价有些疑惑,但还是继续平静地听曼承德继续往下点评。
“接下来,23号选手的‘百鸟朝凤’,整个烹饪过程都让所有的观众领略了一个精彩的烹饪过程,23号选手的烹饪就如同一场艺术创作,他精心的刻画了一个非常精美的艺术品。
将厨艺的色香味质全面的体现了出来。大家看到的这‘百鸟朝凤’的每一只鸟都栩栩如生,简直就是一个艺术雕望,从这些方面,我们可以看出23号选手的厨艺是如何的精湛!”
曼承德喝了口水,“另外,我们再从风味上来看,23号的。百鸟朝凤‘,鸡的肉质嫩滑,透露出浓郁的舒爽的香味。可见该选手在味道的调控上面也做得非常的出色。”
曼承德接着再对伍建华与方俊逸做出了点评,整个过程之中,都只对选手烹饪本身进行点评,而丝毫没有将任何选手进行比较,以免自己的观点影响评审团成员最后的判断。
“感谢评审专家的精彩点评,下面到了最激动人心的时候,我们的专家评审组每个成员与大众评审组每个成员将给我们的选手送上自己的一颗星。他们的决定将最后决定选手的去留!”曼青说道。
夏天接着说道,“首先是8号选手与23号选手之间的对决,请各位评审依次将自己手中的星星投给你所选择的选手身前的星斗之中。”
评审组成员一个个走向台去,首先是一个评审专家,他将第一颗星星投给了江边,使得江边率先取得了领先。
“第一个评审员将他手中的星星投给了江边,江边暂时以1:0领先!”曼青说道。
“接下来要投出手中星星的是大众评审成员。我们来看看他到底会选择两个选手中的哪一个?”曼青说道。
大众评审飞快地跑到江边身边,小声的说了句,“你烹饪的菜味道太美妙了,没想到你这小小的年纪竟然有这么好的厨艺,我看好了,你就是我心目中的冠军!”
成飞舟有些尴尬,连续两个都将星星投给了对手,让他有些无地自容。
“8号选手已经2星领先了!我们的23号选手有没有要跟我们的评审团说的?拉拉票!”
夏天说道,这毕竟不是单纯的厨艺节目,更是一场娱乐,所以允许选手在投票的过程中进行拉票。
成飞舟接过话筒,“我的对手非常年轻,而且厨艺也非常出色!但是我想说的是,我会努力将我的实力表现出来。对于这一次厨艺大赛,我非常的重视,不是为了能够最后夺取冠军,而是因为可以在厨艺大赛上结识许许多多喜爱厨艺的朋友。这一次,哪怕是失败了,我也不会气馁,但是我还是希望朋友们能够支持一下!谢谢!”
威飞舟的拉票立竿见影,评审团的第三票、第四票全部投给了成飞舟,使得两个人又处于同一条起跑线。
夏天又向江边说道,“两方又回到同一起跑线上了,我们的八号选手是不是也有话要跟评审团说说呢?”
夏天想要江边也拉拉票,江边却摇摇头,拒绝了夏天的好意。
夏天有些不解,以为江边是有些矜持,不过也没有再劝说,“看来我们的8号选手信心满满。那好,我们继续下一轮的投票。”
不知道是因为江边的拒绝拉票的态度,让评审团的部分成员认为是过于傲慢还是其他的原因,总之随后连续4个评审成员将星星投到了成飞舟身前的星斗之中。”23号选手后来居上,很快反超了比分,并且以4星的优势领先。但是8号选手依然没有拉票的打算。我们继续看后面的评审成员如何选择。”曼青说道。
一个长得有些胖的女孩子走了出来,她大步走到江边的面前,一把就将江边抱住,大声说道,”我支持你!你做得鱼头浓汤是我吃过的最美味的鱼,你应该继续前进,最后拿到厨艺大赛的冠军!”
江边这一次愣是蒙了,半天都不知道如何反应,等那胖女孩走远之后,江边才缓过气来,心中暗道,”城里人真是猛啊!”
看来是这个胖女孩给江边带来的人气,或许是对于弱者的同情,江边连续获得5票,不仅追回了比分,反而以一分的微弱优势又取得领先的位置。
这个趋势却并没有因为江边的领先而改变方向,后面的评审团成员一个接着一个继续将星星投到江边的星斗里,只有寥寥无几的星星投入成飞舟的星斗之中。
两个主持人却在关键时候站了出来,因为这个时候已经到了最后的关头,江边只要再得一颗星星就能够超分,让后面的投票变得没有半点悬念。
“现在还剩下五票,而8号选手已经领先了4票,如果接下来这一票继续投给8号选手的话,就会意味着8号选手取得这一场pk赛的胜利。看看23号选手威师傅还有没有什么话要给手里还有星星的评审成员说。”夏天再一次给成飞舟一次拉票的机会。
江边前面放弃了拉票,成飞舟这一次自然也不好意思再次进行拉票,所以,成飞舟稍稍犹豫了一会,还是坚定的摇了摇头。
“既然大家都不准备拉票,这位评审员就要想好了,认为你的这一颗星星直接决定了这一场厨艺比拼的最后结果。告诉大家,你的选择是什么?”夏天将话筒对着那名马上要出场的大众评审员,他是一名大学学生。
他没有说话,而是拿着星星直接往前走去,走到江边面前停了下来,“我的答案就是,江师傅理应成为这场厨艺比拼的赢家!”
说完将手中的星星放进了江边面前的星斗之中。
接下来四名评审成员的选择已经无关大局,于是最后四名评审成员一起出动,不过他们依然将最后的四颗星投给了江边。
投下关键一票的评审成员正要下台,曼青却将他拦了下来,“能不能说一说你刚才选择将最关键一票投给8号选手的原因么?”
“这没有什么!我们作为评审就应该公平一致,两个选手的实力都非常的出众,但是从风味上来说,8号占据了非常明显的优势,可以说,他的这一道菜,是我吃过的菜之中前所未有的。说句实在的,23号选手也真的非常出色,可惜他遇到了8号。这也是大众评审之中有一部分人投给了23号,就是想表示对于他的认同。那道‘百鸟朝凤’真的也非常不错。但是与‘鱼头浓汤’相比,缺少了那种惊喜感!”
那名大众评审毫不掩饰地对于江边的推崇,同时也表达他对于威飞舟的惋惜。
“好了!这一场8号选手最后获得了这场较量的胜利。”曼青正要宣布另外一场pk的开始,观众席上却有一名观众大声喊了一声。
“这不公平!”一个老年男子站了起来,正是开场时质疑江边厨艺的那名老年男子。
所有的人都有些蒙,奇怪这名男子会如此愤慨。
“老先生,您老人家是不是有什么疑问?”曼青走向前问道。
“我觉得这场比试不公平,我们观众看得很清楚,23号选手的厨艺明显更加出色,而8号选手技艺平平,凭什么最后让8号选手赢得了比赛?我说你们这些评审是不是太偏了一些?就8号的水平,能够进入决赛便已经让人十分吃惊,竟然还能够小组第一出线,然后马上进入16强,我觉得这简盲就是个笑话!”那老年男子说道。
曼承德也走了过去,说道,“老同志,我看你确实有所误解了,我们的厨艺大赛,虽然也注重选手厨艺备方面的表现,但是最重要的还是要看选手做出来的菜肴色香味质方面的表现。8号选手虽然表现并不抢眼,但是他做出的菜肴的味道确实无可比拟的。这一点,评审团所有的成员都有一致的看法。”
“我不信,那是你们众口一词,控制整个比赛过程,艹控比赛!”老年男子说道。
曼承德也不着急,说道,“那您说说,要如何,你才能够信服?”
“我也要品菜!”老年男子说道。
观众要求上台品菜,这显然是评审组预选没有想到的,不过在短暂的商议之后,曼承德同意了那名观众的要求。
“要说明的一点是,我们评审专家组与大众评审专家都是本着公开公平的原则开展着评审工作,我们都是因为兴趣走到一起来,当这个评审专家并没有任何待遇,就是因为喜欢这个。”曼承德面色有些阴沉,顿了顿,接着说道,“既然观众有误解,那么我们就加大公开的力度,现场的观众可以参与进来,不过为了比赛的顺利进行,参加进来的观众人数每一次不能太多。”
好在气温比较高,那几道菜都还没有冷下来,风味虽然损失了不少,但是基本上还保持着原样。
当然存在争议的就是江边的’鱼头浓汤’
与成飞舟的’百鸟朝凤‘。工作人员再一次将这两道菜端了出来,并为那老年男子提供了两双筷子。
老年男子也不谦让,拿起筷子,便在那盘’鱼头浓汤’里夹了一小块鱼,细心地在口里咀嚼着。鱼,头浓汤虽然有些变凉,但是味道依然醇厚。老人才品尝了‘鱼头浓汤’,并没有尝’百鸟朝凤’,便已经是颜色大变。
将手中的筷子无力的往桌上一放,却没有再去尝试品尝那道‘百鸟朝凤’
“老先生,还要品尝一下那道‘百鸟朝凤’么?”曼承德问道。
老年男子面红耳赤,惭愧的摇了摇头,“真是抱歉,看来是我真的误会了!”
“没关系,你反而帮了我们的大忙。因为所有的观众朋友都只能够看到烹饪过程、看到菜的外观,而对于最为重要的香、味、质等要素一无所知,很容易产生刚才那样的误解。经过您的参与,更能够提升大赛的透明度。提升大赛的权威姓!”曼承德肯定了老人的做法。
老人走到江边面前,羞红着脸说道,“真是抱歉!没想到你的厨艺竟然如此出色。有机会一定要到你们的鱼昧馆去尝尝鲜才行!”
江边呵呵一笑,”行,随时欢迎!”
而随后伍建华与方俊逸的对决中,则是伍建华以一票的微弱优势获得胜利。