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第281章 自助餐
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第281章 自助餐
这胡食里的肉食多以烧烤为主,午宴秦月瑶准备了一道柳蒸羊和烤鹿肉,还有烤乳猪。
为了这道柳蒸羊,秦月瑶在厨房前的草地上刨了个大坑,埋肉烤制。
瑞王爷早间过来看到他们挖了自己刚让人平铺的草地,心如刀割,可瞧他家侧妃一边看着几个人将整只羊覆了柳叶埋在土里,一遍夸着地道,他也只能笑着称赞几声。
直到看到他们又开始在草地上另架火堆,抬了整只梅花鹿和乳猪出来烤,他终于受不了了,拉了馥郁夫人去别处逛逛。
丹阳公主到厨房来的时候,秦月瑶正在做凤穿金衣里的鸭腿肉,弥雅在旁边帮她烙鸡蛋饼。
“你今日这法子可算是前无古人了,也不知道一会儿宾客们会不会喜欢?”
丹阳公主偏头看着秦月瑶往往里放调料,一边说,顺便记了一遍她都放了些什么。
“宾客里面也不是每个人都喜欢胡食的,若是全做胡食,必然会有人吃不惯,可若是将胡食的菜色减少,馥郁夫人和她的朋友想来也不尽兴,我们现在这个法子,岂不是两全其美?”
秦月瑶故意放慢了动作,好让她看个清楚。
“再说了,以前的宴席,大家都是按照身份来安排座次,这同桌吃饭的说不定还是自己在朝上的死对头,如今他们选了菜,爱坐哪儿坐哪儿,吃得舒心畅意,岂不快哉?”
“话是这么说了……”丹阳公主抿了抿唇,这都要开宴了,说什么都晚了,她便也不说了。
“对了,我刚刚跟越娘娘提起你,看她的神色,总觉得有几分怪怪的,你后来又在哪里得罪了她吗?”
“我就在谢夫人的寿宴上见过她一次,后面便再也没遇到过了。”秦月瑶摇了摇头,手上裹鸭肉的动作也没停。
说起这事儿,她心里就有几分不是滋味。
那只信鸽被喂得胖的飞不动了,她又因为墨冥辰第一次回信太过简短而不高兴,就再没有写信过去。
可这都多少天了,她不写,那人也不给她写回来。
她都说了愿意嫁了,婚书也都签了,他气她两天便罢了,居然到现在气都还没消?
他不会因为她那晚的迟疑,一气之下不要她了,去找别的女人了吧?!
秦月瑶越想越气,迅速裹好了鸭肉,跑一旁去砍肉剁肉去了。
起先还用一把刀,后来干脆耍起了双刀,把案板剁得砰砰直响。
一堆牛肉很快就变成了肉糜,看得伙计们连称掌柜的好刀法。
等得外面烤乳猪和烤鹿肉都好了,秦月瑶拿了铁锹,跟崔二他们一起去把埋在泥里的柳蒸羊挖了出来。
埋土干蒸的整只羊从铁芭里取出来的时候,香气四溢,表皮没有烤制的干焦之态,鲜嫩无比。
“快,到点了,开席上菜!”秦月瑶唤了侯在外面的王府下人们,开始将厨房里的菜一道道全往宴厅里面送。
已经被领到宴厅里面的客人们看到眼前的情形,都有些吃惊。
厅里的圆桌全都换成了胡风的小矮桌,有大有小,桌旁放了软垫。
大厅两边摆了数个长桌,这会儿下人们正将一道道做好的菜往长桌上摆。
桌边早有婢女捧了玉盘,玉碗等候,厅了的小厮上前来为大家介绍取食的方法。
“这是你想出来的法子?”越老夫人看着一众面露惊讶的客人被引着进了大厅,顺着一张张长桌看过去,她笑着问一旁的丹阳公主。
“本宫从前可没吃过这样的宴席,是秦大厨想出来的。”丹阳公主伸手扶了她,“越娘娘也觉得新鲜吧,秦大厨特意做了越娘娘爱吃的蟹肉双笋丝,本宫陪越娘娘去取用些吧。”
“特意为哀家做的?”越老夫人已随着丹阳公主进了宴厅,正在看桌上的菜色,听得这话,有些不解,“今日是馥郁的寿宴,她为何要特意为哀家做菜?”
“这……”丹阳公主顿了一下,才又笑了,“是为了答谢上次越娘娘的恩赏。”
这蟹肉双笋丝是丹阳公主让秦月瑶做的,倒也没说是越老夫人喜欢的菜。
“这丫头,倒是记恩。”听她这么说,越老夫人也笑了,没有再多问什么。
这自助餐的吃法,别说各家贵族了,就连从宫里来赴宴的陛下和太后都是头一遭见。
其他宾客都觉得稀奇,倒是太后沈妍清不太喜欢。
虽说他们都在主位上用餐,也有婢女专门替他们报了菜名,有去替他们取食。
看着一屋子人这般四处走动,随后有三三两两席地而坐,她总觉得这般太不成体统了些。
可这是人就七皇叔侧妃的寿宴,人家就爱这般安排,而且几个皇叔和越娘娘还都喜欢,甚至都不让婢女给报菜名了,要自己去取,她便也不好多说什么。
“母后,你怎么不吃?是不喜欢这道菜吗?朕让他们再去取其他的来。”
墨文璟吃了一口烤鹿肉,满嘴油光地抬头问。
这几天百里丞相和三皇叔都不在,他可要乐翻天了。
上完早朝,有去听他的新帝师讲故事,两个时辰的课不再枯燥,上完课之后就没人管他了,整日不是在御花园翻上跳下,就是跑去后宫捉迷藏。
今天还能出来赴宴,听说一会儿还有漂亮姐姐跳舞,这小日子别提有多舒坦了。
“母后不饿,陛下吃慢些。”沈妍清叹了口气,取了帕子替墨文璟擦嘴角的油。
午宴佐的是龙膏酒,这酒是瑞王爷自家存的,是馥郁夫人最喜欢的酒。
越老夫人贪杯,多喝了两盏,颇有几分晕眩,便唤了三姑娘扶她去挽雪阁休息。
从宴厅出来,走到花园的时候,越老夫人突然想起自己带来的珊瑚手串落在了宴厅,便着了三姑娘回去取。
瑞王府的花园修得精致,花开正好。
越老夫人吹了会儿风,清爽了许多,见池中红鲤漂亮,就踱步过去观赏。
这才刚看了两眼,突然听得头顶一声脆脆的喊声:“越祖母,朕来啦!”
出来消食的墨文璟这会儿正甩了一众仆从,欢快地爬上假山,看到他最喜欢的越祖母走了过来,他心下一喜,翻山越岭,就要从一人高的假山上往他越祖母怀里跳!
第281章 自助餐
这胡食里的肉食多以烧烤为主,午宴秦月瑶准备了一道柳蒸羊和烤鹿肉,还有烤乳猪。
为了这道柳蒸羊,秦月瑶在厨房前的草地上刨了个大坑,埋肉烤制。
瑞王爷早间过来看到他们挖了自己刚让人平铺的草地,心如刀割,可瞧他家侧妃一边看着几个人将整只羊覆了柳叶埋在土里,一遍夸着地道,他也只能笑着称赞几声。
直到看到他们又开始在草地上另架火堆,抬了整只梅花鹿和乳猪出来烤,他终于受不了了,拉了馥郁夫人去别处逛逛。
丹阳公主到厨房来的时候,秦月瑶正在做凤穿金衣里的鸭腿肉,弥雅在旁边帮她烙鸡蛋饼。
“你今日这法子可算是前无古人了,也不知道一会儿宾客们会不会喜欢?”
丹阳公主偏头看着秦月瑶往往里放调料,一边说,顺便记了一遍她都放了些什么。
“宾客里面也不是每个人都喜欢胡食的,若是全做胡食,必然会有人吃不惯,可若是将胡食的菜色减少,馥郁夫人和她的朋友想来也不尽兴,我们现在这个法子,岂不是两全其美?”
秦月瑶故意放慢了动作,好让她看个清楚。
“再说了,以前的宴席,大家都是按照身份来安排座次,这同桌吃饭的说不定还是自己在朝上的死对头,如今他们选了菜,爱坐哪儿坐哪儿,吃得舒心畅意,岂不快哉?”
“话是这么说了……”丹阳公主抿了抿唇,这都要开宴了,说什么都晚了,她便也不说了。
“对了,我刚刚跟越娘娘提起你,看她的神色,总觉得有几分怪怪的,你后来又在哪里得罪了她吗?”
“我就在谢夫人的寿宴上见过她一次,后面便再也没遇到过了。”秦月瑶摇了摇头,手上裹鸭肉的动作也没停。
说起这事儿,她心里就有几分不是滋味。
那只信鸽被喂得胖的飞不动了,她又因为墨冥辰第一次回信太过简短而不高兴,就再没有写信过去。
可这都多少天了,她不写,那人也不给她写回来。
她都说了愿意嫁了,婚书也都签了,他气她两天便罢了,居然到现在气都还没消?
他不会因为她那晚的迟疑,一气之下不要她了,去找别的女人了吧?!
秦月瑶越想越气,迅速裹好了鸭肉,跑一旁去砍肉剁肉去了。
起先还用一把刀,后来干脆耍起了双刀,把案板剁得砰砰直响。
一堆牛肉很快就变成了肉糜,看得伙计们连称掌柜的好刀法。
等得外面烤乳猪和烤鹿肉都好了,秦月瑶拿了铁锹,跟崔二他们一起去把埋在泥里的柳蒸羊挖了出来。
埋土干蒸的整只羊从铁芭里取出来的时候,香气四溢,表皮没有烤制的干焦之态,鲜嫩无比。
“快,到点了,开席上菜!”秦月瑶唤了侯在外面的王府下人们,开始将厨房里的菜一道道全往宴厅里面送。
已经被领到宴厅里面的客人们看到眼前的情形,都有些吃惊。
厅里的圆桌全都换成了胡风的小矮桌,有大有小,桌旁放了软垫。
大厅两边摆了数个长桌,这会儿下人们正将一道道做好的菜往长桌上摆。
桌边早有婢女捧了玉盘,玉碗等候,厅了的小厮上前来为大家介绍取食的方法。
“这是你想出来的法子?”越老夫人看着一众面露惊讶的客人被引着进了大厅,顺着一张张长桌看过去,她笑着问一旁的丹阳公主。
“本宫从前可没吃过这样的宴席,是秦大厨想出来的。”丹阳公主伸手扶了她,“越娘娘也觉得新鲜吧,秦大厨特意做了越娘娘爱吃的蟹肉双笋丝,本宫陪越娘娘去取用些吧。”
“特意为哀家做的?”越老夫人已随着丹阳公主进了宴厅,正在看桌上的菜色,听得这话,有些不解,“今日是馥郁的寿宴,她为何要特意为哀家做菜?”
“这……”丹阳公主顿了一下,才又笑了,“是为了答谢上次越娘娘的恩赏。”
这蟹肉双笋丝是丹阳公主让秦月瑶做的,倒也没说是越老夫人喜欢的菜。
“这丫头,倒是记恩。”听她这么说,越老夫人也笑了,没有再多问什么。
这自助餐的吃法,别说各家贵族了,就连从宫里来赴宴的陛下和太后都是头一遭见。
其他宾客都觉得稀奇,倒是太后沈妍清不太喜欢。
虽说他们都在主位上用餐,也有婢女专门替他们报了菜名,有去替他们取食。
看着一屋子人这般四处走动,随后有三三两两席地而坐,她总觉得这般太不成体统了些。
可这是人就七皇叔侧妃的寿宴,人家就爱这般安排,而且几个皇叔和越娘娘还都喜欢,甚至都不让婢女给报菜名了,要自己去取,她便也不好多说什么。
“母后,你怎么不吃?是不喜欢这道菜吗?朕让他们再去取其他的来。”
墨文璟吃了一口烤鹿肉,满嘴油光地抬头问。
这几天百里丞相和三皇叔都不在,他可要乐翻天了。
上完早朝,有去听他的新帝师讲故事,两个时辰的课不再枯燥,上完课之后就没人管他了,整日不是在御花园翻上跳下,就是跑去后宫捉迷藏。
今天还能出来赴宴,听说一会儿还有漂亮姐姐跳舞,这小日子别提有多舒坦了。
“母后不饿,陛下吃慢些。”沈妍清叹了口气,取了帕子替墨文璟擦嘴角的油。
午宴佐的是龙膏酒,这酒是瑞王爷自家存的,是馥郁夫人最喜欢的酒。
越老夫人贪杯,多喝了两盏,颇有几分晕眩,便唤了三姑娘扶她去挽雪阁休息。
从宴厅出来,走到花园的时候,越老夫人突然想起自己带来的珊瑚手串落在了宴厅,便着了三姑娘回去取。
瑞王府的花园修得精致,花开正好。
越老夫人吹了会儿风,清爽了许多,见池中红鲤漂亮,就踱步过去观赏。
这才刚看了两眼,突然听得头顶一声脆脆的喊声:“越祖母,朕来啦!”
出来消食的墨文璟这会儿正甩了一众仆从,欢快地爬上假山,看到他最喜欢的越祖母走了过来,他心下一喜,翻山越岭,就要从一人高的假山上往他越祖母怀里跳!