第62章 秦淮八艳
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“不是说明天才开业么，我怎么看这么多人都已经上班了。”一边四处观望着，孟飞一边问。
周运东解释道：“孟少，其实酒店已经试营业一周了，我看时机成熟了，就打算明天开业。”
“哦？”孟飞瞥了周运东一眼，“效益怎样？”
周运东道：“开始的几天客流不多，主要都是来住宿的，不过这几天客人明显多了，显然不少有钱人已经知道了咱酒店的特色，昨天的营业额已经超过了三十万。”
一天的营业额是三十万，乍一听挺多，实际算算，并没多少。
这本身就是五星级酒店，酒水、客房费用很高，如果再点上小姐，人均消费过万太正常不过了，这样算来，昨天的客人顶多三十人。
见孟飞皱眉，周运东又补充道：“孟少，酒店一共有普通客房二百间，如果今后生意红火，能够满员，日营业额两三百万没有问题。如果那些顶级套房客满，收入会更高一些。”
日营业额三百万？
就算这种高档酒店的成本高，但百分之三十的利润还是可以轻松达到的，尤其是特色服务，几乎是无本万利。
纵观全国各地的顶级酒店，年营业额基本都在五千万到三亿人民币之间，而按照周运东的估算，在特色服务的背后，年营业额很有可能达到十亿！
这可绝对是一个极其恐怖的数据。
也即是说，如果运转得当，这家酒店一年的净利润可以达到两三亿人民币，按照当初两人六比四的分成协议，也就是说孟飞一年至少可以从酒店获利一个亿！
这可绝对是一个吸金机器！
当然，这一切都构想在酒店日日爆满的情况下。
现在孟飞要面临的问题就是，如何营销，怎样宣传，要打造出一套怎样的服务流程，才能够持续的吸引大老板们过来消费。
处理好了，这绝对是孟飞创业初期最大的一块吸金宝地！
周运东引着孟飞登上了电梯来到了顶层，这里是酒店最顶级的套房，总经理办公室也隐藏在这里。
电梯门一拉开，孟飞就眼睛一亮，耳目一新的感觉。
直见整条长廊，铺着红色的地毯，走廊的装修的金碧辉煌，这还不算什么，最吸引眼球的还是站在两侧房门前的服务小姐。
清一色的比基尼着装！
这在十年以后的大型夜场，也许不算什么，可是在98年这个时候，绝对算是很震撼的一幕。
这些服务小姐长相也许不算国色天香，但胜在年轻，身材火辣，尤其是整整齐齐的站成两排，这份视觉效果还是很不错的。
周运东见孟飞点头，不禁笑道：“嘿嘿，这是我听从美国回来的朋友说起的，那里的夜场女服务员都穿着比基尼，咱也试试。”
孟飞赞许了一声：“不错。”
来到了总经理办公室，孟飞当仁不让的坐在了老板椅上，周运东给身边的女秘书递了一个眼神，很快就见到一个三十来岁的套裙女性带着七八个莺莺燕燕的妙龄女郎走了进来。
这些妙龄女郎都身着轻纱，薄薄的近乎透明，可以清楚的看到，她们里面只着一件小丁字裤，颤颤悠悠的胸脯呼之欲出。
浓妆艳抹之下，还别说，这几人看起来都挺漂亮。
“孟少，这些都是酒店最漂亮的姑娘，您看？”周运东一脸讨好的问。
孟飞当然明白周运东的意思，皱起眉头道：“让她们都下去！我今天来是为了酒店今后的发展战略规划，不是来这消遣的！”
周运东一听，脸色变了变，一挥手，赶紧让领班把人带了下去。
可以明显的看出，姑娘们的表情有些索然，不太开心的样子。
“你也坐吧。”
等人下去后，孟飞随手一指沙发，淡淡的道：“说说吧，酒店现在的具体情况，主要是酒店特色这一块。”
很显然，周运东这段时间把所有的心思都放在酒店上了，对酒店的情况了如指掌，张口就来：“孟少，酒店现在招募了六十多个公关小姐，个个年轻漂亮，另有十几个年纪大的传授经验和技巧，保证服务到位。只要有客人入住，我们就会敲门提供服务。按照您说的，我们实行了一个打分系统，如果哪位公关小姐连续三次被评零分，会被立即开除……”
话未说完，孟飞就摆摆手，打断了他。
周运东这一套，太古板了，很难打出名气，形成吸引力。
什么是特色？
就是咱们有一套别人都没有的服务体系，这才能够在这一行中享有超然的地位。孟飞知道，在未来的几年，东关在这一行业方面会大力的发展，如果不能拿出一套行之有效的办法率先占领整个高端市场，未来很有可能会面临受冲击的下场。
孟飞算是看明白了，周运东的规划都太老套了，必须要重新打造酒店的战略方向和经营模式，如果有必要，开业时间恐怕要延后了。
“你那一套都收起来吧，我说，你仔细听着，然后按我说的去做。”孟飞毫不客气的下达了命令。
周运东赶紧正襟危坐，给秘书使了个眼神，示意她要牢记清楚。
“第一，公关小姐的数量太少了！这个行业中，公关小姐进进出出太普遍了，酒店必须进行持续招聘，把公关小姐的数量保持在五百人左右。”
孟飞的第一句话，就让周运东惊了个呆。
五百人？这也太夸张了吧？这五百个公关小姐，光是工资，一个月就得几十万吧？
孟飞显然看出了周运东的疑虑，解释道：“公关小姐的工资可以低一点，她们应该主要靠提成赚钱。这样一来，那些条件差的出台次数肯定少，收入少了自然待不下去，等她们自行离开，咱们陆续再补充进新人。最终留下的，一定是出台次数多，各方面都能够得到客户满意的小姐。”
周运东咽了口唾沫，已经说不出话来。
这个孟少，他脑子是怎么长的？
孟飞没理睬周运东那敬佩的目光，跷起二郎腿，说道：“这第二点嘛，你那个客房服务的措施简直糟糕透顶，这哪有一点特色可言？”
周运东老脸一红，尴尬的挠挠头，不禁苦笑，孟少啊，我又不是你，哪有那么多花花肠子……哦不，创新想法啊？
“我看这整栋大楼都要重新规划一下，一楼是厨房、仓库、安保和迎宾大厅，二楼嘛……给我整一个大秀场！”
“大秀场？”周运东一愣，茫然不解的望着孟飞，不理解这个词的含义。
孟飞也不着急，点上了一根烟，淡淡的道：“见过模特走台吧？”
周运东嘿嘿一笑，瞥了身边的小秘书一眼，坏坏的道：“孟少，这小妮子就是走台时候被我看上的。”
“你看过就好。”孟飞吸了口烟，“你在二楼安排一个大型的秀台，下面再安排一些饮酒作乐的卡座。每天到晚上，你就让公关小姐们都穿着暴漏一点，腰间挂着号码，每个人往都T台上走一圈，明码标价，谁看上了，当场领走，去楼上作乐。”
周运东彻底傻掉了，呆呆的道：“孟少，这……这也行？这不是把小姐当成商品了吗？”
“没错，就是商品！”孟飞冷笑道：“干这一行想赚钱，就得放下尊严！这才能满足那些有钱人玩弄女人的癖好，懂？”
周运东就觉得冷汗下来了，这个孟少，这手段也太多了吧？
“孟少，你放心，我明白了。哼哼，谁要是敢不上台，直接开除！这年头，想出来赚钱的女人不有的是？”
孟飞点点头，又道：“小姐可以分几个档次，在牌号和价格上要表现出来，另外，在走秀的最后，去安排一个大型的拍卖会！”
“拍卖会？”周运东一头雾水，困惑不解的望着孟飞，这好端端的，怎么搞起了拍卖会？
倒是那个小秘书好像想明白了什么，有些害怕的道：“孟少，您是说……拍卖小姐？”
孟飞笑笑：“正是。”
周运东倒吸一口凉气，就觉得对孟飞愈发敬畏起来，这尼玛真把小姐当牲口啊？秀场当商品卖不说，还要上拍卖场接受老板的竞标？
呃……不过再一想，这还当真是个好主意。
来者非富即贵，一个个都是极好面子的主，看上了中意的姑娘，肯定不愿放手，在拍卖会上，肯定会大批量出现一掷千金的行为。
毫无疑问，拍卖会才是这秀场最大的利润所在！
“拍卖会的规模起初不要太大，毕竟宣传需要个时间，等有钱人从四面八方过来享乐了，再把拍卖会扩大化。酒店名字不是叫秦淮小筑嘛，这样吧，你去挑八个极品女子，要年轻俊俏，身材霸道，服务贴心，态度依人，打造成咱们酒店的头牌！名字嘛，就叫秦淮八艳吧。”
秦淮八艳？
这不是秦淮河上流芳百世的八大美女吗？
这名起的，简直绝了！
周运东忍不住拍手叫好，赞叹道：“孟少，您实在太厉害了，我周运东简直佩服的五体投地！经您这一席话，我才发现这半个月来我对酒店的经营，简直是一团糟。”
“不是说明天才开业么，我怎么看这么多人都已经上班了。”一边四处观望着，孟飞一边问。
周运东解释道：“孟少，其实酒店已经试营业一周了，我看时机成熟了，就打算明天开业。”
“哦？”孟飞瞥了周运东一眼，“效益怎样？”
周运东道：“开始的几天客流不多，主要都是来住宿的，不过这几天客人明显多了，显然不少有钱人已经知道了咱酒店的特色，昨天的营业额已经超过了三十万。”
一天的营业额是三十万，乍一听挺多，实际算算，并没多少。
这本身就是五星级酒店，酒水、客房费用很高，如果再点上小姐，人均消费过万太正常不过了，这样算来，昨天的客人顶多三十人。
见孟飞皱眉，周运东又补充道：“孟少，酒店一共有普通客房二百间，如果今后生意红火，能够满员，日营业额两三百万没有问题。如果那些顶级套房客满，收入会更高一些。”
日营业额三百万？
就算这种高档酒店的成本高，但百分之三十的利润还是可以轻松达到的，尤其是特色服务，几乎是无本万利。
纵观全国各地的顶级酒店，年营业额基本都在五千万到三亿人民币之间，而按照周运东的估算，在特色服务的背后，年营业额很有可能达到十亿！
这可绝对是一个极其恐怖的数据。
也即是说，如果运转得当，这家酒店一年的净利润可以达到两三亿人民币，按照当初两人六比四的分成协议，也就是说孟飞一年至少可以从酒店获利一个亿！
这可绝对是一个吸金机器！
当然，这一切都构想在酒店日日爆满的情况下。
现在孟飞要面临的问题就是，如何营销，怎样宣传，要打造出一套怎样的服务流程，才能够持续的吸引大老板们过来消费。
处理好了，这绝对是孟飞创业初期最大的一块吸金宝地！
周运东引着孟飞登上了电梯来到了顶层，这里是酒店最顶级的套房，总经理办公室也隐藏在这里。
电梯门一拉开，孟飞就眼睛一亮，耳目一新的感觉。
直见整条长廊，铺着红色的地毯，走廊的装修的金碧辉煌，这还不算什么，最吸引眼球的还是站在两侧房门前的服务小姐。
清一色的比基尼着装！
这在十年以后的大型夜场，也许不算什么，可是在98年这个时候，绝对算是很震撼的一幕。
这些服务小姐长相也许不算国色天香，但胜在年轻，身材火辣，尤其是整整齐齐的站成两排，这份视觉效果还是很不错的。
周运东见孟飞点头，不禁笑道：“嘿嘿，这是我听从美国回来的朋友说起的，那里的夜场女服务员都穿着比基尼，咱也试试。”
孟飞赞许了一声：“不错。”
来到了总经理办公室，孟飞当仁不让的坐在了老板椅上，周运东给身边的女秘书递了一个眼神，很快就见到一个三十来岁的套裙女性带着七八个莺莺燕燕的妙龄女郎走了进来。
这些妙龄女郎都身着轻纱，薄薄的近乎透明，可以清楚的看到，她们里面只着一件小丁字裤，颤颤悠悠的胸脯呼之欲出。
浓妆艳抹之下，还别说，这几人看起来都挺漂亮。
“孟少，这些都是酒店最漂亮的姑娘，您看？”周运东一脸讨好的问。
孟飞当然明白周运东的意思，皱起眉头道：“让她们都下去！我今天来是为了酒店今后的发展战略规划，不是来这消遣的！”
周运东一听，脸色变了变，一挥手，赶紧让领班把人带了下去。
可以明显的看出，姑娘们的表情有些索然，不太开心的样子。
“你也坐吧。”
等人下去后，孟飞随手一指沙发，淡淡的道：“说说吧，酒店现在的具体情况，主要是酒店特色这一块。”
很显然，周运东这段时间把所有的心思都放在酒店上了，对酒店的情况了如指掌，张口就来：“孟少，酒店现在招募了六十多个公关小姐，个个年轻漂亮，另有十几个年纪大的传授经验和技巧，保证服务到位。只要有客人入住，我们就会敲门提供服务。按照您说的，我们实行了一个打分系统，如果哪位公关小姐连续三次被评零分，会被立即开除……”
话未说完，孟飞就摆摆手，打断了他。
周运东这一套，太古板了，很难打出名气，形成吸引力。
什么是特色？
就是咱们有一套别人都没有的服务体系，这才能够在这一行中享有超然的地位。孟飞知道，在未来的几年，东关在这一行业方面会大力的发展，如果不能拿出一套行之有效的办法率先占领整个高端市场，未来很有可能会面临受冲击的下场。
孟飞算是看明白了，周运东的规划都太老套了，必须要重新打造酒店的战略方向和经营模式，如果有必要，开业时间恐怕要延后了。
“你那一套都收起来吧，我说，你仔细听着，然后按我说的去做。”孟飞毫不客气的下达了命令。
周运东赶紧正襟危坐，给秘书使了个眼神，示意她要牢记清楚。
“第一，公关小姐的数量太少了！这个行业中，公关小姐进进出出太普遍了，酒店必须进行持续招聘，把公关小姐的数量保持在五百人左右。”
孟飞的第一句话，就让周运东惊了个呆。
五百人？这也太夸张了吧？这五百个公关小姐，光是工资，一个月就得几十万吧？
孟飞显然看出了周运东的疑虑，解释道：“公关小姐的工资可以低一点，她们应该主要靠提成赚钱。这样一来，那些条件差的出台次数肯定少，收入少了自然待不下去，等她们自行离开，咱们陆续再补充进新人。最终留下的，一定是出台次数多，各方面都能够得到客户满意的小姐。”
周运东咽了口唾沫，已经说不出话来。
这个孟少，他脑子是怎么长的？
孟飞没理睬周运东那敬佩的目光，跷起二郎腿，说道：“这第二点嘛，你那个客房服务的措施简直糟糕透顶，这哪有一点特色可言？”
周运东老脸一红，尴尬的挠挠头，不禁苦笑，孟少啊，我又不是你，哪有那么多花花肠子……哦不，创新想法啊？
“我看这整栋大楼都要重新规划一下，一楼是厨房、仓库、安保和迎宾大厅，二楼嘛……给我整一个大秀场！”
“大秀场？”周运东一愣，茫然不解的望着孟飞，不理解这个词的含义。
孟飞也不着急，点上了一根烟，淡淡的道：“见过模特走台吧？”
周运东嘿嘿一笑，瞥了身边的小秘书一眼，坏坏的道：“孟少，这小妮子就是走台时候被我看上的。”
“你看过就好。”孟飞吸了口烟，“你在二楼安排一个大型的秀台，下面再安排一些饮酒作乐的卡座。每天到晚上，你就让公关小姐们都穿着暴漏一点，腰间挂着号码，每个人往都T台上走一圈，明码标价，谁看上了，当场领走，去楼上作乐。”
周运东彻底傻掉了，呆呆的道：“孟少，这……这也行？这不是把小姐当成商品了吗？”
“没错，就是商品！”孟飞冷笑道：“干这一行想赚钱，就得放下尊严！这才能满足那些有钱人玩弄女人的癖好，懂？”
周运东就觉得冷汗下来了，这个孟少，这手段也太多了吧？
“孟少，你放心，我明白了。哼哼，谁要是敢不上台，直接开除！这年头，想出来赚钱的女人不有的是？”
孟飞点点头，又道：“小姐可以分几个档次，在牌号和价格上要表现出来，另外，在走秀的最后，去安排一个大型的拍卖会！”
“拍卖会？”周运东一头雾水，困惑不解的望着孟飞，这好端端的，怎么搞起了拍卖会？
倒是那个小秘书好像想明白了什么，有些害怕的道：“孟少，您是说……拍卖小姐？”
孟飞笑笑：“正是。”
周运东倒吸一口凉气，就觉得对孟飞愈发敬畏起来，这尼玛真把小姐当牲口啊？秀场当商品卖不说，还要上拍卖场接受老板的竞标？
呃……不过再一想，这还当真是个好主意。
来者非富即贵，一个个都是极好面子的主，看上了中意的姑娘，肯定不愿放手，在拍卖会上，肯定会大批量出现一掷千金的行为。
毫无疑问，拍卖会才是这秀场最大的利润所在！
“拍卖会的规模起初不要太大，毕竟宣传需要个时间，等有钱人从四面八方过来享乐了，再把拍卖会扩大化。酒店名字不是叫秦淮小筑嘛，这样吧，你去挑八个极品女子，要年轻俊俏，身材霸道，服务贴心，态度依人，打造成咱们酒店的头牌！名字嘛，就叫秦淮八艳吧。”
秦淮八艳？
这不是秦淮河上流芳百世的八大美女吗？
这名起的，简直绝了！
周运东忍不住拍手叫好，赞叹道：“孟少，您实在太厉害了，我周运东简直佩服的五体投地！经您这一席话，我才发现这半个月来我对酒店的经营，简直是一团糟。”