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第173章：火锅
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“那吕家也太欺负人了，不过我们家掌柜的可不是随便就能让人拿捏的，安姑娘别担心，赵掌柜的也没少遇上这种事。”阿言笑得很轻松，看来确实没什么大碍。
想起吕家，安沐问道：“阿言小哥哥可知道这吕家是什么来头？”
“不知道呢，也许是在京城待腻了，回来玩的大户，还挺神秘的。”阿言对安沐倒是没有那些个顾虑，只当安沐是个好奇的小孩子，她问什么自己都回答了。
阿夜站在他们两个中间，听着两边的对话，就很想把自己的耳朵堵住，他刚刚是不是哪根筋出了问题，竟然选择留在安家。
安家门口，又见安永孝在等待着，安沐心疼地迎上去，“娘，外面风大，我们说好会回来的，你不必这么担心。”
到了晚上，温差会变大，安永孝身上略有些单薄的衣服，看着就冷。
安永孝将她拉过来用自己温热的手包裹住安沐有些冰凉的小手，“娘不冷，瞧瞧你这手，姑娘家的要好好保暖，娘不在这等着你们，心就放不下来。”
安沐抿了抿嘴，乖巧地让安永孝捂着她。
“夫人好，小姐和少爷都给您好好送回来了，这是药，那我就先回去了。”阿言告辞，安永孝带着安沐和阿夜进了宅子，这才将门给好好锁上。
现在还不到吃晚饭的时间，安永孝给他们两人倒了姜茶，便坐在一旁说道：“沐儿，我给了你小舅母五十两银子。”
小八惊地跳了起来，“五十两银子，这么多？”
安沐没它那么惊讶，按照她娘的性子，不是五十两就是一百两，她见不得亲人受苦。
她娘把这件事告诉她，就是想让她知道家里的开销用在了哪，也是对她信任的一种表现。
“这是娘的银子，娘可以自己做主，沐儿觉得娘做得很对。”
安永孝露出笑意，“我这不是担心你爹说我大手大脚花钱吗？现在有了你的肯定，你爹要是说娘，娘就有底气了。”
爹娘的小日子充满趣味正是安沐想看到的，她也跟着笑了起来，嘴边的梨涡也显现了出来。
安永孝不好意思收起了笑，继而说道：“也不知道你三舅舅找安宇有什么事，他们俩到现在都没出来呢。”
估计是在谈人生，安沐不会提前透露安永义的想法，所以也没说什么。
不过...她神秘笑笑，“娘，你知道天冷的时候吃什么东西最好吗？”
“火锅！”小八抢答。
“蒸红薯，煮土豆，疙瘩汤...”安永孝知道天气渐渐冷了，所以说着平时安家一到冬天的吃食，不过这些都不是安沐想要的答案。
“娘~”安沐笑道：“晚上我们吃火锅吧！”
“火锅是什么？”又是一个新奇的东西，阿夜的注意力也被吸引了过来。
“晚上你就知道了。”安沐俏皮地对着阿夜笑了一下，又转过头去，“娘，我们去灶房准备东西吧。”
安沐带着安永孝离开，阿夜看着一大一小的身影，心中也有隐隐的期待，他以前，可不是这么喜欢口腹之欲的人。
于是安沐想的睡一下这件事，又给忘记了，到了晚饭的时间，那七人也从村里回来了，安宇和安永义从房间里面出来，两人脸上都挂着释然的表情。
饭厅上，安虎一脸很是急切的样子，但在看见桌子上只有生的蔬菜和猪肉的时候，脸色马上垮了下来，他虽然爱吃肉，但也知道生肉最好不吃。
一定是他今天在安家老院的表现太不好了，所以他们是在惩罚自己的吧，安虎自顾自想着，一脸快哭出来的表情。
其他人看到这一幕也是一脸懵逼，不知道怎么回事，莫非是安永孝今天来不及做菜，所以就直接摆上来了？
安宇的眸子却是亮了一下，看这模样，应该是沐儿的手笔。
正在他们疑惑的时候，一股很是奇怪的香味传了出来，有辣椒的味道，还有番茄的味道，而且，还有一种不知道叫什么的油的味道，混合在一起，虽然奇怪，但是很勾起食欲来。
众人面面相觑，纷纷期待了起来，今天怕是有口福了。 首先进来的是苏四明，他用布湿布包着一个铜盆放到桌子的中间，那里面放着木柴，正在熊熊燃烧着，紧接着他按照安沐所说的，弄了一个支架在上面，把周围整理好后，他朝外喊道：“沐儿，弄好了
！”
“好~”
安沐和安永孝一人拿着一个大大的空铜盆，一人提着两个小木桶。
将空铜盆递给苏四明，他将铜盆放在支架上，再倒入小木桶里的东西，“好了，大家等水开就可以吃了。”
他移开健壮的身子，众人便看清了那都是些什么东西。
一个铜盆，里面竟然装着两种颜色的汤，看起来跟八卦图一样，他们可不知道这是什么。
“这红色的，里面有辣椒，八角，花椒，盐...”薛七说了一会儿，郁闷道：“还有一种油的味道，但我不知道具体是什么，再说这白色的，里面有大葱，姜片，番茄，猪骨的味道。”
小八看着他们一脸惊奇，得意说道：“这牛油锅底他们肯定没吃过，毕竟古代是不准吃牛肉的。”
就算有人偷偷吃了，也没制作过牛油出来。
“这叫鸳鸯火锅，一半是辣汤，一半是清汤，等水开之后，将这些生的食材丢进去就好，你们看个人口味吃什么汤底。”安沐解释道。
今天没有酱料给大家，因为安沐的余额已经不够了，将就吃一下，也是为以后打一个测评基础。
话不多说，在座的听完之后都等着水开，水一开，食材就被逐渐放下去，食材的香味和汤底完美融合在一起。
“吃吧。”安沐笑道。
筷子动起来，小孩子们够不着的由大人动手。
爱吃辣的人满脸都是汗水，还越吃越开心，这下面的柴火一直烧着，他们也是第一次接触这种越煮越好吃的东西。
“呼~好烫。”安虎吐着舌头呼着，但还是没停住筷子，这次他可没一直吃肉，蔬菜也喜欢吃了起来。 安沐浅浅笑着，他们喜欢吃就好。
“那吕家也太欺负人了，不过我们家掌柜的可不是随便就能让人拿捏的，安姑娘别担心，赵掌柜的也没少遇上这种事。”阿言笑得很轻松，看来确实没什么大碍。
想起吕家，安沐问道：“阿言小哥哥可知道这吕家是什么来头？”
“不知道呢，也许是在京城待腻了，回来玩的大户，还挺神秘的。”阿言对安沐倒是没有那些个顾虑，只当安沐是个好奇的小孩子，她问什么自己都回答了。
阿夜站在他们两个中间，听着两边的对话，就很想把自己的耳朵堵住，他刚刚是不是哪根筋出了问题，竟然选择留在安家。
安家门口，又见安永孝在等待着，安沐心疼地迎上去，“娘，外面风大，我们说好会回来的，你不必这么担心。”
到了晚上，温差会变大，安永孝身上略有些单薄的衣服，看着就冷。
安永孝将她拉过来用自己温热的手包裹住安沐有些冰凉的小手，“娘不冷，瞧瞧你这手，姑娘家的要好好保暖，娘不在这等着你们，心就放不下来。”
安沐抿了抿嘴，乖巧地让安永孝捂着她。
“夫人好，小姐和少爷都给您好好送回来了，这是药，那我就先回去了。”阿言告辞，安永孝带着安沐和阿夜进了宅子，这才将门给好好锁上。
现在还不到吃晚饭的时间，安永孝给他们两人倒了姜茶，便坐在一旁说道：“沐儿，我给了你小舅母五十两银子。”
小八惊地跳了起来，“五十两银子，这么多？”
安沐没它那么惊讶，按照她娘的性子，不是五十两就是一百两，她见不得亲人受苦。
她娘把这件事告诉她，就是想让她知道家里的开销用在了哪，也是对她信任的一种表现。
“这是娘的银子，娘可以自己做主，沐儿觉得娘做得很对。”
安永孝露出笑意，“我这不是担心你爹说我大手大脚花钱吗？现在有了你的肯定，你爹要是说娘，娘就有底气了。”
爹娘的小日子充满趣味正是安沐想看到的，她也跟着笑了起来，嘴边的梨涡也显现了出来。
安永孝不好意思收起了笑，继而说道：“也不知道你三舅舅找安宇有什么事，他们俩到现在都没出来呢。”
估计是在谈人生，安沐不会提前透露安永义的想法，所以也没说什么。
不过...她神秘笑笑，“娘，你知道天冷的时候吃什么东西最好吗？”
“火锅！”小八抢答。
“蒸红薯，煮土豆，疙瘩汤...”安永孝知道天气渐渐冷了，所以说着平时安家一到冬天的吃食，不过这些都不是安沐想要的答案。
“娘~”安沐笑道：“晚上我们吃火锅吧！”
“火锅是什么？”又是一个新奇的东西，阿夜的注意力也被吸引了过来。
“晚上你就知道了。”安沐俏皮地对着阿夜笑了一下，又转过头去，“娘，我们去灶房准备东西吧。”
安沐带着安永孝离开，阿夜看着一大一小的身影，心中也有隐隐的期待，他以前，可不是这么喜欢口腹之欲的人。
于是安沐想的睡一下这件事，又给忘记了，到了晚饭的时间，那七人也从村里回来了，安宇和安永义从房间里面出来，两人脸上都挂着释然的表情。
饭厅上，安虎一脸很是急切的样子，但在看见桌子上只有生的蔬菜和猪肉的时候，脸色马上垮了下来，他虽然爱吃肉，但也知道生肉最好不吃。
一定是他今天在安家老院的表现太不好了，所以他们是在惩罚自己的吧，安虎自顾自想着，一脸快哭出来的表情。
其他人看到这一幕也是一脸懵逼，不知道怎么回事，莫非是安永孝今天来不及做菜，所以就直接摆上来了？
安宇的眸子却是亮了一下，看这模样，应该是沐儿的手笔。
正在他们疑惑的时候，一股很是奇怪的香味传了出来，有辣椒的味道，还有番茄的味道，而且，还有一种不知道叫什么的油的味道，混合在一起，虽然奇怪，但是很勾起食欲来。
众人面面相觑，纷纷期待了起来，今天怕是有口福了。 首先进来的是苏四明，他用布湿布包着一个铜盆放到桌子的中间，那里面放着木柴，正在熊熊燃烧着，紧接着他按照安沐所说的，弄了一个支架在上面，把周围整理好后，他朝外喊道：“沐儿，弄好了
！”
“好~”
安沐和安永孝一人拿着一个大大的空铜盆，一人提着两个小木桶。
将空铜盆递给苏四明，他将铜盆放在支架上，再倒入小木桶里的东西，“好了，大家等水开就可以吃了。”
他移开健壮的身子，众人便看清了那都是些什么东西。
一个铜盆，里面竟然装着两种颜色的汤，看起来跟八卦图一样，他们可不知道这是什么。
“这红色的，里面有辣椒，八角，花椒，盐...”薛七说了一会儿，郁闷道：“还有一种油的味道，但我不知道具体是什么，再说这白色的，里面有大葱，姜片，番茄，猪骨的味道。”
小八看着他们一脸惊奇，得意说道：“这牛油锅底他们肯定没吃过，毕竟古代是不准吃牛肉的。”
就算有人偷偷吃了，也没制作过牛油出来。
“这叫鸳鸯火锅，一半是辣汤，一半是清汤，等水开之后，将这些生的食材丢进去就好，你们看个人口味吃什么汤底。”安沐解释道。
今天没有酱料给大家，因为安沐的余额已经不够了，将就吃一下，也是为以后打一个测评基础。
话不多说，在座的听完之后都等着水开，水一开，食材就被逐渐放下去，食材的香味和汤底完美融合在一起。
“吃吧。”安沐笑道。
筷子动起来，小孩子们够不着的由大人动手。
爱吃辣的人满脸都是汗水，还越吃越开心，这下面的柴火一直烧着，他们也是第一次接触这种越煮越好吃的东西。
“呼~好烫。”安虎吐着舌头呼着，但还是没停住筷子，这次他可没一直吃肉，蔬菜也喜欢吃了起来。 安沐浅浅笑着，他们喜欢吃就好。