10.第10章
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虽然唐芋烧的菜味道不算完美,但是也绝对堪称美味。唐苗已经吃得顾不上说话,但是东坡肉吃了一块,其他两盘菜差不多每样吃了三分之一之后,也就停了筷子。
而外婆更是用筷子夹了两小口东坡肉之后,还留下了多半块,油爆河虾也只吃了两三只,然后就专心吃豆腐和米饭。
唐芋给她夹菜,她就又夹给唐芋和唐苗,最终唐芋还是拗不过外婆,大部分都是自己和妹妹唐苗吃了。
一家三口痛痛快快地吃了一顿大餐,唐苗正是撑得直摸肚子,眉开眼笑地说道,“姐!以后我每天都和你起摆摊,给你帮忙,用不了多久我们家里的日子就好过了!”
唐苗开始算账,“一个月六十块,两个月一百二,三个月一百八……”
唐芋听着唐苗的话,感觉有点不对,“以后你每天都和我一起摆摊?你不上学了?”
“你现在放暑假,九月份不就要上高一了?”
唐苗说道,“不上了!上完高中出来上班,一个月也挣不了六十块钱,我们两个好好干,回头挣的钱肯定比现在还多!”
唐芋的脸色瞬间就沉下来了,“你说什么呢?你做梦都别想!最起码高中要好好读完,大学能考上本科就考本科,考不上本科就考专科,专科也考不上的话……那就再复读!”
唐苗第一次见到姐姐这么凶,顿时被吓得不敢说话了。她也不知道自己哪里说错了,一下子让姐姐那么生气,读书不也是为了找到一个挣钱多的好工作?现在她们这样挣钱就不少,为什么还要读高中呢?
唐芋看到唐苗吓得不敢说话,但是依旧不知道错在哪里的茫然神色,深吸一口气,慢慢让自己冷静下来。妹妹唐苗看起来是真的不懂,但这也是因为很多道理没有人和她说。
虽然说八十年代已经有埋头苦读,复读一年、两年、三年都立志要考大学的学生,但是每天上课不认真听讲,混日子的学生更是大多数。这个时候的学习氛围没有后来那么浓重,很多学生读书不过是因为年纪小没地方去,父母也不是很重视,不少父母都想着等自己退休之后,让子女接自己的班。
学校里的老师,要是碰见个认真负责的,还会对学生们讲讲道理,要是碰见个得过且过的,学生们上课玩闹都不会管。
如今大学生是稀缺人才、天之骄子,高中毕业学历就不错,初中毕业就不读书的也不在少数。妹妹唐苗今年才十五岁,处在这样的大环境中,想不明白为什么一定要读高中、考大学,其实也正常。
唐芋这么想之后,顿时就心平气和了。收拾好碗筷走进厨房里,一边洗碗一边和唐苗讲这其中的道理,“小苗,看事情要长远,不能只看眼下。”
“不说别的,就说我们摆摊做葱包烩,我们能做,别人也能做。现在本来就不是我们一家在做这个,以后如果做的人更多了,我们的生意肯定会受到影响。”
“再说了,难道你满足于一辈子只都这样风里来雨里去地摆摊?等到以后挣钱多了,我们总是想要开个小店的,如果小店生意好,客人盛不下了,就需要扩张,一家店不能满足客人的话,我们还可以开两家、三家……开成连锁……”
唐苗听得目瞪口呆。
唐芋继续说道,“如果真的能将生意做大,需要的就不仅仅是做菜好吃了,我们还需要有人懂得如何经营如何管理……”
唐苗从来不知道自己的姐姐有这么远大的志向,相比起来,自己刚刚的想法简直幼稚的可笑。
唐芋停顿了一会儿,给唐苗一些时间,让她消化这些内容,然后又对她说道,“想要挣钱,尤其是挣大钱,首先要做到的是不可替代。有知识有文化的人收入高,是因为他们的工作,没知识的人做不了,他的竞争对手就只剩下有知识的那一群人,他是没办法被轻易替代的。”
“我们做葱包烩,基本上脑子不太笨、手脚不太笨的人,多看一看就知道怎么做了,不可替代性实在是太低了。”
唐苗说道,“可是今天早上我们卖葱包烩的时候,很多人都夸我们的葱包烩好吃啊……这难道不是不可替代性吗?”
唐芋说道,“当然也是,但是葱包烩这道小吃上,可发挥的余地本来就不大。即使做得比别人家好吃一点,但是别人家完全可以通过卖得更便宜,来将我们的顾客吸引过去。今天你也看到了,虽然买的人多,但是走得人更多。”
“如果我们也降价的话,可能生意会好一点,但是无论如何,赚的都只是一个辛苦钱。你还记得外公在的时候说的么,开饭店过去又叫‘勤行’,赚钱都靠一个勤字,而摆摊卖吃的,赚到的更是辛苦钱中的辛苦钱。”
唐芋将手洗净擦干,摸摸妹妹的头顶,“姐姐读书没有你聪明,好好学习的任务就交给你了,以后我们如果真的能将生意做大,很多地方都指望着你呢。”
唐芋倒也不是真的指望着唐苗能帮她多大的忙,但是她觉得唐苗现在不知道为什么要学习,也没有什么人生目标的状况,让唐芋觉得危险。
其实说白了,这不过是迷茫期,大多数人的人生中总要经历那么一两次,但是唐芋只要一想起上辈子妹妹唐苗的下场,就觉得胆战心惊,生怕眼前乖巧又聪明的妹妹会重蹈覆辙。
妹妹唐苗没有目标,她就赶紧想办法引导着她好好学习,意识到学习的重要性。有目标、有事做的情况下,总是更不容易学坏的。
唐苗听到姐姐之前的一番话,早就已经心潮澎湃起来,现在又听到姐姐说以后指望她,顿时更觉得身上的担子有千钧重。
唐苗郑重地点头,“姐你放心,我一定好好学习。”
.
晚上,唐苗深深地明白了一个道理。
有些事情的过程是享受的,但结果未必是享受的。
不到一个小时,唐苗已经跑了三趟厕所,现在还觉得肚子里一阵阵疼痛,估计一会儿还要去。
唐芋发现唐苗腹泻的时候,十分震惊,连忙回忆自己的晚饭有没有用什么不新鲜的食材。豆腐是刚做出来的,猪肉是新鲜的,虾更是活蹦乱跳的……她烧的菜虽然味道不算完美,但是在卫生上一定是无可挑剔的,怎么唐苗吃了之后会拉肚子呢?
最后还是外婆一语道破,“唉,晚上小苗吃得太多了,又是肉又是虾的,三道菜里油也都放得不少。前一段时间都在吃素,肠胃太久没有沾过荤腥,一时间受不了……也是我忘了这回事了……”
“暂且不用吃药,明天喝点白粥养养肠胃吧,要是明天还不好再吃药。”
唐芋松了一口气,微微有点后怕,“还好外婆你吃的不多。”
要是外婆也吃多了肠胃受不住,这么大年纪的人要是拉肚子,和年轻人可不一样,身体未必能经受得住。
知道了妹妹唐苗是因为这样原因拉肚子,唐芋也就放心了,拍拍妹妹的头顶,“嘴巴享福了,肚子受点苦也是应该的。”
然后趁着外婆不注意,唐芋悄悄对妹妹说道,“要是让我知道你不好好学习,我就往你的饭里放巴豆,再让你尝尝拉肚子的滋味。”
“还敢不敢不好好学习了?”
唐苗一张脸皱成苦瓜,“不敢。”
.
第二天早上,唐芋让唐苗在家好好休息,自己一个人踩着第一缕晨光出门,骑着三轮车继续去昨天的地方。
第一锅葱包烩才刚放进平底锅里,昨天的第一个顾客姑娘就又骑着自行车来了,看到唐芋之后笑着从自行车上跳下来,红色的裙角随风飘扬,“一路上都在琢磨着今天你在不在,来两个葱包烩,一个甜酱、一个辣酱。”
等待葱包烩的时候,姑娘问道,“我天天上班都走这条路,从前没见过你啊?”
唐芋笑道,“我昨天第一次摆摊。”
顾客姑娘说道,“诶,那真巧。”然后又笑了,“其实也不巧,反正我天天走这条路,你哪天第一次摆摊,我都能看见的。之前我一直都买前面那家的包子,吃得久了也就烦了。昨天看见你摆摊就想试试,没想到还真好吃。”
“昨天我和同事说好吃,她也好奇是什么味儿,让我今天帮她带一个。”
唐芋点点头,叮嘱道,“但是这个刚出锅的时候最好吃,凉了之后味道会打折扣的。”
顾客姑娘笑了,“小姑娘你还挺实在。没事儿,我们单位就在前面,骑车一会儿就能到,凉不了。”
“对了,你以后天天都在这里摆摊吗?”顾客姑娘问道。
唐芋点头,“对,只要不下雨,天天都来。”
杭城的夏季温度很高,虽然中山南路上绿树成荫,不用忍受阳光的暴晒,但只是闷热,也够让人受的了。
顾客姑娘挨着煤饼炉子站了一会儿,就觉得热得受不了,连忙推着自行车站得远了一点,用手当做扇子扇风,“你们摆摊也真是辛苦,这样的大夏天,本来就够热的了,还要被这么热的炉子烤着……”
唐芋笑笑,将烤好的葱包烩一个刷上甜酱、一个刷上辣酱,递给姑娘,“谢谢你帮我在同事之间宣传啊。”
姑娘有点不好意思,“我也没有宣传,就是随口一说。但我今天帮你宣传宣传吧,我们单位就在前面两个路口。主要是你这个葱包烩真的好吃!”
唐芋接过姑娘的两毛钱,又从零钱盒里用夹子夹起两分钱递回去。
姑娘面上流露出惊讶的神色,“不是一毛钱一个吗?”
唐芋点头,“是一毛钱一个,但是你帮我介绍了一个新顾客,新顾客也是第一次来买我的葱包烩,所以给你们每人便宜一毛钱。不过只有第一次会便宜哦,你同事第二次来买的时候,就也是一毛钱一个了。”
唐芋解释道,“我们小本生意,本来利润就很薄,要是我每次都按九分钱卖,那就挣不到钱了。”
姑娘脸上的神色由惊讶变成惊喜,“这么好!那我以后更得多帮你介绍新顾客了!”
“我要是再介绍新的顾客来,还给我们便宜吗?”
唐芋斩钉截铁地回答,“便宜。只要有新顾客第一次来买葱包烩,新顾客和介绍他来的老顾客,都能便宜一分钱!”
姑娘拿着两个葱包烩,满脸笑容地骑上自行车离开了,蹬了两下自行车后,突然回过头来,朝着唐芋喊道,“小姑娘,我叫王春玲,我介绍来的同事未必和我一起来,报我的名字你记得给她们便宜啊——”
“给我便宜的那一分钱,你先帮我记着账——”
唐芋朝着她点了点头,示意自己知道了。姑娘的自行车越骑越快,红裙子在风中飘扬,自行车上飘来优美的歌声,“轻轻敲醒沉睡的心灵,慢慢张开你的眼睛,看那忙碌的世界是否依然孤独地转个不停……”
直到红裙姑娘的背影消失在唐芋的视野中,唐芋还在轻轻哼着那个姑娘唱的歌。
唱出你的热情,伸出你双手,
让我拥抱着你的梦,让我拥有你真心的面孔。
让我们的笑容,充满着青春的骄傲,
让我们期待明天会更好。
虽然唐芋烧的菜味道不算完美,但是也绝对堪称美味。唐苗已经吃得顾不上说话,但是东坡肉吃了一块,其他两盘菜差不多每样吃了三分之一之后,也就停了筷子。
而外婆更是用筷子夹了两小口东坡肉之后,还留下了多半块,油爆河虾也只吃了两三只,然后就专心吃豆腐和米饭。
唐芋给她夹菜,她就又夹给唐芋和唐苗,最终唐芋还是拗不过外婆,大部分都是自己和妹妹唐苗吃了。
一家三口痛痛快快地吃了一顿大餐,唐苗正是撑得直摸肚子,眉开眼笑地说道,“姐!以后我每天都和你起摆摊,给你帮忙,用不了多久我们家里的日子就好过了!”
唐苗开始算账,“一个月六十块,两个月一百二,三个月一百八……”
唐芋听着唐苗的话,感觉有点不对,“以后你每天都和我一起摆摊?你不上学了?”
“你现在放暑假,九月份不就要上高一了?”
唐苗说道,“不上了!上完高中出来上班,一个月也挣不了六十块钱,我们两个好好干,回头挣的钱肯定比现在还多!”
唐芋的脸色瞬间就沉下来了,“你说什么呢?你做梦都别想!最起码高中要好好读完,大学能考上本科就考本科,考不上本科就考专科,专科也考不上的话……那就再复读!”
唐苗第一次见到姐姐这么凶,顿时被吓得不敢说话了。她也不知道自己哪里说错了,一下子让姐姐那么生气,读书不也是为了找到一个挣钱多的好工作?现在她们这样挣钱就不少,为什么还要读高中呢?
唐芋看到唐苗吓得不敢说话,但是依旧不知道错在哪里的茫然神色,深吸一口气,慢慢让自己冷静下来。妹妹唐苗看起来是真的不懂,但这也是因为很多道理没有人和她说。
虽然说八十年代已经有埋头苦读,复读一年、两年、三年都立志要考大学的学生,但是每天上课不认真听讲,混日子的学生更是大多数。这个时候的学习氛围没有后来那么浓重,很多学生读书不过是因为年纪小没地方去,父母也不是很重视,不少父母都想着等自己退休之后,让子女接自己的班。
学校里的老师,要是碰见个认真负责的,还会对学生们讲讲道理,要是碰见个得过且过的,学生们上课玩闹都不会管。
如今大学生是稀缺人才、天之骄子,高中毕业学历就不错,初中毕业就不读书的也不在少数。妹妹唐苗今年才十五岁,处在这样的大环境中,想不明白为什么一定要读高中、考大学,其实也正常。
唐芋这么想之后,顿时就心平气和了。收拾好碗筷走进厨房里,一边洗碗一边和唐苗讲这其中的道理,“小苗,看事情要长远,不能只看眼下。”
“不说别的,就说我们摆摊做葱包烩,我们能做,别人也能做。现在本来就不是我们一家在做这个,以后如果做的人更多了,我们的生意肯定会受到影响。”
“再说了,难道你满足于一辈子只都这样风里来雨里去地摆摊?等到以后挣钱多了,我们总是想要开个小店的,如果小店生意好,客人盛不下了,就需要扩张,一家店不能满足客人的话,我们还可以开两家、三家……开成连锁……”
唐苗听得目瞪口呆。
唐芋继续说道,“如果真的能将生意做大,需要的就不仅仅是做菜好吃了,我们还需要有人懂得如何经营如何管理……”
唐苗从来不知道自己的姐姐有这么远大的志向,相比起来,自己刚刚的想法简直幼稚的可笑。
唐芋停顿了一会儿,给唐苗一些时间,让她消化这些内容,然后又对她说道,“想要挣钱,尤其是挣大钱,首先要做到的是不可替代。有知识有文化的人收入高,是因为他们的工作,没知识的人做不了,他的竞争对手就只剩下有知识的那一群人,他是没办法被轻易替代的。”
“我们做葱包烩,基本上脑子不太笨、手脚不太笨的人,多看一看就知道怎么做了,不可替代性实在是太低了。”
唐苗说道,“可是今天早上我们卖葱包烩的时候,很多人都夸我们的葱包烩好吃啊……这难道不是不可替代性吗?”
唐芋说道,“当然也是,但是葱包烩这道小吃上,可发挥的余地本来就不大。即使做得比别人家好吃一点,但是别人家完全可以通过卖得更便宜,来将我们的顾客吸引过去。今天你也看到了,虽然买的人多,但是走得人更多。”
“如果我们也降价的话,可能生意会好一点,但是无论如何,赚的都只是一个辛苦钱。你还记得外公在的时候说的么,开饭店过去又叫‘勤行’,赚钱都靠一个勤字,而摆摊卖吃的,赚到的更是辛苦钱中的辛苦钱。”
唐芋将手洗净擦干,摸摸妹妹的头顶,“姐姐读书没有你聪明,好好学习的任务就交给你了,以后我们如果真的能将生意做大,很多地方都指望着你呢。”
唐芋倒也不是真的指望着唐苗能帮她多大的忙,但是她觉得唐苗现在不知道为什么要学习,也没有什么人生目标的状况,让唐芋觉得危险。
其实说白了,这不过是迷茫期,大多数人的人生中总要经历那么一两次,但是唐芋只要一想起上辈子妹妹唐苗的下场,就觉得胆战心惊,生怕眼前乖巧又聪明的妹妹会重蹈覆辙。
妹妹唐苗没有目标,她就赶紧想办法引导着她好好学习,意识到学习的重要性。有目标、有事做的情况下,总是更不容易学坏的。
唐苗听到姐姐之前的一番话,早就已经心潮澎湃起来,现在又听到姐姐说以后指望她,顿时更觉得身上的担子有千钧重。
唐苗郑重地点头,“姐你放心,我一定好好学习。”
.
晚上,唐苗深深地明白了一个道理。
有些事情的过程是享受的,但结果未必是享受的。
不到一个小时,唐苗已经跑了三趟厕所,现在还觉得肚子里一阵阵疼痛,估计一会儿还要去。
唐芋发现唐苗腹泻的时候,十分震惊,连忙回忆自己的晚饭有没有用什么不新鲜的食材。豆腐是刚做出来的,猪肉是新鲜的,虾更是活蹦乱跳的……她烧的菜虽然味道不算完美,但是在卫生上一定是无可挑剔的,怎么唐苗吃了之后会拉肚子呢?
最后还是外婆一语道破,“唉,晚上小苗吃得太多了,又是肉又是虾的,三道菜里油也都放得不少。前一段时间都在吃素,肠胃太久没有沾过荤腥,一时间受不了……也是我忘了这回事了……”
“暂且不用吃药,明天喝点白粥养养肠胃吧,要是明天还不好再吃药。”
唐芋松了一口气,微微有点后怕,“还好外婆你吃的不多。”
要是外婆也吃多了肠胃受不住,这么大年纪的人要是拉肚子,和年轻人可不一样,身体未必能经受得住。
知道了妹妹唐苗是因为这样原因拉肚子,唐芋也就放心了,拍拍妹妹的头顶,“嘴巴享福了,肚子受点苦也是应该的。”
然后趁着外婆不注意,唐芋悄悄对妹妹说道,“要是让我知道你不好好学习,我就往你的饭里放巴豆,再让你尝尝拉肚子的滋味。”
“还敢不敢不好好学习了?”
唐苗一张脸皱成苦瓜,“不敢。”
.
第二天早上,唐芋让唐苗在家好好休息,自己一个人踩着第一缕晨光出门,骑着三轮车继续去昨天的地方。
第一锅葱包烩才刚放进平底锅里,昨天的第一个顾客姑娘就又骑着自行车来了,看到唐芋之后笑着从自行车上跳下来,红色的裙角随风飘扬,“一路上都在琢磨着今天你在不在,来两个葱包烩,一个甜酱、一个辣酱。”
等待葱包烩的时候,姑娘问道,“我天天上班都走这条路,从前没见过你啊?”
唐芋笑道,“我昨天第一次摆摊。”
顾客姑娘说道,“诶,那真巧。”然后又笑了,“其实也不巧,反正我天天走这条路,你哪天第一次摆摊,我都能看见的。之前我一直都买前面那家的包子,吃得久了也就烦了。昨天看见你摆摊就想试试,没想到还真好吃。”
“昨天我和同事说好吃,她也好奇是什么味儿,让我今天帮她带一个。”
唐芋点点头,叮嘱道,“但是这个刚出锅的时候最好吃,凉了之后味道会打折扣的。”
顾客姑娘笑了,“小姑娘你还挺实在。没事儿,我们单位就在前面,骑车一会儿就能到,凉不了。”
“对了,你以后天天都在这里摆摊吗?”顾客姑娘问道。
唐芋点头,“对,只要不下雨,天天都来。”
杭城的夏季温度很高,虽然中山南路上绿树成荫,不用忍受阳光的暴晒,但只是闷热,也够让人受的了。
顾客姑娘挨着煤饼炉子站了一会儿,就觉得热得受不了,连忙推着自行车站得远了一点,用手当做扇子扇风,“你们摆摊也真是辛苦,这样的大夏天,本来就够热的了,还要被这么热的炉子烤着……”
唐芋笑笑,将烤好的葱包烩一个刷上甜酱、一个刷上辣酱,递给姑娘,“谢谢你帮我在同事之间宣传啊。”
姑娘有点不好意思,“我也没有宣传,就是随口一说。但我今天帮你宣传宣传吧,我们单位就在前面两个路口。主要是你这个葱包烩真的好吃!”
唐芋接过姑娘的两毛钱,又从零钱盒里用夹子夹起两分钱递回去。
姑娘面上流露出惊讶的神色,“不是一毛钱一个吗?”
唐芋点头,“是一毛钱一个,但是你帮我介绍了一个新顾客,新顾客也是第一次来买我的葱包烩,所以给你们每人便宜一毛钱。不过只有第一次会便宜哦,你同事第二次来买的时候,就也是一毛钱一个了。”
唐芋解释道,“我们小本生意,本来利润就很薄,要是我每次都按九分钱卖,那就挣不到钱了。”
姑娘脸上的神色由惊讶变成惊喜,“这么好!那我以后更得多帮你介绍新顾客了!”
“我要是再介绍新的顾客来,还给我们便宜吗?”
唐芋斩钉截铁地回答,“便宜。只要有新顾客第一次来买葱包烩,新顾客和介绍他来的老顾客,都能便宜一分钱!”
姑娘拿着两个葱包烩,满脸笑容地骑上自行车离开了,蹬了两下自行车后,突然回过头来,朝着唐芋喊道,“小姑娘,我叫王春玲,我介绍来的同事未必和我一起来,报我的名字你记得给她们便宜啊——”
“给我便宜的那一分钱,你先帮我记着账——”
唐芋朝着她点了点头,示意自己知道了。姑娘的自行车越骑越快,红裙子在风中飘扬,自行车上飘来优美的歌声,“轻轻敲醒沉睡的心灵,慢慢张开你的眼睛,看那忙碌的世界是否依然孤独地转个不停……”
直到红裙姑娘的背影消失在唐芋的视野中,唐芋还在轻轻哼着那个姑娘唱的歌。
唱出你的热情,伸出你双手,
让我拥抱着你的梦,让我拥有你真心的面孔。
让我们的笑容,充满着青春的骄傲,
让我们期待明天会更好。